皮带传动

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产假中迷上烘焙，材料工具买了一大堆，结果上班之后就荒废了，今天收拾冰箱时，发现还有黄油，于是做了点简单的阿拉棒，真的很简单，姐妹们在家半个小时就可以搞定，而且味道很美妙哦首先！先秀一下成果吧~~, H, r7 Q" |1 H9 C* Z: l: X
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嘿嘿不错吧，是抹茶口味和巧克力口味的~~
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上流程：2 R9 G/ M7 Y1 R" z" L( j  H) u
1.黄油（10g）软化，放入盐（1g）和糖粉（30g）【我家糖粉用完了，所以我直接用的绵白糖，事实证明，味道也不错】，搅拌均匀，分次加入打散的鸡蛋液（1个鸡蛋就好）。, h) Q. z. p. Q7 N

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8 u- h8 Q& }" J  I/ S2.搅拌均匀，筛如低粉（120g），抹茶粉（5g），芝麻【可以放一切你想放的材料，比如杏仁、海苔、果仁、橙子等等】
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3.揉成面团，放入保鲜膜，静置30分钟【主要为了让面团变硬方面下一步的操作，放入冰箱冷藏会更快哦】我做了两个口味的面团，抹茶和巧克力的~~+ x7 o9 n0 c8 u- h1 [' K9 H! _7 J

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! N& J5 h! |0 Q, h, l; P# K4.将面团擀成2mm的厚饼，然后切成1.5cm的条条，卷成螺旋状放入烤盘，首尾刷上蛋液【作用的定型】，然后放入烤箱，170度，网上的教程说要考15分钟，我的烤箱比较小，所以8分钟就OK了~~" d- Y6 f& w; W7 T* A8 g( e$ a
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当当当当！！！阿拉棒出锅喽！！
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- `8 g+ A% G" k4 O& D7 p  V卖相还不错吧，不过老头说巧克力比抹茶的好吃！！
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2 E) [9 z  v: K$ G7 F前几天做的原味阿拉棒和巧克力杏仁饼干，没有分解图，忘了照了，大家看看成品吧，这几天被老头吃的差不多了
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- S! `( B0 P1 a% ?6 |( G阿拉棒比较硬，我家铁蛋儿还吃不了，不过这个杏仁饼干他吃的还是蛮香的哦~~~' W5 E. y( v5 M7 S7 k
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PS：在这里感谢提供烤箱的傻媳妇！！！因为你大方的情怀，才有这些美食的产生！！！【因为老头不知道我的热度能维持多久，所以不给我买烤箱，正好傻媳妇家有闲置烤箱一个，于是乎烤箱就跑到我家来了】
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额~~等你家闺女能吃的时候，我一定做一堆饼干蛋糕给她哈~~~
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杨杨的好妈妈

手真巧。

皮带传动

自己顶~~

rose_2008

太强了,呵呵,我一看厨房就不行了,呵呵

w_kiko

好棒~~烤箱什么牌子？什么型号？

sunl999

看着好好吃

皮带传动

回复 w_kiko 的帖子
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8 n4 L% a6 d( ~1 Q! r0 q0 X美的的，小小的一个~具体什么型号还真不知道，是老头同事的媳妇赞助滴~~~

傻媳妇

回复 皮带传动 的帖子* i$ |- _. p% Q# B9 ?# f5 V& N

/ A- \$ {/ J$ c" [( [; p5 n好吧好吧～等天凉快时带着姑娘上你们家吃七

狼城诱惑

呵呵 我也喜欢做阿拉棒 因为很简单 还好吃   其他难度太高 挑战不了

人鱼共舞

不错啊  真有食欲  哈哈