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铁蛋儿妈的美食时间 七--酥黄桃蛋糕
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) G( b' v% D/ |; s/ r7 n之前一直发甜点，这次来道硬可的~~~散发浓郁酱香的砂锅鸡翅，重点是简单，易操作，而且很美味！！！
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先上张成品图
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& y  X+ {1 D7 S& T! I8 N原料：鸡翅若干  洋葱  金针菇   葱姜蒜   酱油  料酒  甜面酱  糖
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- h) U* N: C; e: L1 D! f6 j! m! \做法：  1.鸡翅洗净，用刀在翅面上划几刀，方便入味) Y2 I, R. n9 X- e9 W7 q
           2.放甜面酱、葱姜蒜、酱油、料酒腌制入味，最好放进冰箱冷藏，这样可以更快的入味，时间越长，味道越浓哦~
* _- e3 L* h* g' G& A7 J           3.砂锅放入油
" |1 _  o5 @$ C           4.烧热后放入洋葱; `1 a  c% R  }8 n; S
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                   5.洋葱炒出香味后放入鸡翅
* V9 t0 u2 [+ D; O+ ~3 S( f6 W             6.大火炖至鸡翅8分熟
3 A* V" d7 _0 p1 j+ Z- E             7.这时的鸡翅颜色有些淡，没关系，接着放入甜面酱、酱油、料酒，如果你喜欢甜口就在放些糖
: Y3 m7 t2 }' ^  z; F  ]; _             8.盖上盖子炖至鸡翅烂熟
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                     9.将金针菇洗净撕碎放到鸡翅表面
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         怎么样，简单吧？这道菜有浓浓的酱香味，每次做老头和公公都是一扫而光，大家也动手试试吧~~~
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大眼妹眉

亲用什么相机拍得？

杨杨的好妈妈

下饭。

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回复 快乐双虎 的帖子
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8 W2 o, Y8 t& ^亲，这个不放水哦~~放水味道就不浓郁了~~

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回复 大眼妹眉 的帖子8 @- f4 p0 b! I& f
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呵呵，不是相机，使手机拍的~~

小小小玲子

呵呵。经常做好吃的呀

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回复 快乐双虎 的帖子* p' ?! \6 M: D/ h5 y" t
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炖鸡翅的时候会出汤，控制好火不会糊锅的~~

皮带传动

回复 小小小玲子 的帖子
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不如以前了，现在有孩子，没有太多时间呢~~
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大卜宝

原来不用放水啊，我也想问放多少水呢