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本帖最后由 真水无香007 于 2017-11-7 11:48 编辑
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好久没来妈网写美食帖了,倒不是不喜欢美食了,反而是在吃货的路上越走越远,吃的太多,不知该从何写起!O(∩_∩)O哈哈~加之家中小娃开始上学,分身乏术! 今天之所以介绍这家火锅店,一方面是觉得他地处繁华地段,交通便利。另一方面觉得他家的牛蛙腿着实大的很,值得推荐!- w: x4 V7 D! X, x6 f) @
靠近南开大悦城,世纪花园底商,店铺整体面积不算特别大,多为4人方桌,有一张10人圆桌。我们是中午去的,大约在13点左右客流量比较大!. e( k! ]4 W/ D; g; v/ V4 g
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说起这里的食材,从牛蛙到鸭血,都着实新鲜!牛蛙一斤出四两肉(听老板和其他顾客说的),蛙腿真的好大一只,看着特别肥,而且牛蛙涮出来的特点就是感觉肉特别的嫩,非常好吃。鸭血红的透亮(一定要在麻辣锅里涮鸭血啊,清汤内涮的话会有一股腥味)。. x+ ~0 x6 ?" b0 ^6 O% _
小料的话推荐用成都特色油料,里面加了蒜泥,这样和牛蛙会更配也更利于健康(这点**~)。而且油料才更具四川特色!
; r- W% z0 d) K4 c聚会必选鸳鸯锅,适合各种人的不同要求!
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9 E8 h1 c, H7 m8 a& |当然,如果你不喜欢这款,那么天津人最爱的麻酱小料也是有的!' \+ A) s o4 c7 C
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特肥特大牛蛙蛙!% O: d, o" u4 x& E' y. P) g
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鲜红的鸭血,是不是颜色很漂亮!
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$ D3 l! e" g- ~我们都是疯狂的肉食动物!哈哈!0 t5 N; j9 ?9 U p+ W
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最后就是我大爱的炸烧饼,他家大热的一款主食!虽说胆固醇有点高,但是吃饱吃好才有力气减肥嘛!吃完记得跑步10公里啊!(*^__^*) 嘻嘻……0 n8 O* ?: _- o3 _% o0 Z3 l. e
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战斗力集中展示!
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