kellyzbb

     家人过生日，宝宝爱西餐，选择了下决定去天津乃至全国历史最悠久的西餐馆-起士林大饭店。8 }" X. u$ s* r# k. c! M- o
度娘了下， 最初的起士林是个小餐馆并制作经营面包，那是在1908年时，由德国人起士林（Kiessling）开办的，当时地点在今天津解放北路青年宫对面。起士林的西餐传播了西方的饮食文化，它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和哈尔滨华梅西餐厅并称为中国四大西餐厅。到今天起士林已经是位一百多岁的老人了，但是岁月并没有抹掉它的风采，现在的它更加的有底蕴。
. Q& w% I( ]/ M8 w    起士林的二层、三层、四层分别经营俄餐，德餐和法餐，每一层的装潢也各有风格，不尽相同。! ~2 q* T. e; L) v+ F7 g2 u$ ~
我们这次用餐是在三层巴德西餐厅，装潢古典大气，竟然还展出了很多年前的银质餐具以及古老发黄的纸质账单。进门处标志性的楼梯
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$ Q8 s, _% e; O( f3 H6 G& x. t    汤：俄式红菜汤、奶油鲜菌汤，各有热色，不过老实说这两份汤的味道并不是太出彩。1 Z# j6 I3 z$ P( ^8 y4 E
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    前菜：金**鱼沙拉和烟熏三文鱼，鹅肝酱和坚果肉胚冷切盘，摆盘漂亮，食材品质不错。尤其鹅肝酱很肥美，但最好涂抹在面包上吃，否则会有点腻。
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( q" `5 J+ C. `& [5 k1 M: S" ~+ G  Q   主菜： 奶油香菌小牛肉配浓缩红酒牛肉汁，牛肉特别的鲜嫩，配上红酒汁特别入味，这道菜五颗星推荐。6 v  L; Z' d& Y/ Q+ H" g

, l* W4 ^$ v9 K8 ^; Y7 T# r" b    香煎三文鱼青芥汁及海鲜酱烤墨鱼，火候掌握的很好，既不生也不老，尤其喜欢配上青芥汁的三文鱼，绝配6 p) y( P. ~- E& |& n

: C, c1 [3 F+ X0 k; Y, u    主食：蒜香黄油烤面包，最爱就是这个啦，每次西餐必点这个，(╯▽╰ )好香~~+ h" s. O4 b- R+ f6 q

2 o3 F; `: v0 M    小食：炸薯条、炸鱼条、黄金虾，种类好多，不过每样只有一块哈哈
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2 m7 Z/ ?" O$ g# v  Q    开车不能喝酒，要的冰柠檬茶，夏天最爱喝这个% s! U) z& J0 u. b* v) M

9 p6 e$ W" t( W/ E, n* a8 }- y    最后来个全家福，美美滴一餐，希望起士林可以越走越远，有文化有故事会更容易被传承......5 F) ?/ f5 }- v

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绿色小花瓣

好吃吗？人均多少

kellyzbb

回复 绿色小花瓣 的帖子$ W' W+ ~# a" e3 o' [
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汤一般，推荐小牛肉和三文鱼，人均100多: l, H9 x/ }* G

karenhuo

我也爱起士林的西餐  真的挺不错的  而且价位也合适

manmanmo

这个太有年代感了