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芮芮妈

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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:52 编辑
: b" g  c2 x  O1 f& @! o9 ?' @/ d1 q5 o% D- _. V  g: W% u
首先,很荣幸参加了妈网的试吃活动
. U# ]5 F) E2 |% X( ?9 A' }菜菜本身不能吃辣,但是一激动还是参加了这次活动
4 S) Y0 n, v! ~; g6 x' Q/ f在我得观念里,新煮意就是很地道的川菜馆,就是沸腾鱼香的升级版,总之我认为还是辣
/ i! s/ T  {/ z" z5 h4 M可今天去试吃以后,我才知道自己错得有多离谱,今天试吃的菜品都不是很辣,都是在我能接受的范围,总体来说都很好吃
& Q$ R8 T0 [, Q0 @  k
- m4 ?; C. d6 R) E5 C5 P( v4 c% X% |3 |: o! b% T
下边上片片,菜菜照相技术有限,大家救护看吧" {* d* \9 @( _0 S: M! {; }
这次一共试吃了5道甜品,5道凉菜,5道热菜
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3 v5 K! |+ u  _" g" ~
" j  r* j- w+ l这个是酸梅汤,不是试吃的,不过很好喝/ h# V$ m+ W* d  X

* _5 x* q4 @, L( Y6 [9 V' `  n: M4 y; Z, d8 ?
这个是甜品,叫椰子红豆糕
8 i: L$ x' @3 B怎么说呢,菜菜不是很喜欢椰子口味的东西# c. ~% R3 J" X( P
这个甜品里的椰子味道淡淡的,我能接受,不是很甜
( g7 J) R' o' y' Y# K3 F$ M0 s1 x# N, X4 R6 D, E* y+ W
/ ^% n2 u- C' m% `/ J. ^5 H9 g
这个是一道凉菜,叫话梅虾
. x# O& H7 w7 _+ U甜甜的,但是虾上边尝不到话梅的味道,只有甜味
, q  V( q0 A7 K* \% l. d% T" L吃得第一感觉像油焖大虾,只不过这个虾的汁比较稠点( t0 M+ [) A- V# z
很一般,没吃出特色来0 V0 r: @& O; x
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! @. T1 O  f+ W% d  h: a2 c, N: ?( V( O  W/ R" [: D

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慢羊羊@tj + 100 菜菜介绍的真详细!加100豆~

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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 21:51 编辑
9 _: k0 }8 A- f8 _
; F9 o0 W8 l7 N0 C: B) d: u
* P6 X8 [1 p$ @  b7 e这是一道凉菜,叫沙鱼唇甜豆4 P; }7 g& J# h) B
不知道此“沙”是否是彼“鲨”' }; X1 E5 t7 @" W, }# A. @
甜豆,味道甜甜的,鱼唇挺清淡
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; w* Z4 j! w- b, B$ I" W, S* |& o2 G7 w, ~
& |& ^2 |; s4 D5 k; m3 w8 l# @  D
一道甜品,芒果布丁
2 i* D$ i+ D' H有两种做法,另一种的,我没有拍,我个人还是更喜欢这一种! Q/ W& ]1 {9 P2 O6 a" s; ?
这种是添加了芒果颗粒的,而另一种是没有的
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, e3 ]" q& o; }. e/ F( I6 B' T+ u5 @% t4 n, v4 v. J6 a% Q
也是一道凉菜,贝边苦菊. e2 T- R3 T, D8 X$ x# j. x  ?. i
苦菊真的挺苦,这个菜有点失败,做的有点咸: B8 V5 i8 u" M! K
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1 P4 T3 R% C% K
# K* J- m8 C+ b6 a0 W这个是甜品,芒果西米捞) z- R5 @. N1 \
我个人比较喜欢这个,有淡淡的芒果味道,里边还有芒果颗粒和西米7 B* }! H1 W) m/ Y$ Q  B5 j
不过吸管不太好,因为比较稠,喝一口后,会发现还有少量的甜品流出来. s0 l9 l* i7 @1 j% M
可感觉细一点的吸管,西米和芒果粒又吸不出来
9 O9 A# U( u2 J( C& p好纠结啊~~
5 C: a$ Q- s0 G' r
8 U7 Z: L4 I4 b0 R6 B) Q1 C7 M另外,还有一款甜品,椰子西米捞,我忘记照片片了
* ?# J9 }  q& [1 g我对椰子类得东西不是很感兴趣,而且也觉得椰子的味道很淡
+ K0 @- a( S) J$ H' {先喝过了芒果西米捞,再喝椰子的,就觉得椰子的逊色很多
1 ?& Y9 @9 Y7 H* u
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本帖最后由 稀饭菜菜 于 2011-7-18 22:37 编辑   {% W7 l* [$ }) D9 t! z

