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芮芮妈

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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
3 x5 s  ]7 ^% P7 X: r5 Q/ r# _0 V. B! G% U5 M$ e
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
# y/ m% p5 U' L$ [菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动3 }" W8 G4 A& J: A' d
在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
2 D# y2 ]4 C1 t9 i可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
, F: A/ Z, r8 t2 M5 Z: V2 e* z  x2 T. ]

3 K+ q4 I5 a4 m# S/ ?下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧; q* q) {8 \& K1 ^7 U/ X% I
这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜- O6 T, g, U/ A" \- \: x

8 Z4 X6 G! }( E
+ |: }( r$ p( S; A  B6 |4 s这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝
6 m5 @- P$ g; P. E, \
7 x5 h. {" F( w) i. R' A
" {  W6 Q1 b# x这个是甜品,叫椰子红豆糕
' }( u/ s% n9 w3 ]+ o怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
  I+ h! P; W" H7 a) I5 v这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜% Z  N% P! A# a! Y2 }1 P
" S. V" b) V( Y5 u) {, w" `; A
. Q5 t% R5 g) l  b" `
这个是一道凉菜,叫话梅虾: T7 W! m+ P) f( i: A
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味
$ W5 L# z5 g, s5 p" o吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点
4 e% y) W3 `" h9 t$ r很一般,没吃出特色来
2 k2 _7 n0 |9 Y# l! S9 F% }0 Z9 x$ c3 }
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1 I- ]' P* {# N. D- Z& C7 k
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑   H$ z) a+ m: Q! i

  p2 t1 p2 V: \8 R; \0 [, B1 C" o. D6 f) C* t; [: V' M
这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆
7 {) A, E6 z' C6 H1 L2 @不知道此“沙”是否是彼“鲨”
! V6 l/ b( |8 e+ S甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡6 j7 T0 J9 e/ ~3 h. V: ^2 j- u

" c- ]- x( O5 g% k% v8 a6 x" n; f* l$ i6 C& y0 K

( p% Y0 U- E  M: d+ i* U
/ i* V+ n# D$ ~' K! C, e" k' t一道甜品,芒果布丁1 C; O& I7 L/ a: y; f4 [
有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种
9 }7 u( J: z  t: g# n, a这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的$ D$ t- p9 H6 ~" I8 e

, _- A$ u- U: v- l* s- Y4 E$ L* E4 p7 H7 g
! T, X; b4 I$ v  ^$ ?7 L0 I
也是一道凉菜,贝边苦菊3 m( t& {5 Q. ^- W6 U; Y
苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸
6 v0 @9 ^' \( k9 r0 x# W# D
4 N  F" y0 Q, z8 K- B3 N3 _: A, i$ a- H
* f  \- i1 b; D3 I& R
这个是甜品,芒果西米捞+ }: c, h. a+ F
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米
/ t- V. ?3 A: i  W不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来
5 F2 v) a% n+ F- q; w  n0 r可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来' r8 o* K4 ~2 L. y; ]
好纠结啊~~
' O$ c. k0 [2 R3 r" a- J) f! M& x1 I% c/ y% s
另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
3 T: X- n2 N2 V" u我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡
( I5 r& [7 \! B" q8 Y. l先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多0 V7 l" H' A' g+ X

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑
2 A; F, ]! J  P3 D" W6 w9 u' w+ J
/ }, C. i8 A. E8 ^  {" l
热菜——地瓜焖鸡翅
" k7 {3 A5 I* u+ L5 ?口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中8 B" y( M' S4 W8 G
地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味
7 d2 D$ ^0 P' C" |总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜
6 q& ^8 _" ]: b! p) L
. s& l. v4 P, \% Y; {
3 y* A# u( s: \/ R% [热菜——黑椒牛舌& V$ `/ O  @+ A9 t( u1 N) F
里边所谓的蘑菇很好吃' k0 |% o$ W! r4 z& l
牛舌也挺嫩/ N+ f7 \0 `( O# r3 N; Z
不过,没觉得有多大的特色
) V1 }  v7 e6 Y8 P! ~  W口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别8 Z9 \/ e" f- t
' s* {) R% m" r

" Y8 e4 G! b8 `2 M! w" r热菜——川式锅包肉
3 X% ~3 N3 n# u; g) d第一印象,肉片挺大3 t/ }* ?5 n8 k! j* X
第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味
- i: e2 k8 m% F- B% H7 D7 G! M他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸
7 c4 m$ {1 a* @' P% Z9 s第一口,真的觉得酸,口味一般般
1 o" R2 [5 i! |; e* J9 {( y不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的
: f8 U; b, i& r4 Z2 i/ d' u8 a9 a话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
( {% M2 L7 N& p3 R% Z% V$ {& _9 _( B就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
% S% T. S2 _5 m3 j: w  _3 z' o估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈) |4 a( ?* S, z: E' u$ A3 K
唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏' r" f7 M% S& s: c
) t. @3 k- E1 e/ g1 K+ O
# ?$ @0 m  c7 q
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以7 F. z8 b9 w! c
; a/ g$ S' u7 k2 ?5 E0 u% d- v
. G0 v' _/ ^: i$ V1 i, N  }7 s
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。
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大庆妈妈

白银长老

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, }! I9 G; X# p2 C" s3 E0 m" ?5 ~0 \& X* N' v! h: \5 i
介绍的可真全啊: D( T- `) F7 l5 M2 m% T8 z

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宝宝生日
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好& F- }! e% {) M( f# N3 H# T  Q! _& j
照片也拍的好$ L) X; m6 G# _* H  V- \5 O2 `% \

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回复 康大庆 的帖子6 U. ~' }4 [3 P( o# O
6 f6 @" v! `1 r
哈哈,介不都吃了么" d: u  ]: J/ Y: i; Y) F
3 N+ C% T' \8 L# u  C

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回复 chocolate911 的帖子1 I, m' g& y" G1 H

  P/ i9 `) \% a% T亲,我们是去试吃3 ?  ~1 _' B$ q/ M! z- y3 G8 s
吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的$ I" s7 C7 M4 d; k; D' x$ z: ?
所以,不会有水煮鱼哒9 k7 S6 q( S8 V5 {4 z( B- _
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有3 S3 k3 e! m( l8 C

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回复 宝宝1号妈 的帖子( b- h, Y# ?( E
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呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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