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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
: T: U* A0 m9 h' h+ ^6 D. ^1 ^1 p# U* |- @- s2 u, M
本次“晚宴”的重头戏啊!!!- R, ~/ S8 U# u2 p/ m2 O
清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)
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% y- M/ E6 q" s% c' q: C( D* R大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
c g/ n, w7 l) k- Y4 B# _这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~+ v- B5 U" }, q
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