- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13
, V! q( N, l# L$ X0 v6 Z偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~5 l2 r6 Z7 v) R B
希望大家不要见笑啊~
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7 a' q5 V4 c% G7 g3 z6 ~, v3 C配料
8 F( u- Q9 I7 V/ s# b水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份! u7 M! @: \% ~$ l
5 Y# q" d" H% \
1 先将鸡蛋打开备用3 f; [( W1 O) y+ D/ E' Q1 H' K
2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
' y' [8 R5 g# Y( U* T* t, C
2 V$ @* s1 U8 }: o8 C% J7 J0 U以下是pp
0 H2 n7 f' y J
, _7 X: u* m( p2 y, U[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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