皮带传动

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嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
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恩，本周还是以甜点为主，因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~8 E( p4 W" x. }# R* C/ B- h

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小巧的马芬蛋糕，这次买的蛋糕盒很满意，小小的，很出数，吃着也方便，这次做的是巧克力和香橙口味的~( J0 k) z! ?6 `5 R* w
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抹茶口味的贝壳蛋糕，模子有点大，目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
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本次甜点集合，杏仁小饼，因为这次卖相不太好，不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图，和其他的来张全家福吧！
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+ ?# @6 [" K$ U& J. C再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~" Z+ f3 L% g- {! R# O% m6 g# I

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本周就这样了，大家多捧场哈~~0 d) p: H9 p% f$ E7 a

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* K3 w5 }9 b9 n/ A  O% ^0 v: k下集提示：中秋快到了，下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~
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蜂农

第一个也是自己做的吗？
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我是妞儿妈

皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52 # p9 ]* k+ {* g) |6 m" ^' ^+ Q
嘿嘿，现在天气凉快了，又开始鼓捣吃的了，主要是赶紧练练厨艺，方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...

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期待月饼！！

芽芽的妈妈

angelk

小小小玲子

期待下一集哦

yanglovestar

喜欢第一款巧克力蛋糕！我觉得上个做法就更好了！

莫紫菲

占坑

皮带传动

回复 蜂农 的帖子% ]7 _5 ~! z+ \7 G! V- ?# N* f6 r/ q
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是的，绝对纯手工~~

皮带传动

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回复 yanglovestar 的帖子/ C4 l3 }( A  `& j

3 ~$ \: D/ ]8 O呵呵，这个其实最简单，就用家里普通的原料就可以
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  V6 ~' z& z% a& x% U原料：鸡蛋1个，盐1g，砂糖60g，玉米油60g，牛奶40g，低粉100g（事实证明如果家里没有低粉，用普通水饺粉的口感也还是可以的），泡打粉1小勺，适当的配料（巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以）( f# g7 \( Z7 z8 @: ?3 M7 Y

3 P$ h& U6 G; e* j- D4 H& u2 C6 B做法：1.打散鸡蛋，加入砂糖和盐，搅拌均匀! K( u/ l# q7 y$ x7 v# Y$ P! M
           2.加入玉米油，搅拌均匀6 d, {  B( t* ^) M6 `
           3.加入牛奶，继续搅拌! r& |9 N" j+ M. v9 u9 Y
           4.加入低粉，泡打粉，搅拌均匀; w- m6 p; G; o$ t
           5.加入你想要的配料，搅拌均匀
$ p4 a* n+ ?' G' {* ]           6.将面糊倒入纸模中，注意只倒7.8分满就好，进烤箱烤就可以了
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ps：烤的时间要看烤箱的情况，基本上用牙签插入蛋糕中，拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~
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