zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 ( q& z1 J: c) N4 M7 o! h3 X% @, n 亲，我来啦~ + Z D5 ?; z7 \% ] c2 J7 ~白菜卷很有食欲，真好~ 4 n. r7 j1 b- S 我有点疑惑，熬至收汤，意思是馅是熟的，再卷进白菜内吗？

1 Q- N) O" v; ^# ~- q 5 q- q7 n1 |7 s5 w/ [" C & q* Q! P( v0 k2 H" d) G哦~这步我说得不清楚…… 2 Y" ]' o( Q9 D' E5 I卷白菜卷的肉馅是生的% u" T* c% W0 ~5 k8 m 肉燥只是浇头4 s% S$ P$ V' Q$ ] + K" \# o' L, Y/ U 我看看怎么把步骤改改~

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 8 n' s, k! T7 |4 |* B : _& j0 J0 _% ^3 V- S+ h: I / J) B/ }% s" u8 a' Q+ |# ]" D # n8 k" w% A i3 s. Y6 |" }哦~这步我说得不清楚……8 a# G, O/ r! V+ ~" i! k4 u 卷白菜卷的肉馅是生的9 ]$ K* h' p8 V' l. K3 O' g$ j4 V; Q 肉燥只是浇头9 L" ]1 m* c3 b) }8 k5 Q # @$ O/ v/ w. F+ j7 f& a我看看怎么把步骤改改~

+ `2 u1 c8 {2 Q: D @! h& I 看懂啦~~ # v1 ~; l7 {- z0 x! }4 Q$ G白菜卷的很漂亮，回来我也试试6 G5 N) j% T2 d 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 5 W$ I" Q5 w# U0 E7 G% \6 N : S% H1 y5 e4 W1 e& w; d) O) F看懂啦~~ 6 _, a! p$ j/ t2 A7 r白菜卷的很漂亮，回来我也试试& I' L6 r) N7 b) {1 c2 \" G" f' E6 u 亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

! \6 a1 z8 F4 P) j F i# J! P _# A+ c0 B. i 5 P9 Q4 V' R; F: ]; R$ T/ F, H; O/ a哇哈哈哈~~ : P, O7 |# M. D. z/ r# }& C赶明儿早上醒来，赫然发现自己睡在大光明桥上~~

zhutichen

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜! v+ W/ K5 e" Z; b 每次必点$ m/ U% [) W) s& R8 }! h 吃多了就要开始琢磨做了 ' a4 J: t; s4 {) t4 ?7 I3 \' I2 m居然山寨得很成功~~ 3 X9 L5 T% A1 T5 ?$ O5 X) t受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~: t) ?1 A- ^$ p! N3 U! ^ 9 d6 o! Z, G, g7 p) _- L ! f: q* B V7 x O! i( H2 | + m6 z @4 ]' z7 B8 A菜谱如下：3 g# _" J( r$ F% k! X + L; G2 q& E- y( X 关于白菜豆皮的部分：+ D; K* a2 J9 s8 \3 Q8 x 1）油豆皮泡软切宽条 ) Q( A0 x! y4 c3 T0 Z: O2）白菜爆炒，出锅备用# N: R4 B$ |: M5 o 3）麻酱小火熬，+盐、水（或高汤，可以多加点） . F1 Q, r" q B1 g8 y4）白菜豆皮下，略拌匀，咕嘟一会儿略收汤$ T3 N4 E; }7 C" }4 L . e* H( P! j' W. i 关于煲的部分： & S' P8 Y d( a把白菜豆皮装进煲里 a: D7 X8 U9 O, O# U+ H- M+ W( k( o11rabbit13

有德有才小丫头

又有新作啦！* }1 _) a# `# L$ n, E" ?* \6 }+ m 又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

zhutichen

哈哈哈，走一小步 , R- p* z& V4 j$ H前方就是华润万家！！

zhutichen

5 v8 y! | P+ ]& w 6 H+ a4 j* _& _4 ^2 f 上大学的时候头一次吃 ( f8 S0 w6 M& y+ E# x, U是在一个韩国馆子0 N- ^& w& a o$ J' G1 j/ {8 b 然后就记住了% ~7 k' w# U; I 介太好办了么~~ ' D- X6 D/ w, z# Y% d- a " B( }' y% J4 k+ F9 h! I恁么办如下：8 j4 b1 k5 n% E& m* f5 u7 J3 a8 I 1）切成片的五花肉，炒出油) u' h3 j9 m4 z1 Z- I) G 2）切成块的辣白菜扔进去拌匀，汤别浪费，倒进去1 o4 T3 r1 j3 F& L, E 3）完 + _: G. Z2 E, W& s0 ]- \, d) W# |& s$ V' ` 什么作料都不用放' k! p- e# \ F5 K) K) } 拌饭吃一级棒~ ) e. C8 L" G: J ' R1 T4 H) U8 s+ j) g0 f6 V, b, _1 J4 Q辣白菜咋做，版上有很多了不起的妈妈讲过了/ e2 J$ c% h8 q+ T: F& b, f 我就不再copy了9 F3 a8 m- G. ?) B" k* M 如果有人愿意去超市买，一定要买涨袋的- P r+ Y! v; t$ E9 o3 i* R/ x 或者在家放到涨袋再吃，不然不熟 ! A8 m/ x7 K4 d- | c% e- ? ~# Q6 H2 y2 n E6 u 好了，就酱~

淘淘淘淘ing

要说我很喜欢吃泡菜

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 0 f' v, w8 u8 B- h 要说我很喜欢吃泡菜

+ I. e. M: J4 U" g 3 M& l) K- `" b' w! Y ( ?8 J' [4 E; u0 s6 b/ ~. O 我也喜欢吃~~) `9 v6 G0 s# q, y5 [ 酸儿辣女，一下占俩~

luckylulu

厉害呀！！哈哈哈~