求做月饼的方法

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-31 10:59 发表 C2 N7 }+ {. p, A6 w S- j 你可真是厨神啊！这么忙还写了一个做月饼的！！！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 10:14 发表 5 J. [ @2 M% Y# Q+ `5 `传统中秋月饼做法 $ o3 C7 x( G5 V5 m3 u月饼皮 :糖浆 250克 低筋粉 340克 花生油 80克 月饼改良剂　8克 吉士粉 10克$ @ w7 C- y% }' w 月饼馅 :馅蓉 250克　　咸蛋黄适量 . z8 G( y0 ]( ^& S4 f制作方法如下:( Z5 P9 v. c0 e 1. 糖浆, , 花生油，月饼改良剂同一方向搅拌后, 加入低根粉再 ...

原帖由 nikki19 于 2009-8-31 14:12 发表 . S" T! K) j+ W' S 太厉害了！ ' I* e0 `: T8 `3 K e9 s" r7 \0 I心血来潮，想学学怎么做！这就去找材料！

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-8-31 14:20 发表 4 _3 ?1 s8 r( b$ u 一般模具淘宝就有 我就在淘宝买的

原帖由 爱美丽妈妈 于 2009-8-31 15:01 发表 ; j% U0 |/ {: P) l , W% H1 V' C6 _* l5 }厨神就是厨神，有不 服的吗？换句话说有她不会做的吗？我是服了她了

原帖由 大牛妈 于 2009-9-1 20:33 发表 9 F2 R+ |. @6 Z6 d1 | 厨神啊，上个片片做一次给我们看看