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原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 10:14 发表 % Q' U+ }; j' c
传统中秋月饼做法1 d* W$ T0 c' _* F! z
月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂 8克 吉士粉 10克
, c7 i7 Z e/ Z月饼馅 :馅蓉 250克 咸蛋黄适量0 e5 S) b) Q' d
制作方法如下:0 C. ~. u( p7 f' ^! Z& s: N
1. 糖浆, , 花生油,月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再 ...
* I* s, D! y1 {4 v6 y8 \厨神就是厨神,有不 服的吗?换句话说有她不会做的吗?我是服了她了
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