whyzhli

原帖由 zhutichen 于 2010-12-3 13:52 发表 * l ?. D0 q. q6 b + W2 p; X+ `% N/ w- M$ \/ c& X5 |) _% B- C7 n ; l8 P% z4 a, u: h6 c8 g1 r你有一条新短消息~

! p: u) {# \' j* o6 P# k }2 A- ~& j4 h5 s% T: a; @ 好可爱的碗，我也喜欢，告诉我呗

zhutichen

原帖由 whyzhli 于 2010-12-5 16:46 发表 ; h( Q1 ^3 w2 f8 w$ v" S! `% M 2 W i2 K1 Z: d: O/ ^ $ t9 }" ?' {0 o好可爱的碗，我也喜欢，告诉我呗

; v3 V5 o x" i3 W/ U9 R4 O0 `0 F" a2 v# K- ` 来啦~~

zhutichen

3 I1 c4 s% ?1 V+ i- V 拿人家的手软，甭管拿谁的~~ ' ^( s/ G0 b5 \* X U2 {8 M* E: W所以今天一定要自己搞一个以雪耻7 ]" f; Z0 q7 Q+ y* c% q) n 无论他们是不是都已经吃完饭了) E5 U! ]! j" Z1 u9 ^( w% {: U 0 @8 ~7 b C- l9 `# T# D还不错，吃完饭还把这个也给扫光光了 # |$ `8 w& d0 @8 {: M9 r1 l5 V) { K很给面子~ 0 @3 ]. j0 u- n! U% Z9 s& q! A. }" z6 \: o. Z- Y) P" I7 z / R3 k; Y" b6 L# w1 X! G 最近回娘家，连个照相的地儿都没有，搞得很是被动 & c* o* M' Q9 R( j/ s照出来也灰头土脸的 , M9 f- a; y/ `) w! A9 m, A1 L好在还算清楚$ x2 l/ i3 \. A* C4 ~. Q 内部图 ( h. R A# D2 j8 @% w + e6 Z1 @2 h+ [ * }! A! m) {# a; s6 { / f, _( z& r- W* M菜谱如下： . P2 O% {' R4 Z7 E% G3 c' y# v Y; }4 d 1 Q+ q6 t$ T, {" j香菇肉燥（浇头，非馅）$ Y% D9 i [* s Q 1）肉馅（有肥的才好）跟香菇碎搅匀，倒锅里炒炒 9 _- w+ |( Z1 w1 V( o2）+酱油（生抽老抽）+酒+糖（一大把）+高汤（不加也行） 0 t( ?; w8 |& c! Z$ ]3）熬到收汤8 ?, W5 a0 I% P) c0 i ( Z h! Z+ N* E8 t6 C 白菜卷6 M( l0 f0 V! q, l- ^8 l 1）白菜整片焯水，帮子我给杵烂了，要不卷起来太大个儿 / C* Y6 {/ t- V$ h7 r2）生肉馅+鸡蛋、团粉、你喜欢的各种调料（我加了点玉米），搅出粘: F4 `* Z6 R i" |9 @6 A2 T 3）用白菜片卷肉馅，我稍微攥了一下水，后来发现馅有点要出来，就没敢使劲 " X& r8 t3 ~( r }0 D% o$ U4）上锅蒸10分钟 f+ `$ d4 W3 G. e, C6 f7 p" ~ 把香菇肉燥浇在白菜卷上8 i: K s( `$ S0 M, v" m1 M 2 x: |5 ?, ~0 M6 C# @# q " N! \& |9 a' J" X! t

—完—

- h2 a9 |- S2 ` 5 L: f. G$ R+ Y/ M5 I9 S[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-6 15:08 编辑 ]

zhutichen

老爷南方人，北上求学日久，有天竟得意道： & m4 V, G/ w! a* k% o有人说我的发英~~~很像北京人2 S" z. J2 k( l. S. e 3 v* q6 C3 K/ t9 Y有一天老爷去饭馆发英了： 5 R$ M4 J7 V( }6 ^8 G7 r- 一个肉cao4饭 7 d- F& O$ p* r/ A8 k d- 肉燥饭！5 `4 t% M" ?( s# i0 ? - 对呀，肉cao4饭 + Y f. w3 l4 ^ u6 r( T b- 肉燥饭！！！！（服务员有点怒了……）

