‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 56 | 浏览: 27913 |倒序浏览 | 字体: tT
小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
1
发表于 2011-7-18 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-19 12:00 编辑 1 I! Z8 j, b: g

, o4 f0 O; C6 D        妈网试吃首期归来啦。虽然天气不美貌,有点山雨欲来风满楼的意思,但各位版版们准时到了集合的地点,体现了版主们的对妈网活动热爱支持,慢羊羊在此感谢大家的配合和支持。) r; t1 u$ j4 [! R( y
        在大家愉快的聊天过程中,试吃了新煮意8月份的创新菜品,并也提了很多中肯的意见和建议。聊聊宝宝,聊聊各版块的情况,一起共度一段甜适的午餐聚会时光。3 s, R( ^7 r/ W4 V( T

  |) b% l+ d. Q( m        试吃团首次合作餐厅是“新煮意”河东万达店。  p- b! t( @5 c; Q% v5 a, M) A7 ]
        地址河东区津滨大道53号万达广场3楼306-308号(近泰兴南路)
. D# [% a% \. \8 @          接待我们的是新煮意的总厨以及其助理冯先生,很热情周到呢。9 {, F4 [; [. K- n% l# h
# o! |$ V7 y% c/ m, t7 t

, ^& M, k, w- U: m/ ]9 N& B) l        第二期试吃就快开始了,先报名加入妈网【试吃团】吧' @2 n  O+ l) t7 a5 F6 ?  j* L
        点击地址加入:http://www.tjmama.com/thread-396683-1-1.html
7 ~0 e! u" L: e, K! m' n/ d" _* E7 W- ^4 y2 W* i
4 s$ ~; E* s6 L# Q3 R$ d
好了,话不多说,上照片啦,来馋大家伙啦~

8 N, c7 a6 I* q" U2 H7 W0 C1 Q6 m% n( P4 t
10点50分,小编来到河东万达新煮意店,菜菜跟大庆已经到了。这时,餐厅还没有开餐。服务生还都在打扫卫生。

6 U! v, u9 V" C; Q2 Z
1 t' F, e0 U  E: @3 @. C5 V收作业啦~~,谁的写好了,赶紧跟贴,编编汇总在这里~还有妈豆奖励哈
( ^/ l6 s2 Y% c! y" l+ X( O
/ v+ ^8 f2 B  b康大庆:新煮意——不一样的沸腾鱼乡' L2 |6 i# Q6 @
http://www.tjmama.com/thread-397685-1-1.html( t3 l  ?8 v+ X# L
6 r9 A' t' [0 k) U" G9 g
yvker:今天太晚了,先发贴,明天编辑——新煮意& U2 L- h! j8 X1 E5 ]/ W. l, a
http://www.tjmama.com/thread-397733-1-1.html2 D% e6 g; S' w7 g+ I
2 z0 [! [6 y4 c# F- y6 g# M- h/ C& t
奔跑的筷子:值得我们的好好学习的------新煮意
& _/ r( m9 Q" ?& @4 `: A8 ihttp://www.tjmama.com/thread-397722-1-1.html
* O0 _& i# E1 C8 r- D+ {0 k
5 i* ~+ f- N# C, f! Q- R. ]吉妞:新煮意颠覆性的革命 . g3 [" ~4 W+ H4 [! F
http://www.tjmama.com/thread-397958-1-1.html1 p% r' w8 X2 Q3 k5 x
! n  r: K# A0 }& Y( {' J
稀饭菜菜:原来川菜馆可以这样
) v+ }1 e/ j* ?$ C
http://www.tjmama.com/thread-397793-1-1.html' K7 I$ L. h3 |5 Y

小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑
4 D: c6 C. h$ T7 x1 y( G. A
  Y' ^4 R9 I4 G% q% D6 M% E大家都在前台稍事休息了一下,看看阵容吧。都是大版版主呢。
: Z7 E- w% l; q% r# }4 z. ~$ Q- p4 Z新煮意的前台休息区长长的墨绿色的沙发,设计的很舒服,能看到餐厅里的环境,也能看到餐厅外匆忙的人群。) i! J# T- W4 `( a7 w( Q

