- 妈豆
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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 , ^% _! K+ q) X; a
2 r& |( R% c5 h: d+ K1 [$ ~有呀~~9 X0 S* {" \" s
再给大家上个非微波版的
, u8 K; _& v, R6 z. o) O2 i先将牛肉加水及料酒煮熟,然后切成块状或条状
1 C( _. q7 R, d7 a, v# J) E) ]在炒锅里倒油和一些糖,等糖融化
8 h* a: m8 f' V! S3 _6 t将牛肉倒入锅中炒(这时候牛肉的颜色会很漂亮),炒至所有的牛肉颜色都变了,牛肉出锅
4 w' s, {, V. e0 x' M2 G把油过滤 ... . G" L. b4 j: [8 Q+ g* G
介个版本的好
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