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小编慢羊羊

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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-19 12:00 编辑 # G4 f+ H8 L8 K) g5 S) K

6 F4 o3 l/ A1 l8 t        妈网试吃首期归来啦。虽然天气不美貌,有点山雨欲来风满楼的意思,但各位版版们准时到了集合的地点,体现了版主们的对妈网活动热爱支持,慢羊羊在此感谢大家的配合和支持。/ j$ j% C  C+ S4 s, u
        在大家愉快的聊天过程中,试吃了新煮意8月份的创新菜品,并也提了很多中肯的意见和建议。聊聊宝宝,聊聊各版块的情况,一起共度一段甜适的午餐聚会时光。) |& s& k; ?4 X, G0 O

3 R2 K0 V& H9 d' n        试吃团首次合作餐厅是“新煮意”河东万达店。
4 s1 C9 O/ N9 Q        地址河东区津滨大道53号万达广场3楼306-308号(近泰兴南路)
" V. ], e% I$ c          接待我们的是新煮意的总厨以及其助理冯先生,很热情周到呢。
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7 z9 v5 w; n1 q1 b        第二期试吃就快开始了,先报名加入妈网【试吃团】吧8 w/ L4 Q7 \1 n: r4 z1 c& q" F2 K  u
        点击地址加入:http://www.tjmama.com/thread-396683-1-1.html
! G$ O% V$ r( R
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好了,话不多说,上照片啦,来馋大家伙啦~
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10点50分,小编来到河东万达新煮意店,菜菜跟大庆已经到了。这时,餐厅还没有开餐。服务生还都在打扫卫生。

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收作业啦~~,谁的写好了,赶紧跟贴,编编汇总在这里~还有妈豆奖励哈
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# s# U1 A1 Q* [5 E" j  N& ]康大庆:新煮意——不一样的沸腾鱼乡
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http://www.tjmama.com/thread-397685-1-1.html
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yvker:今天太晚了,先发贴,明天编辑——新煮意( U& A4 |( o' L
http://www.tjmama.com/thread-397733-1-1.html
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- L' g* ^1 ^8 x$ c/ f6 [7 B* t奔跑的筷子:值得我们的好好学习的------新煮意9 ~. h  R1 ?, K- E
http://www.tjmama.com/thread-397722-1-1.html- Q, ^0 g" }8 ^4 p4 d" M
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吉妞:新煮意颠覆性的革命 $ ?* ^( w( S6 [. d% F  P
http://www.tjmama.com/thread-397958-1-1.html
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% G# i) @) G' w# d. [& M  c/ w稀饭菜菜:原来川菜馆可以这样3 M4 h" {% x3 j4 t, j$ L1 k
http://www.tjmama.com/thread-397793-1-1.html( m  E# r; ?3 M+ L" Q- b  o

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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑 ; h8 T! M% n3 s* e+ m: U+ i

7 Y* K6 I8 v. w, D& g1 ^大家都在前台稍事休息了一下,看看阵容吧。都是大版版主呢。$ T/ }) y+ l" H& u
新煮意的前台休息区长长的墨绿色的沙发,设计的很舒服,能看到餐厅里的环境,也能看到餐厅外匆忙的人群。
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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑
3 z$ ?; |# g% P4 ]3 ~
  d) Q. s3 i' K/ @6 P0 [/ Y( c预留的包间名字叫“夜”,很神秘的感觉。2 X1 O8 Q- I3 W, ?7 ?% ~" L! T
其他的包间还有的叫“雨”,不知道是什么系列,也忘记问餐厅的服务人员了。; F5 b! Z3 _+ a
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先来张合影吧。举杯共祝大家开心快乐。
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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:04 编辑 + G3 h+ E8 p2 X' d5 z! t
& x8 S6 j% i+ O2 s
好啦,试吃的重点来喽。9 ]0 b7 x; E- k! R8 z( a
今天共有热菜5道;  z0 P6 p! ~1 N6 W
凉菜5道;. b9 [1 q. o( B* Y
小吃跟饮品4客;
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先来说饮品,芒果西米捞5 W; @5 H" T  F$ g3 E
芒果味很浓,颜色很正,杯子的造型也很独特,美中不足就是吸管的问题,这个妈妈们也都给总厨助理反馈了。+ h# M) \2 f2 A$ v% Z' Q' a$ e
" k4 S7 l. ~4 D9 C* }& s4 B

