- 妈豆
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蓑衣黄瓜
( ?6 J; n# i& g! j5 t/ _. b' D! }这个简直太好切啦~
2 o7 ^ l4 V, k H垫两根筷子就搞定,刀工震慑了不明真相的群众3 H6 E1 Q) P% h) l6 O
% o% M0 o: E8 \ B3 i9 x5 L4 q/ l6 L# M1 w% A
1)盐抹黄瓜,略腌(同时放冰箱冰镇)" G5 ^9 L% K* X3 u5 }
2)盐水倒掉,+糖醋生抽
" |; f( j S; p0 `3)辣椒花椒葱下锅煸,小火出香后,开大火烧热,淋在黄瓜上,要听到嗞啦~~~~~
: Y7 X9 ^. t8 `& ]+ A) o; O+ z1 x/ M- d, b0 L& T! C
j+ o8 h7 c! d1 h- v/ C$ X9 K
8 E* B/ {; s3 a% {0 e: Q. } p: G" Y7 f2 T: C
6 r3 V7 \0 x' Z9 m8 y T3 }) |6 h: E5 Q; I+ s8 h& [
下饭莫过虎皮~~
6 B' U2 g9 O: _问:虎皮尖椒的虎皮哪里有卖的?
+ y9 f& q9 }9 Y+ m% s1 s% E- B" D答:请问度娘/ w) u, X/ ~0 T/ Y/ q
+ Y& ^2 w; ^/ U: F! F) W& }- d& T糖+酱油+酒,自己搞得也不亚于红烧汁~~~: s' `" ~: ~6 H: I0 ?, {
11rabbit138 D- N: m8 V. h
$ Y% r/ j7 R: P[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-7 14:18 编辑 ]
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