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宝宝生日
2011-05-27 
帖子
263 
     家人过生日,宝宝爱西餐,选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。
  O' N3 l4 D( C. z1 Q5 {度娘了下, 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包,那是在1908年时,由德国人起士林(Kiessling)开办的,当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了,但是岁月并没有抹掉它的风采,现在的它更加的有底蕴。
7 O  [' H" _4 H, f8 d& ?# Y    起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐,德餐和法餐,每一层的装潢也各有风格,不尽相同。
' e/ t9 [7 `0 i我们这次用餐是在三层巴德西餐厅,装潢古典大气,竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯! r8 U7 V# h5 L
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    汤:俄式红菜汤、奶油鲜菌汤,各有热色,不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。
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; u  j' G# }: t# D8 A/ V. N    前菜:金**鱼沙拉和烟熏三文鱼,鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘,摆盘漂亮,食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美,但最好涂抹在面包上吃,否则会有点腻。; f' v; E6 x# ^! Y
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   主菜: 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁,牛肉特别的鲜嫩,配上红酒汁特别入味,这道菜五颗星推荐。
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    香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼,火候掌握的很好,既不生也不老,尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼,绝配
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    主食:蒜香黄油烤面包,最爱就是这个啦,每次西餐必点这个,(╯▽╰ )好香~~  `' x2 ^+ X0 U0 E3 }5 i; Q( t

# m" A1 e! w" K1 c# r5 ]/ y6 m1 I/ Y    小食:炸薯条、炸鱼条、黄金虾,种类好多,不过每样只有一块哈哈
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$ o, e* P& L5 i    开车不能喝酒,要的冰柠檬茶,夏天最爱喝这个7 b' Q" Y9 w8 c2 z, C- h1 Q
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    最后来个全家福,美美滴一餐,希望起士林可以越走越远,有文化有故事会更容易被传承......
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宝宝生日
2010-01-27 
帖子
956 
好吃吗?人均多少

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宝宝生日
2011-05-27 
帖子
263 
回复 绿色小花瓣 的帖子
8 w1 Z3 c$ w# c+ W+ ^' K7 P5 H
! h4 |9 F2 p& D, u. @/ F8 m1 v汤一般,推荐小牛肉和三文鱼,人均100多
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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
我也爱起士林的西餐  真的挺不错的  而且价位也合适

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宝宝生日
 
帖子
305 
这个太有年代感了
那么古老那么美妙——起士林大饭店的美食
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