皮带传动

! J- y. H9 }, ?+ O2 U: U; R1 N) B0 _9 t1 |/ l
产假中迷上烘焙，材料工具买了一大堆，结果上班之后就荒废了，今天收拾冰箱时，发现还有黄油，于是做了点简单的阿拉棒，真的很简单，姐妹们在家半个小时就可以搞定，而且味道很美妙哦首先！先秀一下成果吧~~
5 N3 n6 p, U1 G- X) O5 v! p
7 b( q  P+ O; F3 B
, P6 S0 E" d8 k8 G( d8 ?, l
. O5 Z% y" l/ X: \嘿嘿不错吧，是抹茶口味和巧克力口味的~~+ i$ w$ J% \) q! r3 i3 {% \) t6 W
' e& O, H$ C2 z  N) _" o
上流程：
0 M6 s/ j) V& \1 ?5 Y# M1.黄油（10g）软化，放入盐（1g）和糖粉（30g）【我家糖粉用完了，所以我直接用的绵白糖，事实证明，味道也不错】，搅拌均匀，分次加入打散的鸡蛋液（1个鸡蛋就好）。6 z& e! @! [) }2 R6 l: f# B6 R! e

: D6 |) g) E2 o! f6 `
) ^0 q" A5 }4 u; {& A; r$ Y5 i8 M7 h- }5 W" u% \% O
2.搅拌均匀，筛如低粉（120g），抹茶粉（5g），芝麻【可以放一切你想放的材料，比如杏仁、海苔、果仁、橙子等等】
# ^8 U' }6 u& Z7 R) w$ n, |% H- }0 _: l  f8 ]7 w: M
9 x, g- c6 e* J' V5 |9 l4 K
' w8 X; N' a& V* |, B
3.揉成面团，放入保鲜膜，静置30分钟【主要为了让面团变硬方面下一步的操作，放入冰箱冷藏会更快哦】我做了两个口味的面团，抹茶和巧克力的~~; J2 e$ ]+ c1 Y6 a  h

) d; b8 x; ^/ A; b; N( w, B4 d4 |/ n) f/ S

8 M' O1 x# R$ B0 _. m2 u4.将面团擀成2mm的厚饼，然后切成1.5cm的条条，卷成螺旋状放入烤盘，首尾刷上蛋液【作用的定型】，然后放入烤箱，170度，网上的教程说要考15分钟，我的烤箱比较小，所以8分钟就OK了~~
% t) {; |% q) C' \7 N
# `" f( @, t6 D, ]8 C/ @$ [+ c3 ]0 G
7 M6 v- ]8 S; x
当当当当！！！阿拉棒出锅喽！！
1 Y7 m  Z  j. y0 z6 ?
( y4 o; ~$ T! o' l. t( W# e8 e3 S$ j- h8 H# f. D: d1 G
卖相还不错吧，不过老头说巧克力比抹茶的好吃！！) n6 r- L+ G7 B& f6 F

) N: o4 h  \3 Q; y前几天做的原味阿拉棒和巧克力杏仁饼干，没有分解图，忘了照了，大家看看成品吧，这几天被老头吃的差不多了. n5 c3 j% U/ u$ x& s. T
  P! Y4 n& r( p0 n' m0 ~6 _

/ M( N) V, H$ C; F/ e阿拉棒比较硬，我家铁蛋儿还吃不了，不过这个杏仁饼干他吃的还是蛮香的哦~~~3 z/ D6 m! z* ]
0 F; r. k( C/ N" C
PS：在这里感谢提供烤箱的傻媳妇！！！因为你大方的情怀，才有这些美食的产生！！！【因为老头不知道我的热度能维持多久，所以不给我买烤箱，正好傻媳妇家有闲置烤箱一个，于是乎烤箱就跑到我家来了】2 m$ @, c8 n- m& A7 }, q

  X, ]2 c, ?9 y/ @) l; L额~~等你家闺女能吃的时候，我一定做一堆饼干蛋糕给她哈~~~
4 e8 ^& o) _9 R- U, e& |' p

杨杨的好妈妈

手真巧。

皮带传动

自己顶~~

rose_2008

太强了,呵呵,我一看厨房就不行了,呵呵

w_kiko

好棒~~烤箱什么牌子？什么型号？

sunl999

看着好好吃

皮带传动

回复 w_kiko 的帖子
0 a- Y+ T- A) g$ d) Q7 d& b" d) e# i
美的的，小小的一个~具体什么型号还真不知道，是老头同事的媳妇赞助滴~~~

傻媳妇

回复 皮带传动 的帖子
2 Q, k9 ~, m  V* d& g8 N" x' i
1 N. Z" i; j: ?9 n好吧好吧～等天凉快时带着姑娘上你们家吃七

狼城诱惑

呵呵 我也喜欢做阿拉棒 因为很简单 还好吃   其他难度太高 挑战不了

人鱼共舞

不错啊  真有食欲  哈哈