- 妈豆
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蓑衣黄瓜
4 y0 l! }. ~* X( l0 _; v& s: C5 ~这个简直太好切啦~
! {3 W+ d+ _" e- E垫两根筷子就搞定,刀工震慑了不明真相的群众& r* X# p8 C4 a/ R5 m
u8 J- v h2 `% V+ E. v
+ M. G: h5 b; W7 F
1)盐抹黄瓜,略腌(同时放冰箱冰镇)
% D6 V( W) {5 s3 h# R, P% A8 z+ \2)盐水倒掉,+糖醋生抽
4 a' C! H4 Z, f# ?3)辣椒花椒葱下锅煸,小火出香后,开大火烧热,淋在黄瓜上,要听到嗞啦~~~~~
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6 K$ P* l8 C# D0 }' s) p x) [ u" L" g) R8 m t% {, F- R
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. {+ n$ Y; v7 T; x
# {' E9 s6 }) Y! L" s3 U下饭莫过虎皮~~5 u. J4 s( b6 E/ u8 N. S" H
问:虎皮尖椒的虎皮哪里有卖的?
1 i' b u6 {8 @答:请问度娘
; y9 w* X# Z i0 _. f
9 c% Y/ |0 x0 k7 }糖+酱油+酒,自己搞得也不亚于红烧汁~~~& r5 @1 A) E3 y$ [! Y7 h( {0 e
11rabbit13
g& S6 T8 m2 q! J/ _ z4 R, z
, @. R$ T* r- e C& i; y[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-7 14:18 编辑 ]
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