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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表
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有呀~~; H3 o. K4 z* S( b. e' q7 F& c1 Y1 l
再给大家上个非微波版的1 d0 X3 w0 e6 f) T, [ h& Q
先将牛肉加水及料酒煮熟,然后切成块状或条状
% q. g8 u$ z, H/ k在炒锅里倒油和一些糖,等糖融化* [6 d+ p8 T! V" u3 H
将牛肉倒入锅中炒(这时候牛肉的颜色会很漂亮),炒至所有的牛肉颜色都变了,牛肉出锅
B1 }% z- k0 W- t" x ^把油过滤 ... : P, N# s% g" Z t, R4 k& J
介个版本的好
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