- 妈豆
- 1917
- 昵称
-
- 经验值
- 1418
- 在线时间
- 224小时
- 注册时间
- 2011-5-20
- 积分
- 1642
- 精华
- 0
- UID
- 5960543
  
- 宝宝生日
- 2011-05-27
- 帖子
- 263
|
家人过生日,宝宝爱西餐,选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。3 M) R4 X6 ^. n$ d+ C/ |
度娘了下, 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包,那是在1908年时,由德国人起士林(Kiessling)开办的,当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了,但是岁月并没有抹掉它的风采,现在的它更加的有底蕴。
( n' Y Z9 s R1 `8 h7 o 起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐,德餐和法餐,每一层的装潢也各有风格,不尽相同。
! K- U$ G4 x0 W; R* f我们这次用餐是在三层巴德西餐厅,装潢古典大气,竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯
+ }+ F, ]8 O! l0 n: W) P" N9 K& D( m' v2 I
汤:俄式红菜汤、奶油鲜菌汤,各有热色,不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。1 Y- Z, _' T+ D9 |
0 m5 Y. j' l0 e; U 前菜:金**鱼沙拉和烟熏三文鱼,鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘,摆盘漂亮,食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美,但最好涂抹在面包上吃,否则会有点腻。- K* l! k# w% J8 d- A; O9 A* B
% Y; U8 b& `0 |- e* h! T 主菜: 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁,牛肉特别的鲜嫩,配上红酒汁特别入味,这道菜五颗星推荐。
' E' |. B2 w7 x; t/ s# B3 O
6 S/ W, i. K# [, b/ A8 s6 z3 D s 香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼,火候掌握的很好,既不生也不老,尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼,绝配
( J6 [# m3 ?. E5 v% K% h) G9 E$ G- y. ?4 `' r7 _. a& ~
主食:蒜香黄油烤面包,最爱就是这个啦,每次西餐必点这个,(╯▽╰ )好香~~
! _/ ^4 f/ ]0 n J6 J7 d4 ~6 z$ | f1 i8 P2 j- L% u* h3 a
小食:炸薯条、炸鱼条、黄金虾,种类好多,不过每样只有一块哈哈& P: |9 p# N' G' _/ O
1 q7 m, U6 f7 R8 G7 B, g% a
开车不能喝酒,要的冰柠檬茶,夏天最爱喝这个
8 w {2 n0 ?) o' I3 w& @3 G* r' F- Z# ~/ u% o2 L8 j0 ]; u
最后来个全家福,美美滴一餐,希望起士林可以越走越远,有文化有故事会更容易被传承......9 l1 s- U7 E) {0 e' d" k) a
. a0 [8 q2 _4 N$ e
9 H4 [: O. [3 M3 C5 r
|
-
总评分: 妈豆 + 100
查看全部评分
|