皮带传动

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% e) O, i- x# r# i& H: f" W* [$ U  l更多美食请搭直达电梯：
# X8 k( T; s, R+ g                                    铁蛋儿妈的美食时间 一--纪念孙中山同志逝世86周年之晚餐~~~
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                        铁蛋儿妈的美食时间 二--三色阿拉棒~~
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                        铁蛋儿妈的美食时间 三---炎热的天气要吃肉~~
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, S5 c/ p( B9 ?( B+ `                        铁蛋儿妈的美食时间 四--可口小点心~ 0 p( s4 Z0 t& t0 j; t9 R# @+ W3 {

; S1 i( F: p: d" P7 T3 f% N) n3 F5 C                                   铁蛋儿妈的美食时间 五---DIY广式月饼
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* H- Y6 `7 w2 _& [2 Z; k哈哈~~铁蛋儿妈又来啦！！4 W0 w+ L) ^/ B- ]; V6 w
上次的月饼家人和朋友都很喜欢吃，但是对于铁蛋儿来说太大太甜，于是这个周末为他做了花生酱小饼，小小的正好拿在手里，不是很甜，还有浓浓的花生香，酥酥的也很适合铁蛋儿刚刚长出的小牙，总之这是一款适合小盆友的小甜点，当然大人也适用，毕竟小孩子吃不了很多，而且这种家庭纯手工甜点不可以放时间太长，毕竟没有防腐剂嘛，况且时间久了口感也不会很好哦~~' j$ {. d# h1 g) w# U5 D, Q) w+ U7 C

/ n% f7 |; G- Z3 h  b8 e先上张成品图哈~~$ [. b2 g$ w0 v; j* q- S2 a2 ^

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# n# G# S" K* K6 V5 M5 K5 [上流程图啦~~* s0 E7 T8 Z9 A! V7 Z1 O
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# X, k0 E- S3 U1 N/ g, K) `这款饼干做法还是很简单滴，不需要模具，因为这款饼干的面团很软，因为这样口感才会酥酥的哦~~
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$ R/ [( P$ M/ s' {, a" R原料：低筋面粉100g 鸡蛋1个 黄油65g 颗粒花生酱35g 糖粉50g 花生油100ml     
& ]7 X! o6 G0 _6 c: m* a( _1 g做法：1.黄油软化，和糖粉混合，用打蛋器大致颜色发白，体积变大/ O0 }8 K- M5 W. |" o; g
      2.分次倒入打散的鸡蛋液，打至融合，呈现蓬松轻盈的状态
4 U; F8 `2 m5 Z) e# x3 s      3.倒入花生酱，打至彻底混合均匀7 v* P9 L+ f& k8 h, @6 ?
      4.筛入低粉，搅拌成均匀面糊
  e$ h- d. r% Z      5.搓成2.5cm左右的长条，冷冻至定型3 m; p# [. B0 r& r0 e/ w2 y- f" n& @
      6.切成0.8cm左右厚度的小圆片 2 P: B! {$ ?* V- S& L( Q8 n" w
      7.排入烤盘，留出空隙，根据自家烤箱的实际情况，烤至上色就OK了~~
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( r8 Q8 W- @  i/ G) F: o& q, u简单吧~~~那就自己动手试试吧，每个妈妈都可以变成甜品师傅哦~~! b3 W: ]% D% S" ^) c
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lily_se

那天抱着花生酱的瓶子看了一下，也是有反式脂肪酸的，5555

皮带传动

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! @# L, c+ k* a' p6 A7 G
" a4 g9 S7 k- R0 T: u( X' ?2 t就算他说没有，你信吗~
! M* m. ~- |" Y, S不管你信不信，反正我不信~~" y, d( u, i/ Y% V

臭臭妈妈123

foxwolf

太好了，学习了

zljalyx

always06

蛋糕，点心，面包，这些东西真是喜欢吃，可真的活不好面啊

豆豆乖宝宝

和面是技术活呀

皮带传动

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0 C% j& X7 t: N3 h0 R# ~8 w2 O
, o% }! L0 z: C; t* F' X呵呵，饼干和点心的面团只要搅拌均匀就好，操作很方便，面包对面团的要求会很高~

mooneywang

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烤制的温度和时间呢？