# D  }- L$ x$ N" ^+ ]$ `1 x4 U, E. Z3 c' K% T' T
热菜——地瓜焖鸡翅8 _0 e6 ~9 O4 Y1 Y
口味甜甜的,鸡翅的咸甜适中
$ w. V7 a6 y. Z# ?) e. B$ b地瓜,吸收了大量的汁水,再混合上地瓜的独特味道,吃起来更美味
  Y; x  ~2 k) v总体口味,甜口,合适各种人,尤其孩子,除非你不爱吃甜
* l# Y+ ~) T) b
! r9 Z9 ^6 c7 }3 Y9 {8 R2 `  `
) w, {, m+ r! [; D0 @热菜——黑椒牛舌- }0 o* E% L$ E4 M7 e3 V2 b
里边所谓的蘑菇很好吃- Y: @* E7 k" V' [3 i# V" w
牛舌也挺嫩) b- z8 x( J7 Z2 t1 ?
不过,没觉得有多大的特色2 \+ U8 \, g( Z! N! @! v. ]
口味基本上和其他的黑椒类菜品没什么区别
! k: q/ F4 n! H2 G* R) @  G: E
2 {9 a$ {# G* b" {1 b6 F+ t: S$ r6 b" s. T+ @' i3 m
热菜——川式锅包肉7 M. w) l& P5 k% C' T7 ~
第一印象,肉片挺大: W, i  L' D( ^$ Q+ S
第一口,感觉好酸,菜菜觉得是橙汁的味道,其他妈妈觉得是柠檬汁,可我没吃出柠檬味
3 d5 i3 S) o9 y1 _* O他们的工作人员说是糖醋味,只不过是白醋,口味更酸& H; q! Q* d3 x6 _
第一口,真的觉得酸,口味一般般4 `& E2 @& k! ?6 n( S1 J
不过后来菜菜发现,其实这道热菜还是很好吃的, k. e* ]  G- a& \  x
话说,这个肉肉还没吃完,菜菜就赶紧去试吃别的了,可这个剩下浪费了也不好
$ w% t$ w4 A; [0 O, S就接着吃了,可就菜菜发现了不同,没有了之前那么酸,口感很不错,有解油腻开胃的功效哦
5 Y& [$ \. J% d估计,这个才是这道菜的精髓吧,解油腻,哈哈
% w) T* y- M  o: p; t唯一的缺点,锅包肉挂的糊,应该是糊吧,吃得时候口感有点黏) G4 ~- y* m9 _

% ~* s. }" ]5 j6 M
2 M" u5 ~+ O/ w" i4 g$ |( s还有这个,酱油炒饭,这个是赠送的,我只匆匆的吃了一口,觉得味道还可以9 m- o4 H) K$ a* S; G

( T# z5 F/ p$ u- L, ^. w& D( o
) A7 |9 K. l/ c' n" Y; i   菜菜要说的,新煮意,颠覆了菜菜观念里的川菜,他们创新出了自己的特色,让我这种不能接受川菜口味辣的人也接受了,并且计划着再去品尝。值得一提的,我们去得时候,他们还没有营业,看到他们员工做的例行功课,还有再那喊口号,相互鼓励对方努力工作,我对他们的印象真的很不错,虽然我没听清楚他们再喊什么。而且就餐环境很不错,很有情调。
3 a/ B1 `3 z  A6 C  h% t- Q. d
大庆妈妈

白银长老

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. f8 M5 [& j& J; u介绍的可真全啊
7 ~; J$ r# o# L+ w# c

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宝宝生日
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为啥没有看见水煮鱼呢??

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宝宝生日
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写的真好
! \8 e( ?  H  \6 Q  m照片也拍的好
0 X6 E( ~4 I9 V" k% s
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回复 康大庆 的帖子' i) Y8 P7 {8 I% Y
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哈哈,介不都吃了么  S6 Y# `! X% g% U* E3 V

( `1 J2 r$ k$ T% ?  k# g
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/ _; S* s3 F+ G8 z* S# U" m8 u6 J7 R+ m
亲,我们是去试吃) Z5 y7 t" x# l$ q
吃得都是人家还没上市的新菜,让我们尝尝给提意见的2 j, r# X6 V# l3 t
所以,不会有水煮鱼哒" l2 \7 p+ p+ _0 Z& I
我们昨天吃得菜,现在还吃不到哦,菜单上根本还木有
' l0 o) k/ H; t7 ?
芮芮妈

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宝宝生日
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" x5 a0 A6 D6 C' U( v: r7 X, E& \
呵呵,谢谢亲夸奖
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【妈网试吃团】+原来川菜馆可以这样
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