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( e6 A! L7 R7 o% M 铁蛋儿妈的美食时间 一--纪念孙中山同志逝世86周年之晚餐~~~     铁蛋儿妈的美食时间 二--三色阿拉棒~~
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铁蛋儿妈的美食时间 三---炎热的天气要吃肉~~     铁蛋儿妈的美食时间 四--可口小点心~
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: y5 V1 z( D! n! @铁蛋儿妈的美食时间 五---DIY广式月饼                  铁蛋儿妈的美食时间 六---花生酱小饼
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铁蛋儿妈的美食时间 七--酥黄桃蛋糕
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- `. R* T0 ^4 h  L2 L/ }( b之前一直发甜点，这次来道硬可的~~~散发浓郁酱香的砂锅鸡翅，重点是简单，易操作，而且很美味！！！5 U+ G7 H+ i" [6 w* s
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先上张成品图, W% |* i0 T, P7 y2 w' o
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原料：鸡翅若干  洋葱  金针菇   葱姜蒜   酱油  料酒  甜面酱  糖
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8 n9 c. ^: l8 N2 P做法：  1.鸡翅洗净，用刀在翅面上划几刀，方便入味
. v- C4 ^! s# m6 L: i           2.放甜面酱、葱姜蒜、酱油、料酒腌制入味，最好放进冰箱冷藏，这样可以更快的入味，时间越长，味道越浓哦~
. }# g; Y2 \7 A2 z2 k           3.砂锅放入油2 P0 p' v; j' f# [- N% o4 o
           4.烧热后放入洋葱
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                   5.洋葱炒出香味后放入鸡翅
' @, Z# R' P4 ]& [' e' l             6.大火炖至鸡翅8分熟
  \9 D5 v0 A6 @             7.这时的鸡翅颜色有些淡，没关系，接着放入甜面酱、酱油、料酒，如果你喜欢甜口就在放些糖; N5 Z# b+ x& t/ w+ n* J
             8.盖上盖子炖至鸡翅烂熟
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                     9.将金针菇洗净撕碎放到鸡翅表面
" x- J2 ]+ V1 G$ C+ E0 |8 Q              10.盖上盖子，转大火，待金针菇熟了，收汁就可以了
2 m) v1 W+ o% b9 _3 O/ R              11.放到盘子里也可以，或者直接把砂锅放上餐桌也可以哦~~
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         怎么样，简单吧？这道菜有浓浓的酱香味，每次做老头和公公都是一扫而光，大家也动手试试吧~~~) s0 s: u8 ?& i
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大眼妹眉

亲用什么相机拍得？

杨杨的好妈妈

下饭。

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亲，这个不放水哦~~放水味道就不浓郁了~~

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. m  H: z, Z& I, Y3 H, }; l3 f5 x呵呵，不是相机，使手机拍的~~

小小小玲子

呵呵。经常做好吃的呀

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炖鸡翅的时候会出汤，控制好火不会糊锅的~~

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+ d! X  e3 J, q, b不如以前了，现在有孩子，没有太多时间呢~~  G/ [; P+ S& y1 Y# X% [

大卜宝

原来不用放水啊，我也想问放多少水呢