zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 3 Z6 T7 i# {3 M# }亲，我来啦~2 I: c- \; X t2 Q5 \- n 白菜卷很有食欲，真好~ ' J) o; L) j3 Q! u: Q/ X0 U: O我有点疑惑，熬至收汤，意思是馅是熟的，再卷进白菜内吗？

' d m) p/ T; I * m7 f" @: g1 ]. U( z: p3 _/ y, t& e0 h4 Y 哦~这步我说得不清楚……. D4 M0 D: ?" B) B! @0 i5 M' P( H 卷白菜卷的肉馅是生的) j- t5 |0 Z k, x 肉燥只是浇头8 Y. Q$ F. t/ H. ?" L* p& ^ + [! M1 i9 m/ |5 P) n! P# Y 我看看怎么把步骤改改~

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 - E& u" c* d) R7 [( F ; a0 V G' h/ R) ~2 ^( y7 f8 {' g 3 f/ n2 z* ^) T' t# B# Z+ F1 b ; k8 x3 a" V$ ]; J7 t& g9 z8 }哦~这步我说得不清楚……+ a! l8 A" `4 R B 卷白菜卷的肉馅是生的 8 z/ W9 o. @ [3 z% }- o肉燥只是浇头1 x! _& {2 M7 m* ^; s. x $ R. S8 x+ q! C4 E4 c. I 我看看怎么把步骤改改~

" |- m7 n8 M/ P! t0 c: Q看懂啦~~3 f4 `+ H' ]' r0 [, a( l 白菜卷的很漂亮，回来我也试试& @/ C) [8 n) A' }# {% |# F 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 0 Q" \ K( X7 P B( D' C6 r 2 j' d0 a6 s3 Z看懂啦~~ % W# }& u% O% h5 R7 ?6 I7 _白菜卷的很漂亮，回来我也试试 , F( x: p' ]7 }. I( U2 ]亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

/ s9 y* j' z* h, V( ]4 p9 i( X ) U+ E2 b) o1 F: n - W) U2 V7 O& P哇哈哈哈~~1 g0 V5 y; J0 j 赶明儿早上醒来，赫然发现自己睡在大光明桥上~~

zhutichen

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜7 `! k/ }3 t; _' m% k7 h 每次必点+ Z0 F: H( P9 o/ F& d2 x$ F 吃多了就要开始琢磨做了 & _; X3 @) L$ a: _4 a$ d; s居然山寨得很成功~~ 3 P5 z7 n2 o, M2 D0 t* j, y' C, D8 p受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~" }1 N! b( B: o4 @8 ] . Q2 [9 [9 |0 z6 x( W7 v- b# m & n1 Y8 `9 P& W& \ - C0 G8 o( |5 I) L菜谱如下： 0 c6 T9 s- y# }' x" I: o * X @. k0 j8 S( m+ V关于白菜豆皮的部分： ) X- Z/ H- x9 \' E6 ^9 T Y1 V1）油豆皮泡软切宽条 1 ]% l' q$ U ~$ [+ L) g2）白菜爆炒，出锅备用# V6 J4 y r9 I 3）麻酱小火熬，+盐、水（或高汤，可以多加点）% Q$ L! ^! {8 w- H 4）白菜豆皮下，略拌匀，咕嘟一会儿略收汤9 i$ |! |+ B: k" G; Y , n0 S% q& f' {5 m% \; ^ L/ K关于煲的部分：5 E& @3 }$ m/ R# I0 e 把白菜豆皮装进煲里4 P1 C# F, N6 V3 J) }3 s 11rabbit13

有德有才小丫头

又有新作啦！ z# _, h. G* a; t$ T1 u; _又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

zhutichen

哈哈哈，走一小步 * `8 R; l4 R" Q: e B/ j( n; b$ A前方就是华润万家！！

zhutichen

" s4 Z+ a. N* Q! q' g$ k* q* R d- |3 W+ z! H# i$ } 上大学的时候头一次吃 2 b. h/ N& r3 M4 B) p* |& N是在一个韩国馆子1 [7 n7 H8 n3 i% Q! c H/ | 然后就记住了 - d6 W0 J+ t- B% W; {7 K介太好办了么~~ 0 C0 l( }1 {0 G3 A, @8 [, R1 r: e. l& r/ k4 I8 n5 ?$ H- L7 T 恁么办如下：+ }+ h2 ? q" C0 L 1）切成片的五花肉，炒出油 - z% Q9 p& u# N% |6 P, b( G2）切成块的辣白菜扔进去拌匀，汤别浪费，倒进去 7 W' |: B3 F8 N( y2 u' C$ W) c2 V0 T3）完2 D& `, }& [- C3 G0 B5 G5 ^ . @8 ^# R! f3 P% E; r 什么作料都不用放 + \' ^0 c; K. n8 K+ `3 n拌饭吃一级棒~ & i' h( A% Y! X/ Z3 @3 c! D$ C) ?, G$ \; }# H/ `0 _1 p! m 辣白菜咋做，版上有很多了不起的妈妈讲过了 + q7 r5 X1 X* t H9 s我就不再copy了 7 w) r' i/ h2 ?+ S% X如果有人愿意去超市买，一定要买涨袋的5 ], S3 O' R/ q, g% @0 S; g& q- S 或者在家放到涨袋再吃，不然不熟3 \. N" R6 j7 \% n ; ^, z2 h1 g6 l. W3 w- u! x! { 好了，就酱~

淘淘淘淘ing

要说我很喜欢吃泡菜

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 ' D1 H& Q) [( r 要说我很喜欢吃泡菜

' Z0 _+ B, m1 k! l$ w : O4 }6 h0 k* g7 x' k r( B- f! A( E( [. A 我也喜欢吃~~ 0 Q# n/ h- s8 f. |酸儿辣女，一下占俩~

luckylulu

厉害呀！！哈哈哈~