小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑 ' x5 {3 V2 R% b9 Y
, ?% z( W7 V: q# o
预留的包间名字叫“夜”,很神秘的感觉。
" j& [& V* a3 F' i其他的包间还有的叫“雨”,不知道是什么系列,也忘记问餐厅的服务人员了。
0 R  [# u4 I, M3 i7 ^3 W& I: Q8 [6 Y
- Z* x9 e/ H$ G0 A! h) w# Y3 x
/ b1 J" b2 J! S& ]

小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
先来张合影吧。举杯共祝大家开心快乐。
! r3 O8 Q8 e( R  D9 ^1 X  p& d
# ]/ e' G6 D8 _0 J! C( L

小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:04 编辑 & n3 @( B" k! Y$ F8 v7 r
. W: Z0 ?( Q9 ^* ~9 l
好啦,试吃的重点来喽。
+ b- I+ n% O+ D$ c' h今天共有热菜5道;
/ g. R( B0 ?7 l7 w& `5 z. s凉菜5道;3 m) q8 j# Z( D$ T5 n
小吃跟饮品4客;
( h5 L2 r8 x  W5 E! L3 [" Y3 N+ H- g: A$ Q* z
先来说饮品,芒果西米捞1 R5 r( m* l3 Y
芒果味很浓,颜色很正,杯子的造型也很独特,美中不足就是吸管的问题,这个妈妈们也都给总厨助理反馈了。" y# d$ H5 P6 U% @- x
, i% h  _0 }8 z  @) H/ Z. z

& _' M8 C0 r' \& d+ D  L- P' G) h! `
接下来是椰子西米捞,相比上一种,椰子的味道几乎没有呢。
1 q9 J) Z9 O8 A7 r- q
% d% L3 G/ [& Y/ d
8 X) m+ e- E! G$ H& L) v; Q! m
还有酸梅汤,小编忘记拍照片啦。谁来给补一下啊?大家反映,酸梅汤很好喝呢。8 U8 G1 T5 W  M* y' E7 d

小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:05 编辑 & G- k6 ?+ b' F' D" t4 ?

- W5 L! p+ f2 O, A: G, j再来说凉菜。$ ^* a- k; K: u( X2 D( h+ j# f8 n
5 x" F$ q; H0 W6 h& m
小编个人觉得,这次试吃,凉菜真的是亮点呢。' S; B5 O, j; R2 E2 }! `4 C% Y% m
很喜欢几道凉菜的创新,很多食材的结合,是一般家庭里做菜都想不到,也不敢搭配的。
& s* K6 I+ Z! H1 b新煮意的总厨在我们试吃期间也过来了解了大家试吃的感受,他介绍这几道菜是厨师们去了各地不同的餐馆,试吃,再加上综合天津本地人的口味研发出来的。
' b) S) j2 p' B: J. n. z7 q- T! G5 V5 v4 Z! p
田七毛蚬
8 G+ v3 z5 N. k3 M+ s( H9 Q田七本身就是去火的,可以入药,加上毛蚬,别是一番滋味。很有创意。
5 n  W! Z6 G* j7 C6 E2 Z
/ d% H/ `* @$ x$ Q4 ~& m3 k% N& V! M5 M8 M2 s: Q  R. c

" A8 v, l/ f# T& k" \4 s话梅虾
2 E* H$ M7 I; z: u& y名字很有感觉,但吃起来,比预料的也差一些,有些过甜。+ d6 Q5 k: d" f7 M

* a8 n1 }, F' V  l* R+ O& U& \  H4 r  m* L
鲨鱼唇甜豆
5 P1 ^$ [. M4 Y0 }# L9 o鲨鱼唇哎,是真的鲨鱼唇哎~~加上脆生生的甜豆,有色,有形,有档次,味道也不错。小编在写建议价格的时候,很是纠结,不知道这个鲨鱼唇应该卖多少钱~~汗
7 C5 Y( V3 p$ F; c3 U+ j, V
. V% q% O! m+ T: a% B' [6 ^) M& T
: c- J( q  n1 m贝边苦菊
$ k3 {- }3 ?4 Z9 I  p据新煮意的总厨介绍,这道菜,也是为了迎合天津本地人的习惯,在平日的苦菊拌菜进增加了小海鲜,既提高了菜品的档次,又能符合天津人爱吃海鲜的习惯。
9 g* ]: G- r) U$ m4 F# R' S创意很好,但这菜做的有点咸了,哈哈. _( C+ Y+ s3 T- u! R7 g1 E

