天天妈------诱人的牛肉干（上做法啦，操作简单） ...

冰飞扬

小崩豆的娘

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52楼

亲，风干要多长时间呀？

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ysjj

佳多宝

高一

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53楼

记下了

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dtgua

ann

高三

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54楼

我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

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55楼

原帖由 小贵人 于 2010-12-7 08:48 发表 , r% m% {5 w& f 6 { Q3 C) I" D* K4 ]介个版本的好

2 U4 a/ r3 ?; g, W+ u5 ~$ }6 m 好就快来试试吧，记得上pp

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56楼

原帖由 Jeary 于 2010-12-7 09:45 发表 " |2 B8 o0 j( f$ [% @ 亲 j, x2 U1 j% y* D" O+ z$ x调料比例大概啥样啊？

: k' m* p3 J9 \8 \) o: n* X* V6 b 根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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57楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-7 16:46 发表 2 o) S$ d+ H. ]$ ? 呀我也要学习哦!周末给老公＆宝宝做!

他们一定很喜欢，需要注意的是根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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58楼

原帖由 冰飞扬 于 2010-12-7 21:23 发表 ' ^7 V5 F1 s: ?( E% Z亲，风干要多长时间呀？

+ o9 h( n( M: |1 d9 I% j8 b 想要比较硬，当然时间就要长了~~~1 R' q9 Y' n$ P8 ?' x7 f 一般我做刚熟就开始吃了~~' u$ m( g6 z& a! }9 g 结果越吃越少~~$ V3 D9 E) b7 o8 Y* n7 j 等到转天已经所剩无几

7 I3 Y0 q1 e. i) s5 [. N1 } 当然时间越长风干的效果越好

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59楼

原帖由 ysjj 于 2010-12-7 23:56 发表 $ f W2 |8 _. q% \9 D: k 记下了

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60楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-8 09:06 发表 % y. M4 m# V0 L# K9 i我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。0 Y' i' n$ s# V6 Z2 S2 W5 o2 ]/ O, P 其他调味料可根据口味而放，当然越多越浓郁啦

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