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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑 g9 i) |; E" H& G
r/ S( @2 _4 C本次“晚宴”的重头戏啊!!!% k9 y& D( D) Z- H/ V3 V9 N
清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)4 f% [6 L9 K1 x
, p) `) e# ^7 [& b1 v5 y5 p大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
; T$ S: L p2 M2 ~" m3 C, p这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~2 [8 ]# u$ |& `2 O1 W2 q3 `# O/ a
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