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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 / \4 d2 D" |' A6 p 亲,我来啦~ 9 f6 T5 _- B3 r白菜卷很有食欲,真好~ 2 K* e' K* |8 t1 E6 t* { 我有点疑惑,熬至收汤,意思是馅是熟的,再卷进白菜内吗?
5 I8 O' v6 z. k+ c6 D) ]' f $ p% `( [ x. f) A . z! d: l. {4 G. W9 R" e& n 哦~这步我说得不清楚…… q h: z1 ?- | 卷白菜卷的肉馅是生的 3 t. K* d# L5 R3 F8 \% L @肉燥只是浇头. L9 v, C9 C. y) Z4 t& u & u2 [( L7 y7 i 我看看怎么把步骤改改~
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2010-06-18 
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原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 / r+ O W! s. A' O% R / ~; Z8 Y9 G0 K4 b# W9 H. C5 W# L; b: z" T & ]1 @. x7 W! K2 q7 U& `& e6 z哦~这步我说得不清楚…… 4 v, q' d. t; C/ R$ |. d1 O/ |卷白菜卷的肉馅是生的 ! f, ]- h2 X2 j肉燥只是浇头3 H" \0 g6 p' { d % c' `) A% o0 ~我看看怎么把步骤改改~
9 k/ R/ }$ G; {( M: D2 x 看懂啦~~ 4 ?, a; ]/ d' r5 l( Q9 b' O白菜卷的很漂亮,回来我也试试 : Q0 E+ S5 r0 \. O$ v9 N O亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 4 Q- N" i1 K" d- b5 T9 p - z. t$ ~4 M; v$ g/ k0 ~8 f; y看懂啦~~ ! c% G B1 ^* n; t1 Q. {* _9 I白菜卷的很漂亮,回来我也试试" h& X% t3 K0 j* y 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22
" m3 L+ ]3 e% Q/ T 9 V2 v; ^0 b* Y D" i* |+ j3 Y" H0 {. G8 ~( D 哇哈哈哈~~. ]* [% v) q5 @ 赶明儿早上醒来,赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜, x. A7 T& o' z 每次必点 ) _7 w. _# I; X" S6 G: U# j吃多了就要开始琢磨做了- @( [2 p% _0 w+ D3 @8 w7 Z2 e5 o: ` 居然山寨得很成功~~# B, z0 g/ w6 ? 受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~+ d% W( Z. n7 M' P # [1 T/ D) `8 P2 z+ g3 V4 A, [; U 7 g! Z! @9 C8 T3 f 9 k2 Z# r/ A0 A' }# ^+ j 菜谱如下:; {, @' W# ]1 _$ T # Z1 G0 |7 B# G+ e0 i! t" Y; b 关于白菜豆皮的部分:) h, r# ~' y& u* \4 g. w 1)油豆皮泡软切宽条 2 Z# Q! i3 L+ g3 s: W2)白菜爆炒,出锅备用 # h5 W1 G \6 x4 y/ T' c3)麻酱小火熬,+盐、水(或高汤,可以多加点). t: I! G# L* B: \: s 4)白菜豆皮下,略拌匀,咕嘟一会儿略收汤1 @, V/ M7 n3 S9 U) [) m' G+ s 5 @- N. L7 Y2 P/ J" h4 J 关于煲的部分: - W- x v/ q, q+ U7 Y, o4 O4 |把白菜豆皮装进煲里( R& w8 A0 P, I! ?0 P" n* S 11rabbit13
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2010-06-18 
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又有新作啦! 1 F( x& i+ [3 {: G+ s. I又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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哈哈哈,走一小步 z) I6 S* r% O) s" F+ N3 @ 前方就是华润万家!!

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泡菜炒五花肉

`- W! t" ], ?' G+ e % g, L' Z- o; {. l7 q$ Z; U上大学的时候头一次吃: ]* B% U$ O/ T, `, H6 F$ G 是在一个韩国馆子 1 Z7 X; j' \2 n/ i, S/ |7 l然后就记住了 4 P# i! q- I B. n介太好办了么~~ # T; c- L( W2 A* S " |' r( ]8 Y' g; A恁么办如下:) d8 k9 `& _3 q3 v' q. p0 n! w 1)切成片的五花肉,炒出油( p: n1 H0 |# b9 B6 L8 v 2)切成块的辣白菜扔进去拌匀,汤别浪费,倒进去/ i1 A% u4 T7 U9 Q, J 3)完 8 c9 y0 S7 d0 L+ I4 J: @2 z5 x, X- Q) ]8 J/ s! T 什么作料都不用放: o) E* Q3 a: L) P# k/ f3 ^ 拌饭吃一级棒~' Z& G b* x8 S 6 Q( Y) x3 W5 |7 D 辣白菜咋做,版上有很多了不起的妈妈讲过了/ r# w) k/ \! I } W, B0 w4 | 我就不再copy了# R$ Z; S0 `( c# V& s2 R& q8 J2 y 如果有人愿意去超市买,一定要买涨袋的 6 U) s9 ]6 V; ?( c+ Y8 j- j或者在家放到涨袋再吃,不然不熟 ) C4 t O$ B* O3 |, q! B- m7 f/ r- O u1 f% E, }8 A; `2 E 好了,就酱~

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0000-00-00 
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要说我很喜欢吃泡菜

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 M# }1 T9 X6 d) E要说我很喜欢吃泡菜
/ t7 v7 R, v: k5 f5 L9 k" }: G 2 J, W/ W+ ^$ ~* O# s- p; u+ {# T8 L) T; F& r 我也喜欢吃~~ * m3 @+ Z ]% d酸儿辣女,一下占俩~

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2010-06-24 
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回复 24# 的帖子

厉害呀!!哈哈哈~
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【一棵白菜百样吃】+事儿妈也想吃东瀛(#38三分钟泡菜炒五花肉) ...
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