淘淘淘淘ing

原帖由 zhutichen 于 2010-12-5 22:03 发表 $ ~3 X# e, y9 A. ?老爷南方人，北上求学日久，有天竟得意道： + U$ f! i) F1 T1 d7 T有人说我的发英~~~很像北京人 X) ?8 V( d7 E' b% }3 n5 i- G7 v * `; _2 B* P% z有一天老爷去饭馆发英了：4 b) ^5 n' q3 b4 n; C0 q0 ?2 B - 一个肉cao4饭 ' B( b5 ^6 G$ X- 肉燥饭！0 q6 L; ]& _5 a# i" ? E j: ^ - 对呀，肉cao4饭 * ? t0 g& X3 M5 Y$ Q: b# E5 Y - 肉燥饭！！！！（服务员有点怒了……）

. a' v$ ^$ r6 @4 Y4 _: D 哈哈哈！！乐死我了！

淘淘淘淘ing

原帖由 zhutichen 于 2010-12-5 21:44 发表 $ [( p" d8 Q- I4 [ h& T; q 178541; u: P a) X( x! e' z6 @! A 拿人家的手软0 d4 N5 X6 U" ~) k 甭管拿谁的~~. a! Y- Q2 S' ~ ^8 r 所以今天一定要自己搞一个以雪耻 ( Y: l4 r9 w6 b. {无论他们是不是都已经吃完饭了 0 H4 x! i7 N' O3 Q# O" m3 |5 u4 ] 还不错，吃晚饭还把这个也给扫光光了, y3 {9 z, e* A. j H1 J; b 很给面子~- Y4 w/ j+ @9 a b ! u( ?4 G, E$ e. q2 R - g/ b$ C( N+ l8 {% ~4 B0 R4 j最近回娘家，连个照相的地儿都没有，搞得很是被动 $ M( b# S" B" A2 ^; O+ i* q: B) s照 ...

) V7 r- d* x1 m3 j: v$ b" y! f 好想吃啊！

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-5 22:16 发表 6 u. ^! r9 }0 r # n* d- b5 T2 g, z0 G 好想吃啊！

& Z( R; `" n; F4 S3 p1 L / g+ j* v( h3 f& E9 u% s* ?/ ~+ `. d' r+ {& ` + y9 H U7 ]: X9 d1 M' i8 E V让令慈帮你做一个呗~~) k$ d1 K p: R% x) e# B 除了有点费功夫之外 ! k4 a+ {; `: g7 `* \技术上倒是没有啥难度~~

淘淘淘淘ing

原帖由 zhutichen 于 2010-12-5 22:22 发表 3 I. ?7 V( `$ g0 k* n # @) g! a/ z& f! ?# I* `% u ! w7 e3 H) u7 [8 p' Z8 h* w 2 H" s0 F& h- O0 M/ a & w: \# J# g! C& F$ L) x k让令慈帮你做一个呗~~ / C$ k# U; N3 t2 ? m9 |1 H除了有点费功夫之外 , G3 s7 c0 A( a9 ?1 R t/ o- r技术上倒是没有啥难度~~

+ o6 c3 I4 N. ]; j, | 家母做饭有一个特点——颜色深！说明白了爱放酱油！呗儿咸

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-5 22:27 发表 " [5 y5 J* T* x, G/ \0 @7 p; E9 M. O. { h) l5 N3 X 家母做饭有一个特点——颜色深！说明白了爱放酱油！呗儿咸

4 r+ g& g! G8 C3 S! o% B. R4 h. k2 ]. p# y # f$ G. v5 x+ A! ]- k$ D你还别说~~; l3 ]( K( i1 k, V: s 我这点跟伯母特别有共同语言~ 3 j; J8 _) v" \% _5 @. E揍耐色深味重的& a$ v9 @# h9 l1 V: K- s " _ r% j' [) Y2 `3 g, I1 F你看那肉燥，除了主打酱油，然后就糖跟酒了4 X# t% p) d9 m9 H* t 连盐都没放 3 Q, L2 S( l$ ?: p. P, `( \2 R 2 k! k! r& s' I6 r# e咱天津人不吃酱油那哪能开饭呐是吧~

有德有才小丫头

亲，我来啦~' O/ R/ z) z4 Y) M 白菜卷很有食欲，真好~ / } x3 [4 C/ D2 X% C' D/ e6 r我有点疑惑，熬至收汤，意思是馅是熟的，再卷进白菜内吗？