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彤彤妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-15 
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原帖由 zhutichen 于 2010-12-3 13:52 发表 : q1 u5 Z* J) `% {+ x 5 X+ ]: m& x" E 2 j; x' \# U4 f: X3 y b& E: h6 ]' O4 @: P* J t4 `: t+ ? 你有一条新短消息~
z9 K K6 E3 M6 z/ w, s/ C 7 @! C0 m5 s5 r+ R: E$ N 好可爱的碗,我也喜欢,告诉我呗

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原帖由 whyzhli 于 2010-12-5 16:46 发表 & v5 l+ B( m# F, e0 }* e2 X) I 3 X: g7 E& A, j 6 I }, c# H% x* X; v4 N 好可爱的碗,我也喜欢,告诉我呗
, t3 ?# _: l% p3 g5 d & b+ [; }/ F1 Y4 _来啦~~

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香菇肉燥白菜卷

9 @) x6 i; B {4 I+ p; n; x 拿人家的手软,甭管拿谁的~~& _; g+ l+ ~' b. o% ^0 ? 所以今天一定要自己搞一个以雪耻 0 H' t, E5 m! Q9 ?: | [无论他们是不是都已经吃完饭了) J g# j8 K, M: ~1 _: f " U; H" N5 ~1 D 还不错,吃完饭还把这个也给扫光光了 $ h6 o; W, e+ e- A$ v; z很给面子~& |/ r. [+ D n/ Y/ C 3 D- G# t6 ~- U: e( [3 i3 u- C2 s5 _) B4 q 最近回娘家,连个照相的地儿都没有,搞得很是被动0 H; D3 U: W. G* i1 }7 k 照出来也灰头土脸的 / V6 Z6 ~) S+ u好在还算清楚 8 f6 Q3 i2 H8 F1 {' m" u内部图" e. H( b4 V. k3 A% e2 Z# v, a ; ^. U* m2 z1 C( b- V , t. `" f& R$ W2 S4 j1 i! S A7 [; D( J4 m 菜谱如下:9 G/ T( N) O r" c: Q ! J/ S/ Q/ P8 E/ g o! H* @+ m J香菇肉燥(浇头,非馅)$ |1 N* E$ Y9 t$ R9 L 1)肉馅(有肥的才好)跟香菇碎搅匀,倒锅里炒炒 / t$ m- B8 K& N) w% p, ^+ c% V2)+酱油(生抽老抽)+酒+糖(一大把)+高汤(不加也行) ( n1 M! H% h; `( s. E/ }, v3)熬到收汤 / H' u* A1 s1 Y8 U2 S) \$ o + j0 q0 ?' b: u1 T/ `白菜卷 . w, a, L" M$ f0 R1)白菜整片焯水,帮子我给杵烂了,要不卷起来太大个儿" }8 V _) \; I; _ 2)肉馅+鸡蛋、团粉、你喜欢的各种调料(我加了点玉米),搅出粘, ^/ v, n/ F3 S8 q9 d 3)用白菜片卷肉馅,我稍微攥了一下水,后来发现馅有点要出来,就没敢使劲 u3 L2 B( i6 X# K- ~4 v 4)上锅蒸10分钟! e/ z0 r, S# ~ 2 B* M7 H9 s. F把香菇肉燥浇在白菜卷上 6 q1 r% p5 b8 s$ [- x y4 U/ y! U" Y+ x" r3 G/ u# L0 t5 [ ; s5 u0 F: {3 y# M/ F9 K
—完—
' ~) p" L a$ w# ?% E9 E# S & q: o5 ?; e% \1 ]4 w( D[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-6 15:08 编辑 ]

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附老爷肉燥饭段子一个~

老爷南方人,北上求学日久,有天竟得意道:; I: D4 k* P1 r) i5 w9 g 有人说我的发英~~~很像北京人 ) Y1 ?1 L( C# m7 a9 E6 h8 X% b% h$ a+ E- z 有一天老爷去饭馆发英了:# j, ]) e7 u* h6 T- f - 一个肉cao4饭2 N* m5 B `5 Z( \ - 肉燥饭!/ y8 Z3 `! U$ B8 i' J - 对呀,肉cao4饭 * T0 K: o$ J1 A5 R7 J6 I5 c- 肉燥饭!!!!(服务员有点怒了……)

