- 妈豆
- 19831
- 昵称
-
- 经验值
- 47339
- 在线时间
- 637小时
- 注册时间
- 2009-7-21
- 积分
- 47339
- 精华
- 17
- UID
- 2958966
 
- 宝宝生日
- 2011-04-19
- 帖子
- 8072
|
偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 9 Z1 S" }9 \5 C, t6 Y p
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
' R6 G# ]* f7 U" y9 m+ d希望大家不要见笑啊~ 0 I/ |3 q1 C. o5 Q
4 B" e. @( s' \1 s. k( L# B配料! Z/ J1 Z; S4 M& r2 M0 P
水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份: O& z5 t7 j5 f8 U/ u/ q9 i w7 V5 J
2 | P7 z8 q) q, B" C- F; O5 D* w1 先将鸡蛋打开备用
% x* t8 r; d8 c3 C/ A7 ^3 \2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿# `0 P/ T4 G W. L
+ E3 D9 j+ G; [5 g8 e
以下是pp+ O, s7 G* G4 J' n( m# ~$ j4 w- A, q
, l# x4 M1 i0 g8 }' G
[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
|
|