皮带传动

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嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1 |0 M% D& J& Q' R4 a9 L" F
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恩，本周还是以甜点为主，因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~
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( `1 V) V" e  h小巧的马芬蛋糕，这次买的蛋糕盒很满意，小小的，很出数，吃着也方便，这次做的是巧克力和香橙口味的~' O# r$ Y) G5 t) U6 R( F+ G6 y4 q

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抹茶口味的贝壳蛋糕，模子有点大，目前在正在寻找小号的蛋糕模~~5 f* Y9 G6 l1 j% ~& h' ?

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本次甜点集合，杏仁小饼，因为这次卖相不太好，不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图，和其他的来张全家福吧！6 u: j# ^4 V7 `; a
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: v, ]3 c: V/ P4 e, u再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~
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$ }' x* d. c+ c( A6 t本周就这样了，大家多捧场哈~~) v9 m  V# o# ^0 P
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- o2 L3 z. G9 A$ Q8 }- ^9 q1 Q* u下集提示：中秋快到了，下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~3 P0 z( z) g. V% ^- r
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蜂农

第一个也是自己做的吗？8 C/ w: f3 Q8 r4 F
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我是妞儿妈

皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52
4 K- X* X4 l) X% i0 ~嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

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期待月饼！！

芽芽的妈妈

angelk

小小小玲子

期待下一集哦

yanglovestar

喜欢第一款巧克力蛋糕！我觉得上个做法就更好了！

莫紫菲

占坑

皮带传动

回复 蜂农 的帖子
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4 u/ ?. i/ b/ G6 i是的，绝对纯手工~~

皮带传动

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( E* J: x/ q0 z- o# W; o* Q/ m回复 yanglovestar 的帖子
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呵呵，这个其实最简单，就用家里普通的原料就可以
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原料：鸡蛋1个，盐1g，砂糖60g，玉米油60g，牛奶40g，低粉100g（事实证明如果家里没有低粉，用普通水饺粉的口感也还是可以的），泡打粉1小勺，适当的配料（巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以）
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6 a* E! g3 G+ j; z做法：1.打散鸡蛋，加入砂糖和盐，搅拌均匀6 `# [- ]+ P5 `
           2.加入玉米油，搅拌均匀1 Z* [. s. A6 p+ J$ o
           3.加入牛奶，继续搅拌7 d: `& M% u9 [/ O( G
           4.加入低粉，泡打粉，搅拌均匀
3 Z* b7 I9 J  q3 D0 @9 L           5.加入你想要的配料，搅拌均匀: {& P2 ~5 @3 }
           6.将面糊倒入纸模中，注意只倒7.8分满就好，进烤箱烤就可以了4 d9 T0 j/ R5 h2 q2 Z5 c

! [" b& z) S. N- `! Q; {9 nps：烤的时间要看烤箱的情况，基本上用牙签插入蛋糕中，拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~2 g0 r! V8 `) n' |