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原帖由 zhutichen 于 2010-12-5 22:03 发表 5 w" x8 t% B& j) _ 老爷南方人,北上求学日久,有天竟得意道: 6 B( C# j3 X4 i! t: T有人说我的发英~~~很像北京人 3 Z) k+ F# g2 D8 B# t8 y5 i8 P* y* P/ E 有一天老爷去饭馆发英了:0 r5 \0 M9 K# N+ T( Q5 L4 N8 s - 一个肉cao4饭# ?6 ~) ^* s7 ]1 p8 b - 肉燥饭! ) q4 f/ J- a: x2 I. q) V- 对呀,肉cao4饭 I$ v$ q: L4 \4 S3 X- 肉燥饭!!!!(服务员有点怒了……)
/ X( q# Y+ ^& W* c 哈哈哈!!乐死我了!

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原帖由 zhutichen 于 2010-12-5 21:44 发表 % p3 ^3 |% K6 b% Q- ?6 k 178541 8 g* H: N- R" x$ l- n# d拿人家的手软 ' j+ X& T5 |) ^/ M) P' ]( O- m甭管拿谁的~~ / u! `4 f: t3 d2 C3 b$ f所以今天一定要自己搞一个以雪耻 3 F; t0 R, p6 R3 ]2 g无论他们是不是都已经吃完饭了' ?$ K4 \3 \' c& Z+ E ! H. o" o4 v# ]* r* E& @ 还不错,吃晚饭还把这个也给扫光光了 6 L7 D( C! C6 d# N- f很给面子~ a: L, U$ q/ J! ~7 a$ R: u# S 6 y+ [! H7 b% k. m. s4 ^& A" r8 T& Y B+ |( d 最近回娘家,连个照相的地儿都没有,搞得很是被动- t( C$ q) P7 Q! w 照 ...
8 _* }+ {- a; c' _, j7 x 好想吃啊!

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-5 22:16 发表 3 G- l* C2 ^ d2 z ' W' h* L2 A4 B1 n0 W) C+ E: O% l 好想吃啊!
* d3 ~0 q% U8 a/ s3 F% p 1 a, D7 l. _3 [' R; ]1 K! P; }4 u + r" W5 r, u& W 让令慈帮你做一个呗~~ ! p7 L* a7 {6 X+ c0 ^除了有点费功夫之外% H& \. z! n* _! S4 v 技术上倒是没有啥难度~~

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原帖由 zhutichen 于 2010-12-5 22:22 发表 # f3 m0 h4 ^: k" L9 f- ~6 y: ?! U+ L& D& n0 ]* G1 p$ t ) l/ ]" p a# @9 H; h" U% Y/ j$ t$ o% f# C, _6 h, b 2 F7 s) K" _- K# |- e+ h让令慈帮你做一个呗~~$ s$ o4 N f: ^0 o1 X, P 除了有点费功夫之外 - a+ K* }1 @& C' k5 b A. l技术上倒是没有啥难度~~
- a: }0 F. l1 L, ^2 A* O: p2 y1 {3 }家母做饭有一个特点——颜色深!说明白了爱放酱油!呗儿咸

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-5 22:27 发表 / Z9 i: a5 O% Q* O7 \- @/ N 0 Q5 [# W6 G2 ~5 |& I |( ?0 d8 V家母做饭有一个特点——颜色深!说明白了爱放酱油!呗儿咸
& S' {$ r {2 M( @ , a) Y; [4 q7 L# O * x L! ~, m2 N2 a L5 r' N4 Z! t你还别说~~+ l6 H! ^9 S' G/ f 我这点跟伯母特别有共同语言~6 X& H* J \1 Z 揍耐色深味重的 8 y( _6 _; Y3 p& I6 ~9 c- r1 P7 u1 W& K* S 你看那肉燥,除了主打酱油,然后就糖跟酒了/ Y; X7 e% e' | 连盐都没放 ' x+ q* J h0 p T8 K5 y! D& {5 x0 ~9 x. t1 T. `2 [2 C+ Z6 U$ M 咱天津人不吃酱油那哪能开饭呐是吧~
天天妈

硕 士

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宝宝生日
2010-06-18 
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亲,我来啦~% S4 S; ?* H9 o z- j9 w7 X 白菜卷很有食欲,真好~ ! `% U; e! [& w4 e9 Z; c n我有点疑惑,熬至收汤,意思是馅是熟的,再卷进白菜内吗?
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【一棵白菜百样吃】+事儿妈也想吃东瀛(#38三分钟泡菜炒五花肉) ...
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