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铁蛋儿妈的美食时间 三---炎热的天气要吃肉~~     铁蛋儿妈的美食时间 四--可口小点心~ 0 S0 F* J6 o6 {+ h5 _3 B

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铁蛋儿妈的美食时间 七--酥黄桃蛋糕
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' B: z0 s3 c) N6 I; |  {8 M之前一直发甜点，这次来道硬可的~~~散发浓郁酱香的砂锅鸡翅，重点是简单，易操作，而且很美味！！！: g. \" F. b4 p3 B3 t

/ ]9 V7 T5 l; R6 f4 o# g8 m先上张成品图
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5 w" Q% J9 L% R8 d) W原料：鸡翅若干  洋葱  金针菇   葱姜蒜   酱油  料酒  甜面酱  糖
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做法：  1.鸡翅洗净，用刀在翅面上划几刀，方便入味- i; m! p! V$ D
           2.放甜面酱、葱姜蒜、酱油、料酒腌制入味，最好放进冰箱冷藏，这样可以更快的入味，时间越长，味道越浓哦~( W* Z7 U1 s1 b5 ?
           3.砂锅放入油) ]# ^3 |* Q8 V7 X! N: M+ {
           4.烧热后放入洋葱
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                   5.洋葱炒出香味后放入鸡翅9 d* W5 }% z1 `
             6.大火炖至鸡翅8分熟1 a! w8 P; E7 O8 f/ q8 ]  {0 u
             7.这时的鸡翅颜色有些淡，没关系，接着放入甜面酱、酱油、料酒，如果你喜欢甜口就在放些糖
% p; g7 W$ V: T" Y" k. y             8.盖上盖子炖至鸡翅烂熟
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4 [1 r4 q" `5 W3 ~8 e                                 
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3 u! W5 Y$ W( k$ {                     9.将金针菇洗净撕碎放到鸡翅表面
. d6 \3 Z  Y% v              10.盖上盖子，转大火，待金针菇熟了，收汁就可以了5 d; w/ {# |( j. M4 ~4 ~
              11.放到盘子里也可以，或者直接把砂锅放上餐桌也可以哦~~7 j: u; L1 Q4 K  Y
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         怎么样，简单吧？这道菜有浓浓的酱香味，每次做老头和公公都是一扫而光，大家也动手试试吧~~~: j- _5 a" W. F2 c# r+ [& ]1 _/ }
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大眼妹眉

亲用什么相机拍得？

杨杨的好妈妈

下饭。

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回复 快乐双虎 的帖子4 \/ d, `8 N  b9 F& ?" a

5 G+ |# E4 o3 i  e  E4 P  L亲，这个不放水哦~~放水味道就不浓郁了~~

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回复 大眼妹眉 的帖子
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呵呵，不是相机，使手机拍的~~

小小小玲子

呵呵。经常做好吃的呀

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回复 快乐双虎 的帖子
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, g3 Z" G. X5 h* n炖鸡翅的时候会出汤，控制好火不会糊锅的~~

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回复 小小小玲子 的帖子
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8 v, |" j' B* k不如以前了，现在有孩子，没有太多时间呢~~0 o7 V# m" U/ T3 y. |- B

大卜宝

原来不用放水啊，我也想问放多少水呢