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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
/ e+ a7 W4 ~3 N( J* v( _- |0 [) t7 Q* A" A5 ?2 {0 I
本次“晚宴”的重头戏啊!!!
! v9 o( h6 O) Q& M1 [; R清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)
- [1 Y" r, l# D& ?( V- Y9 Z; `
9 b$ S; K. \- `+ P0 g7 V v大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
/ S4 ^0 @( e, @$ ^0 t4 z这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~
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