- 妈豆
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蓑衣黄瓜
+ h7 R4 a4 N" N这个简直太好切啦~) F- U' u `8 ~ \$ O
垫两根筷子就搞定，刀工震慑了不明真相的群众0 Z3 w9 q! E/ A# }) c' ]
& C8 ]# i7 z1 }8 f% k" g# @, y
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1）盐抹黄瓜，略腌（同时放冰箱冰镇）
, f0 s' o# Y- ]- @. q2 ?% K2）盐水倒掉，+糖醋生抽2 a2 \. s# s: j7 y/ Y
3）辣椒花椒葱下锅煸，小火出香后，开大火烧热，淋在黄瓜上，要听到嗞啦~~~~~6 \* s' H( o5 Z3 R2 H+ j, M
" ^. [+ j3 O# w/ H7 P/ J* V1 y/ C1 L; s* [4 f, E! \( `& l: `
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下饭莫过虎皮~~
: R7 w" f8 J9 d4 O6 A) z# H) `2 H问：虎皮尖椒的虎皮哪里有卖的？( H, J& g. S6 Y+ ?' B' R: V
答：请问度娘
" L" E6 O4 {7 v9 |, ~9 X. {6 r2 Z, E. P
糖+酱油+酒，自己搞得也不亚于红烧汁~~~2 z8 u% G, [' X5 {
11rabbit13
$ J% }: Y$ I! l% c5 E
- a7 W! J( @. W+ T) C7 }[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-7 14:18 编辑 ]
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发表于 2010-12-3 13:45
