天天妈------诱人的牛肉干（上做法啦，操作简单） ...

冰飞扬

小崩豆的娘

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52楼

亲，风干要多长时间呀？

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ysjj

佳多宝

高一

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53楼

记下了

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dtgua

ann

高三

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54楼

我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

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55楼

原帖由 小贵人 于 2010-12-7 08:48 发表 2 z9 j8 H# K- P' f/ _" _9 s G' O1 c" L* b \; i 介个版本的好

" s# {7 F+ w# Y6 Z 好就快来试试吧，记得上pp

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56楼

原帖由 Jeary 于 2010-12-7 09:45 发表 * X/ u& d! e6 Y3 \4 z亲 6 g# }6 H, j' B5 _# Z. N( N% F 调料比例大概啥样啊？

根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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57楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-7 16:46 发表 , i. z' f' s4 z呀我也要学习哦!周末给老公＆宝宝做!

" G8 o' j& U9 R; m& C 他们一定很喜欢，需要注意的是根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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58楼

原帖由 冰飞扬 于 2010-12-7 21:23 发表 / O4 \0 _0 E$ B亲，风干要多长时间呀？

! _" j7 _6 T# p1 t! s9 x 想要比较硬，当然时间就要长了~~~ 一般我做刚熟就开始吃了~~# I$ h4 {8 [+ U1 d; v) e: G 结果越吃越少~~ 等到转天已经所剩无几

# x+ H$ x7 P, M' K8 k7 A+ _, D4 w 当然时间越长风干的效果越好

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59楼

原帖由 ysjj 于 2010-12-7 23:56 发表 8 e# m! ^( h/ z1 O4 |7 L1 i) |& m- H 记下了

, R- f8 A8 m* T/ |1 y

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60楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-8 09:06 发表 1 z. e9 i) X4 B我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

Q6 s! U" _$ `; u; s. w/ k 根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。$ d0 \2 `: ^: u. r) ? R 其他调味料可根据口味而放，当然越多越浓郁啦

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