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原帖由 孟府 于 2010-12-2 22:25 发表 E* F; _9 D- R* `% Q 9 v; J" L( o* D+ V, p* e ' ? Z$ ]4 K) w( i7 A7 M" t- z7 F1 @ T 我炒糖色，10次里面有5次颜色不够、3次炒焦、2次成功，但是我仍坚持这样做。$ [: b" O6 K! \6 P- d/ F# M ) q/ z1 Q( \$ w8 S9 w2 } 谁让我爱吃这口儿，却偏偏又跑去广州住呢

1 V) n7 Y9 \0 Z: f ; S3 w; v* A' c: I; {2 s ; R% M% p7 R8 ]( H 哎呀，要向你学习~~ ' G4 @9 ?7 K) R4 z/ S我第一次就直接红烧汁上了~* [2 j% |$ E8 X 还做过腐乳肉，就红酱豆腐的，炖五花肉挺好吃的~

失去的时光

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原帖由 失去的时光 于 2010-12-4 17:30 发表 . U- k6 r: Q; |" i6 y" Z 11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

4 A: {; r- m E$ ]6 _3 @ * P) n7 |# A0 i5 v# D: D11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

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: ?/ X9 p; E4 V( L3 G- N. K' H. A: \: S这个简直太好切啦~ 0 @+ {9 u" U# Q垫两根筷子就搞定，刀工震慑了不明真相的群众( h! Y& W# b# F- c 4 _! c/ H. i' G/ B- R# r# N 6 Z3 J' j9 q2 L% \+ p 1）盐抹黄瓜，略腌（同时放冰箱冰镇） $ s' l& j- R2 I2）盐水倒掉，+糖醋生抽 2 O( F6 o$ v* c$ L ~3）辣椒花椒葱下锅煸，小火出香后，开大火烧热，淋在黄瓜上，要听到嗞啦~~~~~( Y M2 C* y# n2 z 9 B$ h9 F2 L/ S9 _( D3 D) `* V6 @9 V* @; k 5 L [+ _) ]# ]" O c6 B ( G5 ?! c( `6 B1 d) A2 C# [ 6 y! l- a; Q m, {# |$ I2 |: U # D9 U- ~" M0 H# [ I/ k下饭莫过虎皮~~ X n( b5 @# L8 _$ f3 |8 i0 y/ T* y 问：虎皮尖椒的虎皮哪里有卖的？ ) D' H M- X. G/ w) i3 _ x答：请问度娘 & y1 Y6 H$ j& M4 f! ?* F& [: l, ^6 D3 \2 \% a2 _/ \ 糖+酱油+酒，自己搞得也不亚于红烧汁~~~ R& I% L! }" t ` 11rabbit13% C+ ?1 J, u3 c# q- L! N- b/ Q( J 2 d- u) ^) x2 b, M[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-7 14:18 编辑 ]

大磊妈妈

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原帖由 大磊妈妈 于 2010-12-7 17:39 发表 , H! _1 v7 W. M3 X11rabbit14 11rabbit16 11rabbit18 11rabbit18

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啰啰妈咪

我超耐的虎皮尖椒！

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-12-7 21:26 发表 / U: H$ W- L% x% B4 G2 e7 W- y我超耐的虎皮尖椒！

+ @. h. E" b, u6 n# L) C9 m! l* R$ t : L4 t! Q, n/ x2 g% I! G$ k- L$ s6 n% a, y3 f. ], [ 送你了~~ 4 t9 Z, |8 m5 j. O4 p你那头像，哪能看到大点的啊？ 2 M) E, T2 ~( I9 E7 W5 e发个帖给大家伙养养眼呗~~

啰啰妈咪

头像？ % ^, B2 x; T3 H等等啊！换个大的！ 8 r7 y2 _4 M, i* B我看过你的！

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-12-7 22:13 发表 - j5 Z( }* |2 |0 o% G' h 头像？0 g+ g7 I" c0 P; r" A 等等啊！换个大的！ 3 z- Y5 R: W& Y# H$ Y& Y0 s2 N3 v我看过你的！

, z, R4 ?& c1 M) |7 n 3 X. {! h/ R# D5 ~3 _ ; P% {" i v; `: @敌暗我明啊！！！ 7 v2 i$ B" G# [! S% t11rabbit14