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米妈

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-7-11 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天做饭很辛苦啊,多热啊。尤其俺这不大会做啥的人,但俺有了烤箱,可以免去油烟之苦,小折腾一下。
# G! y. n( D# M' G( m
做法:
: b/ j2 O* V/ B, r# z/ R) x1、将鸡翅洗净后,用刀在表面划几道以便入味,然后放葱、姜、蒜及酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉(喜欢放其他的调料可以啦)搅拌均匀,腌制1小时,腌制过程中至少要翻面2-3次,这样便于入味均匀,当然腌制时间更长就更好了,最好能腌制一夜。 ( q2 L/ W# g7 b # L3 I6 Y$ |/ e1 a% p4 L2、腌好的鸡翅稍稍沥去汤水,再均匀的刷上一层蜂蜜放在底部垫好锡纸的烤盘上。 6 w, S. K. E/ b# u Z1 Z' B) M1 P* L3烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层,烤制20分钟即可。 + ~6 ?# h! x! I6 ~# i0 G: P0 f1 e4 Q8 X, N+ L% Q/ a7 Z4 Y 成品颜色差些,呵呵,俺还没摸清俺家烤箱的脾气,所以有点小过火,但味道是相当相当不错滴。 * O! n* p4 b' ^2 V8 h8 n# q+ H4 |* F- r . V6 w" o9 ?) a: W0 U* f+ M2 r 9 o6 q; W0 f; v( b3 y' j4 {2 s2 _9 A7 b( ` [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-11 00:21 编辑 ]
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篪篪妈

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看着就好吃

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确实有点儿焦了。

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我家没有烤箱啊
涵儿

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原帖由 雨宸妈咪 于 2009-7-11 12:21 发表 3 K" j2 ^* a f$ O, T) I: j; J我家没有烤箱啊
0 _1 m% o. w; k5 Z 没关系可以上我家烤来啊 呵呵
米妈

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原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-11 07:47 发表 # I8 }; V3 u# `) ^1 K, m% v 看着就好吃
- N( ]! X2 p/ j/ g. r 呵呵,味道的却非常的赞呢
米妈

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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-11 08:36 发表 8 B% o* o9 n3 x" f4 ~3 G确实有点儿焦了。
: Y" j' b) c. {/ Z% V4 X" W% @$ J其实只焦了一点点而已
米妈

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原帖由 雨宸妈咪 于 2009-7-11 12:21 发表 0 g$ S) _- L1 w n6 b我家没有烤箱啊
- A! r+ I/ K! D Z% K 好像微波炉也能做呢
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谢谢客服给加那么多币币
千千妈妈

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好像吃啊
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