求做月饼的方法

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-31 10:59 发表 & ~$ y$ Y7 d, Z# R0 x+ e; B 你可真是厨神啊！这么忙还写了一个做月饼的！！！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 10:14 发表 9 \" ^ T8 p [' o l& n 传统中秋月饼做法2 D1 ^+ z2 s3 _. K& I 月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克' _: n: N6 @1 ?) R 月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量9 O/ _- ~6 u% W# L 制作方法如下: " O7 a4 A" X2 ?# d9 O1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再 ...

原帖由 nikki19 于 2009-8-31 14:12 发表 " e' O) ~6 s% m0 M0 d- t* | 太厉害了！# k$ \6 q& T. o! S ; v( C G! v4 a! ~8 F. ^ 心血来潮，想学学怎么做！这就去找材料！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 14:20 发表 . _' n8 c( h: U' g) ] 一般模具淘宝就有 我就在淘宝买的

原帖由 爱美丽妈妈 于 2009-8-31 15:01 发表 1 ]. I% N$ M6 r# y# S( L) ]$ F9 c9 V9 M5 q2 B 厨神就是厨神，有不 服的吗？换句话说有她不会做的吗？我是服了她了

原帖由 大牛妈 于 2009-9-1 20:33 发表 + r6 T; n0 ^, v0 i厨神啊，上个片片做一次给我们看看