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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
^/ O; J& V; |' o$ x. R
. q+ n5 \5 B8 q" M6 P7 g1 U, `; ~3 L& N本次“晚宴”的重头戏啊!!! h; {( i" v- Z ]5 D1 t# V$ I
清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />), b( n( [1 R; N
9 b, J( c; r& ~% B9 `8 R
大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~3 q+ @- D% c, S; m0 \4 Q& e
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~+ L2 K* G9 I5 h4 C" j
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