- 妈豆
- 1917
- 昵称
-
- 经验值
- 1418
- 在线时间
- 224小时
- 注册时间
- 2011-5-20
- 积分
- 1642
- 精华
- 0
- UID
- 5960543
  
- 宝宝生日
- 2011-05-27
- 帖子
- 263
|
家人过生日,宝宝爱西餐,选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。, u8 P! C3 I8 ~/ S2 T% S
度娘了下, 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包,那是在1908年时,由德国人起士林(Kiessling)开办的,当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了,但是岁月并没有抹掉它的风采,现在的它更加的有底蕴。 \ T; Z& h: @
起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐,德餐和法餐,每一层的装潢也各有风格,不尽相同。
+ u0 d9 W' R* v2 V1 @ s* d我们这次用餐是在三层巴德西餐厅,装潢古典大气,竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯: Q; h+ | a/ g3 C7 q! K
9 o9 g# M! l8 m( U( N! q( K
汤:俄式红菜汤、奶油鲜菌汤,各有热色,不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。
- R4 `. G0 I5 g& E6 E6 w6 E& i! [3 H, S) X
前菜:金**鱼沙拉和烟熏三文鱼,鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘,摆盘漂亮,食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美,但最好涂抹在面包上吃,否则会有点腻。
; M/ ~; u. _6 ?% h
! R, v+ L' D [ 主菜: 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁,牛肉特别的鲜嫩,配上红酒汁特别入味,这道菜五颗星推荐。: H0 f- G j4 W, [0 V1 G! h, v6 A
) F2 V6 L4 d3 U) q( q6 g' C# r 香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼,火候掌握的很好,既不生也不老,尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼,绝配! j r: s4 s1 c
. N5 B4 q1 x8 g1 t, j( u
主食:蒜香黄油烤面包,最爱就是这个啦,每次西餐必点这个,(╯▽╰ )好香~~
4 S7 X V( S4 I2 H( X$ W+ j) Y1 M% j7 L3 {- W6 }9 [
小食:炸薯条、炸鱼条、黄金虾,种类好多,不过每样只有一块哈哈) L* x0 L* }4 s$ r( _0 b( I5 l
& I. J- b1 k9 M* d 开车不能喝酒,要的冰柠檬茶,夏天最爱喝这个( A' f0 [, t T( ]4 l" D! R" O, z0 S
+ [, n7 j* J- B% k5 {/ q 最后来个全家福,美美滴一餐,希望起士林可以越走越远,有文化有故事会更容易被传承......( E) y8 U6 ?# f1 D
- m {3 q( ]+ C6 P3 W$ [$ h3 ]( v
. x& C3 D$ J4 t. V% X7 M$ g
|
-
总评分: 妈豆 + 100
查看全部评分
|