皮带传动

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铁蛋儿妈的美食时间 一--纪念孙中山同志逝世86周年之晚餐~~~     铁蛋儿妈的美食时间 二--三色阿拉棒~~
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铁蛋儿妈的美食时间 七--酥黄桃蛋糕
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之前一直发甜点，这次来道硬可的~~~散发浓郁酱香的砂锅鸡翅，重点是简单，易操作，而且很美味！！！
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2 P1 E0 i+ u1 f/ [先上张成品图# f; ?" I( B7 ?7 [. L+ u
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( V9 `, b0 }$ N9 J( K, W原料：鸡翅若干  洋葱  金针菇   葱姜蒜   酱油  料酒  甜面酱  糖 / |9 k; X1 U. n9 Z% y
  k; Y. s. I1 R, y
做法：  1.鸡翅洗净，用刀在翅面上划几刀，方便入味/ ]0 @1 @: ~; v! {: z
           2.放甜面酱、葱姜蒜、酱油、料酒腌制入味，最好放进冰箱冷藏，这样可以更快的入味，时间越长，味道越浓哦~9 V2 G2 Q. w' Z' J2 z/ i& p- o
           3.砂锅放入油
; C; D' U3 \, }4 c% v- ^4 J           4.烧热后放入洋葱# E% r( C/ c0 m" \3 X
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                   5.洋葱炒出香味后放入鸡翅) E4 z/ j$ k5 q! B1 G3 Y
             6.大火炖至鸡翅8分熟
/ E! O+ I" }+ [1 ~: B             7.这时的鸡翅颜色有些淡，没关系，接着放入甜面酱、酱油、料酒，如果你喜欢甜口就在放些糖
6 [. F' z1 \  |# g- B2 e8 x             8.盖上盖子炖至鸡翅烂熟! ?+ C0 a, G3 u& h  B! B, F

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                     9.将金针菇洗净撕碎放到鸡翅表面
( {- \! q6 Y% S1 p$ j/ B              10.盖上盖子，转大火，待金针菇熟了，收汁就可以了# o8 s5 U8 h5 s8 R7 f
              11.放到盘子里也可以，或者直接把砂锅放上餐桌也可以哦~~
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8 p% S$ k- _3 ?1 y: `: D! k/ f                             
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; Q  l* S( g5 f$ g; Y9 ^         怎么样，简单吧？这道菜有浓浓的酱香味，每次做老头和公公都是一扫而光，大家也动手试试吧~~~) z" \6 V9 V9 w* R! l: w" D

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大眼妹眉

亲用什么相机拍得？

杨杨的好妈妈

下饭。

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回复 快乐双虎 的帖子8 u- C" t' h- E9 K& `# O

; C0 Z4 h1 x' O% U% K# p: z; U亲，这个不放水哦~~放水味道就不浓郁了~~

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回复 大眼妹眉 的帖子
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呵呵，不是相机，使手机拍的~~

小小小玲子

呵呵。经常做好吃的呀

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回复 快乐双虎 的帖子
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炖鸡翅的时候会出汤，控制好火不会糊锅的~~

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回复 小小小玲子 的帖子
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不如以前了，现在有孩子，没有太多时间呢~~0 [7 z% G) C; a3 O) i. f

大卜宝

原来不用放水啊，我也想问放多少水呢