- 妈豆
- 1917
- 昵称
-
- 经验值
- 1418
- 在线时间
- 224小时
- 注册时间
- 2011-5-20
- 积分
- 1642
- 精华
- 0
- UID
- 5960543
  
- 宝宝生日
- 2011-05-27
- 帖子
- 263
|
家人过生日,宝宝爱西餐,选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。
' A4 \9 t5 y3 W; g5 ~/ `度娘了下, 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包,那是在1908年时,由德国人起士林(Kiessling)开办的,当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了,但是岁月并没有抹掉它的风采,现在的它更加的有底蕴。3 x& O+ K8 x; A7 Z* s$ U
起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐,德餐和法餐,每一层的装潢也各有风格,不尽相同。
" I4 b% t! ~1 h0 G- Z6 k0 v7 Y我们这次用餐是在三层巴德西餐厅,装潢古典大气,竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯
7 F; G' U# [/ _) I: x2 _
3 f3 b$ f( p! G! K4 E2 w 汤:俄式红菜汤、奶油鲜菌汤,各有热色,不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。: O2 C5 A- |+ n3 e- q2 h+ q
9 \" w$ _5 I: T0 w1 N 前菜:金**鱼沙拉和烟熏三文鱼,鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘,摆盘漂亮,食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美,但最好涂抹在面包上吃,否则会有点腻。
* a0 R" `/ |. k
9 d3 K+ `& B/ T8 R7 S# `. U& B. b 主菜: 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁,牛肉特别的鲜嫩,配上红酒汁特别入味,这道菜五颗星推荐。
/ J* d1 k' [9 E8 T
% J) G1 D, Y5 V a+ n' q 香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼,火候掌握的很好,既不生也不老,尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼,绝配
7 U' E) w- u' q: n4 Z7 e3 b( N7 @2 Z1 {0 C; n/ f9 Q
主食:蒜香黄油烤面包,最爱就是这个啦,每次西餐必点这个,(╯▽╰ )好香~~7 W. B. {. e+ Y/ M5 c
5 a1 v3 p7 `1 W1 @! T 小食:炸薯条、炸鱼条、黄金虾,种类好多,不过每样只有一块哈哈
q+ `0 u4 f2 L- b. L
, }3 V+ J4 H0 [! a- N P 开车不能喝酒,要的冰柠檬茶,夏天最爱喝这个
$ F1 K. |7 P9 L+ J
3 y3 D% V7 M& y; N. P' c6 ^; I 最后来个全家福,美美滴一餐,希望起士林可以越走越远,有文化有故事会更容易被传承......
9 C0 D, G% P. E! r3 P/ N" E8 Q! X( e0 A7 P. t! k$ c
( K. ^! P1 f/ M; i
|
-
总评分: 妈豆 + 100
查看全部评分
|