天天妈------诱人的牛肉干（上做法啦，操作简单） ...

冰飞扬

小崩豆的娘

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52楼

亲，风干要多长时间呀？

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ysjj

佳多宝

高一

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53楼

记下了

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dtgua

ann

高三

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54楼

我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

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55楼

原帖由 小贵人 于 2010-12-7 08:48 发表 : k! ^( E# n1 U ' ~$ u+ ?6 a0 Q: y! T, C: ?0 i$ V1 `介个版本的好

好就快来试试吧，记得上pp

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56楼

原帖由 Jeary 于 2010-12-7 09:45 发表 * S) [4 H8 ]0 w* r 亲 6 x% B1 O$ W. v5 C; E' k调料比例大概啥样啊？

根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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57楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-7 16:46 发表 $ l: b) H( ]9 n$ [4 A" K; W$ p 呀我也要学习哦!周末给老公＆宝宝做!

6 D; H* g5 r: r! q 他们一定很喜欢，需要注意的是根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。

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58楼

原帖由 冰飞扬 于 2010-12-7 21:23 发表 3 n. c+ T: p4 |% z. m 亲，风干要多长时间呀？

想要比较硬，当然时间就要长了~~~" i2 {2 {/ u0 y( u" b* \ 一般我做刚熟就开始吃了~~* f e* z/ J: Q+ n: _7 o | 结果越吃越少~~7 G7 h4 j; s, v1 ~( u% r9 | 等到转天已经所剩无几

# U6 _, j# d8 T 当然时间越长风干的效果越好

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59楼

原帖由 ysjj 于 2010-12-7 23:56 发表 # M: L2 p; y! c4 h% W' w 记下了

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60楼

原帖由 dtgua 于 2010-12-8 09:06 发表 ! g" C( v0 W# x+ ]我需要知道这几种调料的比例和用量哦!快点说说吧!

3 H: W9 @# M5 P2 G+ d1 s" D; } 根据自己的肉量添加，盐和辣椒粉不要放太多，否则会咸的。4 d& R( V& v2 O9 m3 q0 T: Y. | 其他调味料可根据口味而放，当然越多越浓郁啦

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