- 妈豆
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蓑衣黄瓜
1 I. S& P* o. u. V4 r5 E- W
这个简直太好切啦~/ {; v9 b4 M3 Z% w, p3 B1 @
垫两根筷子就搞定,刀工震慑了不明真相的群众5 o. l- a7 t$ T- Y M. Z' M
: z3 {( I; d/ z! E: A
8 v* s: `: I8 @6 a) F1)盐抹黄瓜,略腌(同时放冰箱冰镇)+ m6 A4 I" h/ U7 y: c; Q0 Q6 Z
2)盐水倒掉,+糖醋生抽5 \1 W0 o# ~% V. @5 t% m( W) Z2 g
3)辣椒花椒葱下锅煸,小火出香后,开大火烧热,淋在黄瓜上,要听到嗞啦~~~~~
2 Z; ~3 ?1 b! z; A7 Y' F
& G) N6 S, ^, y4 b9 |# G% w W! Z7 u
: {- W. x6 O- k8 s$ X P& l7 x% [! Y$ L9 c( m
. o: { w# e' ]6 O' o0 ]" ~
* L( B1 c. N' J3 W. p$ N0 O
* \5 N" M. y0 ]下饭莫过虎皮~~
' s7 k9 C: x. V' f, \问:虎皮尖椒的虎皮哪里有卖的?
% Q' v. W( q* X2 t* {答:请问度娘" Y: N" a" _/ M& ~9 L9 O
6 u; w7 O2 ^6 A' Z& R6 E
糖+酱油+酒,自己搞得也不亚于红烧汁~~~! C8 V, Y3 t3 J0 K, h% Y# \) i
11rabbit13 d) g) {# @% K# X6 k1 }
. [- Q* p4 m3 a" N' i- P* w( F( Z
[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-7 14:18 编辑 ]
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