皮带传动

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嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
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恩，本周还是以甜点为主，因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~/ w7 I3 P7 b! Z9 d# }" @5 I% k) p

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小巧的马芬蛋糕，这次买的蛋糕盒很满意，小小的，很出数，吃着也方便，这次做的是巧克力和香橙口味的~
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抹茶口味的贝壳蛋糕，模子有点大，目前在正在寻找小号的蛋糕模~~) X9 h6 K1 O$ P$ y' `5 t
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- ^9 C" S0 _6 E5 m本次甜点集合，杏仁小饼，因为这次卖相不太好，不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图，和其他的来张全家福吧！2 m$ M  Y. O. o% ]# d# {- X
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! B/ e! R, D8 |3 N/ m) k0 ^5 f再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~
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本周就这样了，大家多捧场哈~~" W& T: |1 ^7 i* \9 J6 s( g

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下集提示：中秋快到了，下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~
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蜂农

第一个也是自己做的吗？+ h' D5 I3 n7 g$ e$ ?4 [1 {  }
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我是妞儿妈

皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 ) i/ ^6 i" K  o! |
嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

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期待月饼！！

芽芽的妈妈

angelk

小小小玲子

期待下一集哦

yanglovestar

喜欢第一款巧克力蛋糕！我觉得上个做法就更好了！

莫紫菲

占坑

皮带传动

回复 蜂农 的帖子
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# Y( [  @1 ^2 R; n; r5 C" ]是的，绝对纯手工~~

皮带传动

# m% U. i* K* F8 M! o2 M/ Q' E
* X" j$ z# N8 a& {) p回复 yanglovestar 的帖子+ d" w& ?/ q* H8 t4 r

/ J* g6 Z/ X3 @  w- n- Q呵呵，这个其实最简单，就用家里普通的原料就可以$ R; l& D3 Y/ y

) w) c/ V5 b# W% l* d) L2 B; m, G原料：鸡蛋1个，盐1g，砂糖60g，玉米油60g，牛奶40g，低粉100g（事实证明如果家里没有低粉，用普通水饺粉的口感也还是可以的），泡打粉1小勺，适当的配料（巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以）
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: o, l1 T0 f  t* e: ?5 I! R做法：1.打散鸡蛋，加入砂糖和盐，搅拌均匀3 M( ]: y1 k; V/ @! g. q4 ?" ~* _
           2.加入玉米油，搅拌均匀& V0 D9 U/ |9 D& ~6 O
           3.加入牛奶，继续搅拌
5 _& \7 @, M* d           4.加入低粉，泡打粉，搅拌均匀
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) M4 L$ _# O8 U5 M           6.将面糊倒入纸模中，注意只倒7.8分满就好，进烤箱烤就可以了
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ps：烤的时间要看烤箱的情况，基本上用牙签插入蛋糕中，拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~
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