皮带传动

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嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
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恩，本周还是以甜点为主，因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~8 h& O) u/ |' P

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小巧的马芬蛋糕，这次买的蛋糕盒很满意，小小的，很出数，吃着也方便，这次做的是巧克力和香橙口味的~
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抹茶口味的贝壳蛋糕，模子有点大，目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
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# q. @) x# \% B8 l# B" [本次甜点集合，杏仁小饼，因为这次卖相不太好，不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图，和其他的来张全家福吧！6 j9 P3 v. W9 e5 W

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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~
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本周就这样了，大家多捧场哈~~. c$ |5 a: ?# e" ]
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* Y7 S- y# f" D! o: V' e0 c# u+ G下集提示：中秋快到了，下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~
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蜂农

第一个也是自己做的吗？
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我是妞儿妈

皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 0 [" ]9 G( P: w8 h$ `
嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

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期待月饼！！

芽芽的妈妈

angelk

小小小玲子

期待下一集哦

yanglovestar

喜欢第一款巧克力蛋糕！我觉得上个做法就更好了！

莫紫菲

占坑

皮带传动

回复 蜂农 的帖子% u9 C( r! `: r5 F

" R4 N! j+ J# G  A5 c3 L1 B是的，绝对纯手工~~

皮带传动

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呵呵，这个其实最简单，就用家里普通的原料就可以
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原料：鸡蛋1个，盐1g，砂糖60g，玉米油60g，牛奶40g，低粉100g（事实证明如果家里没有低粉，用普通水饺粉的口感也还是可以的），泡打粉1小勺，适当的配料（巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以）) F' [1 v( e- y1 [$ g! @
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做法：1.打散鸡蛋，加入砂糖和盐，搅拌均匀
/ q7 D9 ^% T# S3 g1 w           2.加入玉米油，搅拌均匀
- z' X( |$ O( G7 f  T           3.加入牛奶，继续搅拌: K* z! y- H2 a+ r" \
           4.加入低粉，泡打粉，搅拌均匀1 j. G) h/ E) [1 @/ C% C
           5.加入你想要的配料，搅拌均匀& k% R: H! M/ h; p6 m! }9 e
           6.将面糊倒入纸模中，注意只倒7.8分满就好，进烤箱烤就可以了* @; w. L! ]" x$ I. L/ C2 C5 R2 H
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ps：烤的时间要看烤箱的情况，基本上用牙签插入蛋糕中，拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~9 o9 n" G- j/ Q( m& J