- 妈豆
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蓑衣黄瓜
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这个简直太好切啦~* _3 X( T6 E) J
垫两根筷子就搞定,刀工震慑了不明真相的群众6 |, `- B8 j5 F2 t- B6 M+ f
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2 X2 g" a5 J4 o' {: B1)盐抹黄瓜,略腌(同时放冰箱冰镇)
; L# e* Y# h5 M7 o- K2)盐水倒掉,+糖醋生抽
) p: n" Y$ j- [3 z3)辣椒花椒葱下锅煸,小火出香后,开大火烧热,淋在黄瓜上,要听到嗞啦~~~~~" [5 V6 |, P: E; ]+ V( F
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: ?9 B9 Y) d! ~6 j9 D0 ~4 v( G* s5 {2 l3 ~3 w+ E6 E7 J+ z
% s( [9 I0 w' C9 j下饭莫过虎皮~~
: I5 @+ n/ l" C1 N' x问:虎皮尖椒的虎皮哪里有卖的?! J" @- S( v: B0 i+ Z4 u2 Y4 T, m
答:请问度娘5 [2 A' c, @' `: D* N% ]
: J4 b$ s2 i. t& Z4 R
糖+酱油+酒,自己搞得也不亚于红烧汁~~~0 z, V* @! d1 `8 K1 [ J" d
11rabbit13
" g s% r% l, D6 T$ t$ ^* `+ ~
9 H* ]8 V1 y6 A- Q( M7 u[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-7 14:18 编辑 ]
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