- 妈豆
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蓑衣黄瓜
9 X0 K) u3 z! Z; X) h/ C这个简直太好切啦~+ s- k( O6 |$ }$ e0 C, p' Y" L
垫两根筷子就搞定，刀工震慑了不明真相的群众! B, l8 _! K0 a N
* R. b, h& ]6 m' U2 E2 y. h. L( B7 I$ S' S; _$ V8 |! X
1）盐抹黄瓜，略腌（同时放冰箱冰镇）
5 Y" R% E# g) k" g2）盐水倒掉，+糖醋生抽
. d6 [2 c: k8 _3）辣椒花椒葱下锅煸，小火出香后，开大火烧热，淋在黄瓜上，要听到嗞啦~~~~~- ]. {0 ~! G* n- k
0 B i c) U/ I$ [, D
1 x7 U" T; D/ M5 e- G1 w' [
9 c$ C7 i2 N& d# M( u. V) I+ p1 t( G4 Q
8 O6 w% H" O. |/ _# t; ~/ S. t9 y, S- M3 m) Y
下饭莫过虎皮~~
* L' m- K8 ^8 F& x$ ^) }问：虎皮尖椒的虎皮哪里有卖的？& L( S( t l) O3 x! R f
答：请问度娘
' H$ l/ g8 S; A0 a3 H, L5 d) `3 n5 U* g8 b" [3 t: W8 J8 h( v
糖+酱油+酒，自己搞得也不亚于红烧汁~~~
9 U6 S7 r' f, h11rabbit138 d" X* t1 a; {
! P3 J( [" P- g
[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-7 14:18 编辑 ]
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发表于 2010-12-3 13:45
