求做月饼的方法

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-31 10:59 发表 $ g! f8 ?' C' b0 |# S 你可真是厨神啊！这么忙还写了一个做月饼的！！！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 10:14 发表 ) ~4 i4 ~/ z0 ~9 X% I0 N4 r" p# u传统中秋月饼做法" H h4 ?# w9 E: x3 S' v" f" _ 月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克0 ~0 V8 N7 C/ l: ?2 M 月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量2 _+ G/ A0 @- O, S# F 制作方法如下:% E: x+ b: Z' r# l& h( w2 \5 I 1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再 ...

原帖由 nikki19 于 2009-8-31 14:12 发表 * L( N5 x" D( Z( t- Y 太厉害了！+ X" G! A; b n( N$ j% K R) I6 E6 _: N7 J. C# r 心血来潮，想学学怎么做！这就去找材料！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 14:20 发表 5 V5 _7 U( K o& v 一般模具淘宝就有 我就在淘宝买的

原帖由 爱美丽妈妈 于 2009-8-31 15:01 发表 - Q* j1 a8 R6 { # G6 k( j* n9 Z* n 厨神就是厨神，有不 服的吗？换句话说有她不会做的吗？我是服了她了

原帖由 大牛妈 于 2009-9-1 20:33 发表 . f- c6 k# J a1 E! M& l 厨神啊，上个片片做一次给我们看看