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芮芮妈

硕 士

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宝宝生日
2010-04-08 
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑 ! q' a# M, z& n, ]: `
9 e* j: r' L. E  O; p% P1 Z  D
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
5 z* J5 M. l1 Q# F7 D1 P菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
/ c& `5 R3 e( G$ W6 a9 K在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
1 @* S1 G# I' e: s# W可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
0 d: S# p( Y3 j: F" g  f& n: X# Z& Z; Q* F
) m$ y3 V' ?3 D: v- I  B9 O, ?
下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧6 _# `3 f% j. ?+ |. e. E- ]- b: ?: _
这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜0 n+ p- F( o" V* Q' T9 s% e

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这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝
( |  ^* n$ R8 N; B3 p1 h
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这个是甜品,叫椰子红豆糕* ^7 m) q$ Y5 g+ X
怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西
, m( ]! A5 ]+ s9 p/ s+ o& D这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜
, j( L  d: C: x0 b) j' @8 G7 Z1 U5 X3 S3 V& G/ O, _2 g
- R/ U: h  y' j
这个是一道凉菜,叫话梅虾2 r! G5 K# D( U! m7 K$ m; t
甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味! r/ L- {* P/ C3 s4 K# d, d6 d+ V7 {
吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点& u0 J0 n5 s  H
很一般,没吃出特色来
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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑   f0 M8 u; l4 \% l

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这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆
+ H, _% V/ ?5 I不知道此“沙”是否是彼“鲨”
3 s! d. o/ D( S/ F$ }: S; `1 f甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
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' a0 t8 }3 a3 U* X6 c5 D7 }1 p+ x! t/ j& }

- j. v6 |. s$ D& V% w( J  y* y* k' [一道甜品,芒果布丁
% I  b- ^3 x. z$ ^1 d* A! f有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种0 d+ W! `+ l( P* A3 {
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的
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/ u$ ~# b7 `+ S. A也是一道凉菜,贝边苦菊
- d% ]* W6 A4 b! R6 `苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸/ L# h0 k6 g6 {- E# o& U5 e

" A3 d$ D" l/ w% H& M6 o( m: `; @" U3 M  u/ a
4 b" q( l. B- U1 g# b+ a. W! `
这个是甜品,芒果西米捞
9 @% X& H" u2 |& O) L我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米# O+ J& q: h& R) ?/ b
不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来: J! m3 y& y' I1 J. X5 M
可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来
: J6 ^6 U) i1 v好纠结啊~~
2 E+ a- Q) `3 c
: ~9 r$ O! G- ~% y) G6 d. ?: }另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
* ?7 r5 Q/ O4 m+ P2 v" W! o% o/ [, e我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡0 a+ t% i2 B- K: T' ?
先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多+ {; V, E9 U& F1 W9 F

芮芮妈

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑 - k5 h( n/ S( s% _1 E

6 U5 |  K- {+ n+ l& V& x% ~9 h
7 i  H% r) k2 e% U6 S热菜——地瓜焖鸡翅3 o) b2 k+ n4 A" V! i8 m( Q8 Q0 w
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
7 ^4 T7 D2 A6 f/ y9 r3 ?4 V地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味4 r- Z# \/ m. i2 l5 v, G
总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜. x" V4 w! y2 e

8 f* ?+ a+ b! E5 ?3 `5 P; o( R& i1 p1 |
热菜——黑椒牛舌% y: [7 z0 h- n2 z) ?
里边所谓的蘑菇很好吃4 ~; \7 Q8 Y5 J* m6 N- m/ u, h1 _
牛舌也挺嫩
$ I4 |2 k4 U  n" G不过,没觉得有多大的特色
3 D8 \) I, M6 ~2 @! i* s0 ^) P口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别; G  G6 ?5 A0 u1 j5 v- }3 x# v
  `1 A; Z" M, x- u; S

; _. D. r5 E& f( }" ^/ B# n2 k热菜——川式锅包肉
8 l8 u6 G% |5 N( T& ?2 k: e0 I8 x第一印象,肉片挺大8 i' a8 y( D% I0 f8 c0 w" Z- l/ V
第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味
+ e3 i, J7 v2 F! I他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸: h5 h1 O; c8 _7 I; M+ m. X, ?" s
第一口,真的觉得酸,口味一般般! {; x, c' u( G, d! T
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的
& e% G3 u* k) ^+ Y# I2 U" b- f话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
2 s! D$ `+ ]) k, d; c就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦) w: V8 c7 J9 {& N0 r3 d3 J
估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈
6 r. z9 N8 b. Z0 `! ~" p) U* X* `唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏7 g4 O6 ~+ r3 V( e5 }
: j/ h) s: R' x- B$ {7 @
0 S( w: Y, v9 Q: T0 ?& `/ r
还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以* j* B1 r9 b2 t; Z1 N
' H- n+ y+ z) @5 B6 A. {
: E8 P. t6 H. _" {) i
   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。. s. x7 O- w4 w( }8 d& M( @1 n

大庆妈妈

白银长老

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回复 稀饭菜菜 的帖子
% `6 v1 `, ^$ x5 P! j7 B+ M4 S
9 Q! ]0 p8 B9 b4 s介绍的可真全啊5 a  z5 v- R3 D; X) x6 S& `+ A4 H

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宝宝生日
2009-04-15 
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
2009-02-05 
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写的真好
3 x: q& v, Y1 K照片也拍的好
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芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 康大庆 的帖子3 s7 s1 C) k+ D1 c. e
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哈哈,介不都吃了么
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芮芮妈

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回复 chocolate911 的帖子* t0 M/ V2 |0 l8 P6 ^
* c9 X: f! E7 S! A9 n( [4 m) B' i% F5 L
亲,我们是去试吃
5 ?2 L$ M& e2 M0 Z% ]9 I: V吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的
3 ~; J; F# m  p' r2 Z所以,不会有水煮鱼哒# x' O, |1 H  R8 g9 P" z2 g
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有
0 \' Z7 U% t, M* r) K6 A
芮芮妈

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宝宝生日
2010-04-08 
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回复 宝宝1号妈 的帖子
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, ?( B% F8 r. B3 c' j呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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