求做月饼的方法

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-31 10:59 发表 ) b% `# h2 n; \4 {& j" ` 你可真是厨神啊！这么忙还写了一个做月饼的！！！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 10:14 发表 6 A* c( X, l. A0 j5 e传统中秋月饼做法 * a% j- U. E* C f, I2 b月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克 ) g2 _( C1 J- A* v8 [) r6 R0 T月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量 * ~4 k8 h% d4 r! ~' r( X. h制作方法如下: ! k' H& F; `1 p' r, q1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再 ...

原帖由 nikki19 于 2009-8-31 14:12 发表 3 p$ P8 I ~" |! I) j7 Z' i 太厉害了！ - B& f5 a* g( U $ `/ G, J' K) E( y2 K$ B心血来潮，想学学怎么做！这就去找材料！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 14:20 发表 : n$ A: J9 w" h: o1 M4 ~一般模具淘宝就有 我就在淘宝买的

原帖由 爱美丽妈妈 于 2009-8-31 15:01 发表 . L5 q4 N6 P4 V7 e8 [$ l2 X7 q$ ^ 厨神就是厨神，有不 服的吗？换句话说有她不会做的吗？我是服了她了

原帖由 大牛妈 于 2009-9-1 20:33 发表 7 J- D) C: O4 t厨神啊，上个片片做一次给我们看看