kellyzbb

     家人过生日，宝宝爱西餐，选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。* R) S( N; a( T, T8 @& x
度娘了下， 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包，那是在1908年时，由德国人起士林（Kiessling）开办的，当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了，但是岁月并没有抹掉它的风采，现在的它更加的有底蕴。* u' d+ {. T8 G" x
    起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐，德餐和法餐，每一层的装潢也各有风格，不尽相同。3 `' r& h7 `/ R: c8 x; U
我们这次用餐是在三层巴德西餐厅，装潢古典大气，竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯
6 K  ~: B+ E: F4 f$ |8 \) W
9 r, F& K2 I# O; N    汤：俄式红菜汤、奶油鲜菌汤，各有热色，不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。* ?+ `/ x; l/ O$ q
, O% Y1 r; T. [* F
    前菜：金**鱼沙拉和烟熏三文鱼，鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘，摆盘漂亮，食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美，但最好涂抹在面包上吃，否则会有点腻。9 C$ s! F8 A5 W1 o) `# [! Z% z

1 M0 D9 C3 B# F) I8 v, P% Y1 x   主菜： 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁，牛肉特别的鲜嫩，配上红酒汁特别入味，这道菜五颗星推荐。
1 L9 [1 A& A+ w# b# `
. u3 l! K* T6 q% m- l    香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼，火候掌握的很好，既不生也不老，尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼，绝配! ~. J5 N% P+ t8 g* q, q$ y

) v" ?* U- x& \3 J; o    主食：蒜香黄油烤面包，最爱就是这个啦，每次西餐必点这个，(╯▽╰ )好香~~8 v% K  I  z. k/ l

0 A+ E) y+ Y2 J( o    小食：炸薯条、炸鱼条、黄金虾，种类好多，不过每样只有一块哈哈# c- {% o7 a! _  [

0 D/ ~$ d) S4 O    开车不能喝酒，要的冰柠檬茶，夏天最爱喝这个
5 B# {5 w% z' D! M6 F1 V+ a# S1 w* \! f2 E2 l
    最后来个全家福，美美滴一餐，希望起士林可以越走越远，有文化有故事会更容易被传承......7 |" y" E9 c: p3 P1 F5 n; G

+ L" [1 x% h) D9 s8 _8 t3 t4 s2 v% n+ Y/ M; Y. p; u7 U/ G

绿色小花瓣

好吃吗？人均多少

kellyzbb

回复 绿色小花瓣 的帖子
. E+ R2 o. x+ c4 O/ E
! C1 y; d( T- G: v汤一般，推荐小牛肉和三文鱼，人均100多  ~1 O% O3 I5 a$ z) d8 c9 e

karenhuo

我也爱起士林的西餐  真的挺不错的  而且价位也合适

manmanmo

这个太有年代感了