天天妈------诱人的牛肉干（上做法啦，操作简单） ...

冰飞扬

小崩豆的娘

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52楼

亲，风干要多长时间呀？

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ysjj

佳多宝

高一

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53楼

记下了

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dtgua

ann

高三

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54楼

我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

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55楼

原帖由 小贵人 于 2010-12-7 08:48 发表 6 t( R/ u4 T) J7 P $ S( ~7 i( P4 n 介个版本的好

1 P5 q6 [: s" x* c- U2 s 好就快来试试吧，记得上pp

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56楼

原帖由 Jeary 于 2010-12-7 09:45 发表 5 n/ e5 `' k+ o# Q! U$ D亲 . d/ b) n) O/ X* P 调料比例大概啥样啊？

根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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57楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-7 16:46 发表 7 S3 H/ k5 G0 @, b# q7 A( z. L 呀我也要学习哦!周末给老公＆宝宝做!

% W- g$ I) v# q$ r; o 他们一定很喜欢，需要注意的是根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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58楼

原帖由 冰飞扬 于 2010-12-7 21:23 发表 5 K& S' e) V/ v, V w% P N亲，风干要多长时间呀？

* u8 z7 l, a* U 想要比较硬，当然时间就要长了~~~/ o; F# U9 y/ ?! R$ ]7 X 一般我做刚熟就开始吃了~~ 结果越吃越少~~( d$ U2 L: L- [: D 等到转天已经所剩无几

1 y' C, Y$ A0 F 当然时间越长风干的效果越好

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59楼

原帖由 ysjj 于 2010-12-7 23:56 发表 ) i1 X; I& I5 W' K' s+ E 记下了

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60楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-8 09:06 发表 9 A b( Y. @# A4 V8 J4 x我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。# p$ O+ f2 _+ D$ E c 其他调味料可根据口味而放，当然越多越浓郁啦

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