求做月饼的方法

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-31 10:59 发表 ; d& a" C3 o; a" I) | l: C0 Q, V1 e 你可真是厨神啊！这么忙还写了一个做月饼的！！！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 10:14 发表 ; o8 Q9 n: V5 w; M* ?传统中秋月饼做法 9 X/ n' Y( C9 Z$ F月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克 ' X- {& _. T- B# Y8 R9 I月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量 " W, _0 g8 P& H. w& @制作方法如下:5 |8 n1 b0 H a7 R- F 1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再 ...

原帖由 nikki19 于 2009-8-31 14:12 发表 / N" t w& H3 L/ @ 太厉害了！% t" G |5 f9 e. [6 l + v0 t6 F# F- y( V. `. Z7 d6 H7 ? 心血来潮，想学学怎么做！这就去找材料！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 14:20 发表 1 y+ {: u% {- m5 F 一般模具淘宝就有 我就在淘宝买的

原帖由 爱美丽妈妈 于 2009-8-31 15:01 发表 * H7 m( i5 j R5 t/ v/ c# } 3 L- r* U* R* g. f$ Q2 V/ j; o! E8 X& U厨神就是厨神，有不 服的吗？换句话说有她不会做的吗？我是服了她了

原帖由 大牛妈 于 2009-9-1 20:33 发表 / y4 o) ~1 x7 T% s5 x. R 厨神啊，上个片片做一次给我们看看