- 妈豆
- 1917
- 昵称
-
- 经验值
- 1418
- 在线时间
- 224小时
- 注册时间
- 2011-5-20
- 积分
- 1642
- 精华
- 0
- UID
- 5960543
  
- 宝宝生日
- 2011-05-27
- 帖子
- 263
|
家人过生日,宝宝爱西餐,选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。1 L, R: c/ s ]- \3 k- J
度娘了下, 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包,那是在1908年时,由德国人起士林(Kiessling)开办的,当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,它与上海雅克红房子西餐厅,北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了,但是岁月并没有抹掉它的风采,现在的它更加的有底蕴。
% g* x* ]* l7 f, `3 K; h 起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐,德餐和法餐,每一层的装潢也各有风格,不尽相同。
/ ~! u/ F; J8 N W H4 e我们这次用餐是在三层巴德西餐厅,装潢古典大气,竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯( {3 @9 Y/ M) {( ~9 M
! G _7 W2 F5 \$ ~3 V3 ~5 @ 汤:俄式红菜汤、奶油鲜菌汤,各有热色,不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。
8 G3 n/ b' l7 D; S- V6 Z2 D/ m! P3 i1 }8 ^# J+ C
前菜:金**鱼沙拉和烟熏三文鱼,鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘,摆盘漂亮,食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美,但最好涂抹在面包上吃,否则会有点腻。
3 U$ i/ F! S( l" x/ s0 F! c0 v, i/ N4 W) t" u5 X: v3 E9 }# E
主菜: 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁,牛肉特别的鲜嫩,配上红酒汁特别入味,这道菜五颗星推荐。+ e% ], G8 R- F6 O0 ^& S) R
. U1 _# V& {) {( f8 B; c& F" G& J* @# q' {
香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼,火候掌握的很好,既不生也不老,尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼,绝配
) f3 S: K$ l+ Z% ~2 v0 x7 s9 b' Z+ m' r1 b
主食:蒜香黄油烤面包,最爱就是这个啦,每次西餐必点这个,(╯▽╰ )好香~~+ [; B! v k* _8 i0 M r
' p* L( Q9 H+ ?/ h7 {3 l
小食:炸薯条、炸鱼条、黄金虾,种类好多,不过每样只有一块哈哈
! j1 W, c6 ^& y) F7 c2 L l
5 A) d5 z7 V" h5 s6 C 开车不能喝酒,要的冰柠檬茶,夏天最爱喝这个" q. x" }/ H9 G8 u8 g/ o2 ^8 l4 v
* e- v/ A1 A" b# |
最后来个全家福,美美滴一餐,希望起士林可以越走越远,有文化有故事会更容易被传承......' W! Y' M- E/ M( g2 j$ |( h
0 A# I4 Z) T' _ K0 u7 }* V: Y+ R
* t \5 _# o6 e
|
-
总评分: 妈豆 + 100
查看全部评分
|