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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
% n. c1 B" `( E0 M* m9 c5 g
9 q% O' u: i9 ~) o/ N8 D" ]本次“晚宴”的重头戏啊!!!
. R" |! X M; N! ~ `/ S T7 t清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)
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4 D* `, F! E4 j大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
; r6 v4 S. {$ w这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~5 `5 f% ?1 F1 U, @, U& J/ ~
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