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米妈

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-7-11 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天做饭很辛苦啊,多热啊。尤其俺这不大会做啥的人,但俺有了烤箱,可以免去油烟之苦,小折腾一下。
0 F. o# j% A, V( |
做法:
' ?+ o7 z5 z( ?9 t5 i1、将鸡翅洗净后,用刀在表面划几道以便入味,然后放葱、姜、蒜及酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉(喜欢放其他的调料可以啦)搅拌均匀,腌制1小时,腌制过程中至少要翻面2-3次,这样便于入味均匀,当然腌制时间更长就更好了,最好能腌制一夜。 # v! H! m/ q J) | 1 m# o2 e1 y$ I5 f: F# W( Q! D2、腌好的鸡翅稍稍沥去汤水,再均匀的刷上一层蜂蜜放在底部垫好锡纸的烤盘上。 + v1 d" w0 j; A9 b q: }; _: C & a a; F, F7 ], `3烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层,烤制20分钟即可。4 q" n& n# Z2 N' {: A# M 5 |, r, D9 a( g( d. {2 q% W 成品颜色差些,呵呵,俺还没摸清俺家烤箱的脾气,所以有点小过火,但味道是相当相当不错滴。, l2 x* w( A J& r 1 a: w; D9 V' {, g: Y5 j % ^. O' m. }6 ^0 u9 L1 z 9 H1 w, _8 t" {6 e6 N. t- i+ k9 A[ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-11 00:21 编辑 ]
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篪篪妈

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看着就好吃

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确实有点儿焦了。

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我家没有烤箱啊
涵儿

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原帖由 雨宸妈咪 于 2009-7-11 12:21 发表 / E/ P0 \3 S% V% ?, T7 Q8 c2 l 我家没有烤箱啊
" R- _& ~ U7 ^没关系可以上我家烤来啊 呵呵
米妈

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原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-11 07:47 发表 5 y% q6 ~/ ^- ], I 看着就好吃
. w# i b; q6 \2 t6 x( c呵呵,味道的却非常的赞呢
米妈

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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-11 08:36 发表 9 w- w7 K: h9 F" V确实有点儿焦了。
! S/ d& ~" L2 J5 f! W8 }其实只焦了一点点而已
米妈

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原帖由 雨宸妈咪 于 2009-7-11 12:21 发表 - ~/ g& a0 N. t; C$ @( d我家没有烤箱啊
" g$ K0 c; N: n9 n# \- V 好像微波炉也能做呢
米妈

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谢谢客服给加那么多币币
千千妈妈

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好像吃啊
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