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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
$ F, c5 J p$ B _2 f# f0 P/ Q
% O, g2 M% l' H! B% }本次“晚宴”的重头戏啊!!!
2 U$ Y# U1 A5 r4 M/ ?/ L: L/ b2 w清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)' m3 h K: m0 N6 n5 k
# r7 ~. r9 K% n7 t/ U6 ^" m大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~3 F! f. F# h; p. }; w4 q6 c
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~$ G3 M c" _( c g2 @: w, F: C: |, K
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