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铁蛋儿妈

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宝宝生日
2010-08-06 
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发表于 2011-8-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-15 16:58 编辑
; G6 Z' t4 K1 d5 u6 G' D- u) O6 Y8 u  A1 c
嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~, t4 u" u6 }: j' s, B9 F  T

! K0 d/ @6 F0 z3 u, b恩,本周还是以甜点为主,因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~
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) ~, s5 h8 k: M- w6 ?9 B
小巧的马芬蛋糕,这次买的蛋糕盒很满意,小小的,很出数,吃着也方便,这次做的是巧克力和香橙口味的~& j) n8 z2 X1 C( w6 W9 N

- o, f6 d0 o& b9 j) N  ~
, }6 g- L8 `+ }) W. |
" U$ M6 H( a% ?5 I7 d( @4 r9 w; w' `" h! O: }# q& O
抹茶口味的贝壳蛋糕,模子有点大,目前在正在寻找小号的蛋糕模~~! I" |) U  n& M0 B# M
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: u4 b1 C- ?4 W6 w9 Y( d! s本次甜点集合,杏仁小饼,因为这次卖相不太好,不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图,和其他的来张全家福吧!& r' T1 m  h: ]
9 t6 R% c; r/ ^/ \$ O$ {
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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~
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' w4 x& X8 Z+ o. U% O: l8 I% c& a
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本周就这样了,大家多捧场哈~~, f' ~8 f6 A" w4 ^3 y
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" O, }  J9 k2 H3 Z& s% V# ?4 y下集提示:中秋快到了,下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~
2 Y: _0 D# @1 ?. r$ {7 K7 j* d. L' `; R& ?& K/ b% x

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宝宝生日
 
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第一个也是自己做的吗?: T  [7 _6 \& p8 E- z

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皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 2 ~6 c2 P  \2 e4 S
嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...
5 ]2 J8 ^* x7 M* P6 w( O
期待月饼!!
芽可喜

大 本

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期待下一集哦

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喜欢第一款巧克力蛋糕!我觉得上个做法就更好了!
萌萌

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回复 蜂农 的帖子
( t0 ]  k" ?+ W. t1 {, m
# v2 C8 b. s, f是的,绝对纯手工~~
铁蛋儿妈

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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑 9 {1 ^- v& _' ~: Y( F1 u: B! l6 q
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回复 yanglovestar 的帖子. p' b! W7 G  Q, |7 F: d

9 Y8 Y1 T3 P$ j' {9 @8 A呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以
$ D) M$ [" T) D2 M+ D$ @# u8 Z0 o/ N7 \8 x& k' G$ w  x
原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)
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. F. N, Q! `2 ?# [! I5 _/ m' D/ g, m, k做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀
- n9 y. X: w  f# P1 J1 C           2.加入玉米油,搅拌均匀; V& X9 W: h" N# Q" i
           3.加入牛奶,继续搅拌
/ i0 S( d. W( [           4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀9 K1 }$ W. _2 W% T" l
           5.加入你想要的配料,搅拌均匀* G  I: n' B# p0 r8 s% M7 p
           6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了
5 d/ y% O" M5 M# B4 q" F
( X- f* Q0 b( K, kps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~/ q! W( K. G* g& r5 V6 U( H

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铁蛋儿妈的美食时间四--可口小点心~
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