$ ?" t7 u2 C5 K' }5 R- Z- h- p! [# E1 y. Q* @
海参菜根香1 p, l" L4 A7 _1 r' ^4 ?
也是一道有创意的菜,大家普遍反映很好吃,但香菜根有点咬不动~~9 B" f! T3 l" p+ G" _( Q; V
希望能改进一下。9 |% ~9 X+ {+ e  N. s- A

. M6 v8 r+ u5 ^; n7 v. V4 f' X8 q% M2 R1 v

2 e; _* f% s: L/ k/ x: I( {' ]6 N7 U% s. K# b8 g# \8 d

然然妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2008-02-25 
帖子
1947 
环境不错啊,

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
20070529 
帖子
10694 
接着.等着呢.
小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
热菜来啦  W# p1 L5 _5 \
共5道,综合来看,甜口的比较多。
$ @% ~7 h" X! L+ c% }这也是这次试吃的系列。
/ K& I& g. A* z. p* G9 D / Z& d9 y" A- g& m
5 s- R, a3 G+ Z8 w, V# V6 y9 W
川式锅包肉9 Z3 A" q6 f$ O7 t
作为北方人,小编吃了一口这道菜,还是深叹一声,锅包肉还是东北的好吃哇。" C3 U9 _7 f1 h+ p6 t/ o
这道菜虽然有东北锅包肉的外型,但颜色上就浅了很多,可能是加了柠檬汁,第一口吃,真是有酸到啊。9 ]) r5 o0 B5 g0 z) M
可能南方人会爱吃这种口味呢。3 K4 r% C* y: |* J
, p! F& I( m( H* [& j

8 {5 k% d4 e4 P; Y4 A# o2 d7 o9 a3 z1 C& Z" O; q5 s0 ^5 K  I
地瓜闷鸡翅
$ g) }4 Z6 G0 i' b2 T/ k大爱的一道菜。5 K$ t$ m5 O; ~/ q1 Z1 \- f  h# f
地瓜很好吃,香甜糯。+ Q0 k8 R8 t- @  [7 f/ h7 I
甜中有咸,也不腻。很适合小朋友吃。
' }% ]( ?( G4 v0 B
: W# \! [& c- l7 H  @* I( s9 O, z& N$ l( C- b; D2 {; y9 n+ J
" i: G9 Y6 ^; E: K" L' T8 o7 r( x
嫩瓜松板肉
" d8 d1 |" Q2 f6 I2 Z( P; T是西葫芦跟猪肉做的,西葫芦很脆生,口味清淡。用料普通,但外形比较美,也是比较不错的一道菜。
% u4 Z3 O. O# Q* w7 F. B
  ]  f# p& j6 j# T3 [
$ l+ x0 {5 z# d! O0 X# d  ?2 Z+ x" k8 _  F  Q7 t
秘制金瓜煲
8 S' U2 t  L/ o5 v; m. ^主材是南瓜,整个皮都软了,可以带皮一起吃。还有鱼香的味道,很也适合小朋友。2 H7 g7 d6 A3 t9 I: y, d( c/ K

$ n. V2 d4 F+ F7 [8 C" X
! ~; L) P6 D* U% x8 Q+ V黑椒牛舌2 t3 e) K6 A2 E8 P) n9 w
话说,这里的蘑菇是最好吃的。
; b* O& q6 x) W  Z2 W口味也是比较南方。总体上还是不错,吃了好几口呢。
/ R% L8 \; n8 `& d9 |; F# a1 \8 N  \3 }; ^; P; l% _5 a3 F0 A; ]
# k$ I% B1 _1 [+ C

/ `4 `2 z* y/ I" h2 z, y
‹ 上一主题|下一主题
【妈网试吃团】7月18日试吃新煮意,品尝创意菜品,共度甜适的聚 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部