3 o: q) W$ V5 u. d3 j+ `2 |; }
4 [4 S& C! P/ M# E5 c% Z
接下来是椰子西米捞,相比上一种,椰子的味道几乎没有呢。
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( K$ b3 @$ ?$ y) B9 ~
还有酸梅汤,小编忘记拍照片啦。谁来给补一下啊?大家反映,酸梅汤很好喝呢。
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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:05 编辑
8 w3 |! w4 B$ n% O
, K6 d3 e# I2 r3 z$ U再来说凉菜。
4 f3 q7 }6 n! b& g) B+ d) B( l, _( h3 R6 ~( J# z5 {4 m8 j
小编个人觉得,这次试吃,凉菜真的是亮点呢。
6 U- B$ e8 X  u2 Q7 {4 }: U. z( {很喜欢几道凉菜的创新,很多食材的结合,是一般家庭里做菜都想不到,也不敢搭配的。
3 ], Y; f  k8 I6 n; W新煮意的总厨在我们试吃期间也过来了解了大家试吃的感受,他介绍这几道菜是厨师们去了各地不同的餐馆,试吃,再加上综合天津本地人的口味研发出来的。8 m: l" I0 M1 j( s, f
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田七毛蚬
9 b! v$ c9 L+ s田七本身就是去火的,可以入药,加上毛蚬,别是一番滋味。很有创意。
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  t' [& ?& _( b. l; x3 I% t+ ~8 x) p1 _2 u: e6 n+ @
  _- j( v- N2 U# k% P
话梅虾5 O8 s0 x7 s( Z& ]
名字很有感觉,但吃起来,比预料的也差一些,有些过甜。4 v  J% e+ b' X" A

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鲨鱼唇甜豆' g% M8 u( I1 b4 X6 Z
鲨鱼唇哎,是真的鲨鱼唇哎~~加上脆生生的甜豆,有色,有形,有档次,味道也不错。小编在写建议价格的时候,很是纠结,不知道这个鲨鱼唇应该卖多少钱~~汗* |& |$ |6 U- k0 m& D

0 b4 ]: r9 k; t* p
) Q; Z4 [. T/ A+ \# |3 B2 ~贝边苦菊& n" F  w$ u9 c9 f
据新煮意的总厨介绍,这道菜,也是为了迎合天津本地人的习惯,在平日的苦菊拌菜进增加了小海鲜,既提高了菜品的档次,又能符合天津人爱吃海鲜的习惯。8 i/ y! K- S* g3 w
创意很好,但这菜做的有点咸了,哈哈
4 c/ G1 |9 P3 e" ~* v; A; y# E, d1 F% ?
$ Q8 R( S5 [) H3 ~
海参菜根香8 R  ?) C8 a( s& m8 ?' g
也是一道有创意的菜,大家普遍反映很好吃,但香菜根有点咬不动~~
% v' s8 I9 i6 J& L希望能改进一下。. M7 Z8 i8 n: }1 l% O
* G& ~, ~8 I2 y( d6 [! v3 G4 L
+ N# \/ G- h6 P' n. O- Z4 t
, v; {+ P  I( g) V1 k% |  p( I- V
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然然妈

大 本

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2008-02-25 
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环境不错啊,

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宝宝生日
20070529 
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接着.等着呢.
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热菜来啦: M5 u. F% A* ]8 S
共5道,综合来看,甜口的比较多。% o- _2 v! n' D4 p5 J
这也是这次试吃的系列。
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) R$ _4 D% v, O4 e : ]  j' a% W) M% a+ V) O
川式锅包肉
: C4 r" X# I3 c. W; B6 P作为北方人,小编吃了一口这道菜,还是深叹一声,锅包肉还是东北的好吃哇。
/ A- ~9 J  A  S8 a! k. I6 ?0 i这道菜虽然有东北锅包肉的外型,但颜色上就浅了很多,可能是加了柠檬汁,第一口吃,真是有酸到啊。! T" {/ ^( {4 \8 a  p
可能南方人会爱吃这种口味呢。5 ~3 m- Z# N% r

) z4 d& c1 m  n* _  Z& T! O% T! M4 x- d; M1 i

+ W) A: F& ^; c地瓜闷鸡翅
' `0 S+ @$ u- m& o2 Q( x大爱的一道菜。0 X, x! f- u, \  Z
地瓜很好吃,香甜糯。
) X3 ~8 B5 n7 d$ a% k0 B) B甜中有咸,也不腻。很适合小朋友吃。
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4 u' _- Y( k) L! X. V嫩瓜松板肉
0 ~' L9 l  G8 P5 H- C9 q9 |是西葫芦跟猪肉做的,西葫芦很脆生,口味清淡。用料普通,但外形比较美,也是比较不错的一道菜。! {* _. G8 Y( i% P( J
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+ m2 P, g/ `6 h) f秘制金瓜煲: p. g; f- |4 t! b) w
主材是南瓜,整个皮都软了,可以带皮一起吃。还有鱼香的味道,很也适合小朋友。4 d$ b& @5 O/ d; A; {1 X
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# J8 e. @5 E% |$ x+ O+ a! w  D黑椒牛舌+ J1 v3 U/ h# D/ C* t
话说,这里的蘑菇是最好吃的。
, g4 L3 H; x3 X4 [# v口味也是比较南方。总体上还是不错,吃了好几口呢。0 ]9 b; B, Q9 [: M+ C- b9 w- k% w
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