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铁蛋儿妈

高 二

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宝宝生日
2010-08-06 
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发表于 2011-8-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-15 16:58 编辑
& ^( L9 T% G- p* Q& s" x! h
& W$ G  u! E# F/ y% \, x嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~* P/ u7 W( X  I; b+ ^

) N6 e0 T7 ~# l% A5 S7 T  [恩,本周还是以甜点为主,因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~
! @& w% R& |/ z& v3 M8 P- k6 ^$ {3 j3 c( r! g
3 L2 r. l0 f7 k' Z, Z2 h# ?
小巧的马芬蛋糕,这次买的蛋糕盒很满意,小小的,很出数,吃着也方便,这次做的是巧克力和香橙口味的~: N& g8 `6 Y0 D. ?/ J$ i0 {: X
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9 K5 h9 p7 B4 k- I- p; ]
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* a1 \  e2 [7 {) z/ @; t1 y
抹茶口味的贝壳蛋糕,模子有点大,目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
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" n9 H+ A; s; a本次甜点集合,杏仁小饼,因为这次卖相不太好,不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图,和其他的来张全家福吧!
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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~9 n. K- f6 m7 T0 U
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, I5 v; j; C7 k" N& }. K  j本周就这样了,大家多捧场哈~~
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4 p4 Z, N* q; ?* r9 V
+ @1 T3 H+ |/ ~# b3 l$ m+ q5 M! l0 x7 J下集提示:中秋快到了,下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~
- o$ v  t/ O: @3 p8 K
- L) V  |- I" _) w: D

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宝宝生日
 
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第一个也是自己做的吗?2 n3 o  @& B% B6 N

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皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 4 [: c2 _" x. I" B  y/ o0 }! Q& u* N
嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...
- d5 q# z/ C  |+ p0 P' y
期待月饼!!
芽可喜

大 本

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期待下一集哦

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喜欢第一款巧克力蛋糕!我觉得上个做法就更好了!
萌萌

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回复 蜂农 的帖子  {3 L" u7 s* j6 m% H

" @8 D0 ?+ R0 y5 z, }, C+ P  J是的,绝对纯手工~~
铁蛋儿妈

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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑
% y$ B* x2 V, O7 H, E# @% G
" L  K6 f; c& ?" O: g: f- w回复 yanglovestar 的帖子/ M+ m- G6 D5 b1 E
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呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以
  g" j2 U0 V( I: U2 W% n& b$ ?; x* [0 b, h- ~5 I' w: u5 d
原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)
/ e: l. L% Y5 t2 T- o4 s7 V$ r, o  F
做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀: d' N& \0 E0 j% j
           2.加入玉米油,搅拌均匀
# \* j2 R; N0 E& q" q           3.加入牛奶,继续搅拌
# p& Y1 A1 l9 P. J           4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀$ z7 A' N( o, B
           5.加入你想要的配料,搅拌均匀
2 {$ z3 z2 j5 L           6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了, q( ?: |! N0 Z2 d8 K3 k
, B+ n2 E! z: W, `
ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~; Y3 z* ?6 I* @& f

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铁蛋儿妈的美食时间四--可口小点心~
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