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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 13:54 发表 ) q( E: q2 K$ h" h) b- p' `亲,我来啦~% S; l0 i: ~- l/ C8 D3 p 白菜卷很有食欲,真好~ 3 w5 }3 {% W) u 我有点疑惑,熬至收汤,意思是馅是熟的,再卷进白菜内吗?
' W3 @( T3 l9 y: G1 W + C& L" F; G$ }, X. T$ [ 3 [- j0 A/ H' T9 T哦~这步我说得不清楚……( z. `. K% u$ i# g! I9 f 卷白菜卷的肉馅是生的* T: n U, h. y3 m" i 肉燥只是浇头 ) ^% v4 i$ N& c8 E5 y3 L & L3 m7 ?9 P8 d. s3 d我看看怎么把步骤改改~
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2010-06-18 
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原帖由 zhutichen 于 2010-12-6 15:01 发表 * s3 }2 W( C* b2 u! w; d3 s2 D" `& K6 k$ J0 o$ N& [2 T 2 U0 {5 r9 x$ C* F/ f 8 |: M! ~& [" @3 K" Z: i+ A. m* |% C8 h哦~这步我说得不清楚…… + |: B% C3 i7 P2 I: e/ Q卷白菜卷的肉馅是生的' A/ g) o) B' A+ E0 B 肉燥只是浇头 ( D0 E3 n7 r# G7 Y. N+ W ) i, Y$ R* M4 b0 Q0 J我看看怎么把步骤改改~
8 @# {. ]5 [0 C看懂啦~~ 3 z9 l3 j: X5 ?2 }( y# {白菜卷的很漂亮,回来我也试试 ; p1 |) A2 Z2 U. B; L亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:34 发表 9 |% @4 @% V. p$ l. q, p 7 }) {7 G* h& D看懂啦~~ 0 \# N" B# R8 ~# A- y$ R白菜卷的很漂亮,回来我也试试 3 b0 o) c% `% B- A3 S! E亲离东瀛的脚步越来越近了11rabbit22
4 Q* T4 k* B; V3 V3 ~$ ]# g0 H, p4 Z; ^1 M % s( L! J1 G5 O9 \: z3 P哇哈哈哈~~9 B) X. c3 d0 S w( x( X 赶明儿早上醒来,赫然发现自己睡在大光明桥上~~

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麻酱白菜豆皮煲

沸腾鱼乡极少的几个不辣的菜 & i( m2 z, z( U' i- S每次必点/ n1 u2 D) w* T2 M( X9 {1 {0 Z V 吃多了就要开始琢磨做了# E4 F) D* v6 T6 e6 n 居然山寨得很成功~~ 0 | y) W# p; h8 {7 n8 ?) T受到了老爷以及陈公公夫妇的一致表扬~& W. Z+ {5 P# l6 p, ]( }, | + e- O' ]- ^! o) Y# }, x# b" G) [9 y/ R6 @5 s E. | 0 X d5 m( t2 T4 S- ?4 Y! Z7 J4 R菜谱如下: ; a, E# \* f/ H: S* [- m2 |# A 1 v3 ~% m6 W1 k1 V( _2 G3 C关于白菜豆皮的部分: 3 S, k, N" B& w4 Y- x1)油豆皮泡软切宽条9 N1 {4 l& i9 {- `; f3 P 2)白菜爆炒,出锅备用 q; i9 ]( k% a; k: D, O4 W 3)麻酱小火熬,+盐、水(或高汤,可以多加点)( Z4 t; Q+ c! h. `; f3 h- I4 c6 ~ 4)白菜豆皮下,略拌匀,咕嘟一会儿略收汤 : i0 Z9 j8 h9 \" B0 N % {8 E1 p' o0 ~& W2 r$ L D+ b关于煲的部分: & ]! c5 g5 \# A& Y: L5 S' e把白菜豆皮装进煲里2 a# o$ M* u9 e# a$ \ 11rabbit13
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2010-06-18 
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又有新作啦! 8 G8 J) i* ~2 C( g8 a& m2 Z s又进了一步~~11rabbit10 11rabbit10

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哈哈哈,走一小步! Y8 P& s. z4 R' X 前方就是华润万家!!

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泡菜炒五花肉

u2 n+ z' a$ x1 [! R) | O- S3 V * q# b/ |- E {" T! T2 I$ G 上大学的时候头一次吃 & ~1 N! ?! W! }# o3 a是在一个韩国馆子 ( [6 V8 f1 _. g! V然后就记住了 ' e6 t+ G, e% y+ m+ d5 z介太好办了么~~! b6 D) x& c' |# U" w 7 L$ Q- Q" W2 a) @0 U1 V- H6 g恁么办如下: 8 f! f2 h& P- V3 x1)切成片的五花肉,炒出油% P! E% E6 w" }- k# a7 j6 S+ h 2)切成块的辣白菜扔进去拌匀,汤别浪费,倒进去8 J) f$ V. ?1 X' _ 3)完* ?& u& H5 i6 Q' I$ U: m8 a. | # D: i" ~9 E. S 什么作料都不用放 0 M4 T5 x' H% g6 U& z8 A$ E- A# M拌饭吃一级棒~ l8 Q! j5 V7 E* ~7 n* a! L + \% i) _5 ~# v# [# r& }辣白菜咋做,版上有很多了不起的妈妈讲过了; X: K6 z9 a3 p+ z 我就不再copy了 ) z1 t7 c4 D) m1 h7 |: Q如果有人愿意去超市买,一定要买涨袋的 ! w3 Q: b7 I/ {5 t# R或者在家放到涨袋再吃,不然不熟. g1 S0 @3 h1 O2 \" q 7 j5 Q# n% `7 X5 Y1 [好了,就酱~

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要说我很喜欢吃泡菜

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-12 19:37 发表 7 \) h1 E$ E L! B: t 要说我很喜欢吃泡菜
* @# W( M+ D P# w ) j8 {7 _4 I# ^0 ]# C $ M- G% S2 l* |6 l1 j" m6 f1 v9 `% Q( u我也喜欢吃~~- x, P" O/ ]/ t- z 酸儿辣女,一下占俩~

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2010-06-24 
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回复 24# 的帖子

厉害呀!!哈哈哈~
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