天天妈------诱人的牛肉干（上做法啦，操作简单） ...

冰飞扬

小崩豆的娘

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52楼

亲，风干要多长时间呀？

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ysjj

佳多宝

高一

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53楼

记下了

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dtgua

ann

高三

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54楼

我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

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天天妈

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55楼

原帖由 小贵人 于 2010-12-7 08:48 发表 + ]! G0 D# D' A: v- L! h" e" i ' x- [5 U( J4 M# I 介个版本的好

3 X/ F2 p. |/ X7 ^4 j 好就快来试试吧，记得上pp

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56楼

原帖由 Jeary 于 2010-12-7 09:45 发表 6 Q( k( ~4 \# d& P R0 M 亲 1 s, _& E2 i# a p8 v 调料比例大概啥样啊？

; ` c4 J3 [7 J; `0 G a4 L4 G# p 根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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57楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-7 16:46 发表 5 J/ m8 G& m/ F$ m6 x/ ]: W 呀我也要学习哦!周末给老公＆宝宝做!

! S* @: w# t8 q/ H: [! z' g 他们一定很喜欢，需要注意的是根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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58楼

原帖由 冰飞扬 于 2010-12-7 21:23 发表 - t' D3 f0 [9 l+ ]( U亲，风干要多长时间呀？

1 u/ w7 [) ?* g7 K" i( r 想要比较硬，当然时间就要长了~~~/ B& m) \: h; N' l 一般我做刚熟就开始吃了~~, ]* B# O" E. H1 X/ W' j( T* W 结果越吃越少~~ 等到转天已经所剩无几

, \, B4 g( \4 N0 u2 N6 D* m 当然时间越长风干的效果越好

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59楼

原帖由 ysjj 于 2010-12-7 23:56 发表 : c, q: c) A/ S 记下了

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60楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-8 09:06 发表 5 D- T3 D" u: N% H @ 我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

5 F* l: r7 g4 r0 i- k6 ^% M 根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。其他调味料可根据口味而放，当然越多越浓郁啦

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