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宝宝生日
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发表于 2010-3-23 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 9 Z1 S" }9 \5 C, t6 Y p 偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~ ' R6 G# ]* f7 U" y9 m+ d希望大家不要见笑啊~0 I/ |3 q1 C. o5 Q 4 B" e. @( s' \1 s. k( L# B配料! Z/ J1 Z; S4 M& r2 M0 P 水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份: O& z5 t7 j5 f8 U/ u/ q9 i w7 V5 J 2 | P7 z8 q) q, B" C- F; O5 D* w1 先将鸡蛋打开备用 % x* t8 r; d8 c3 C/ A7 ^3 \2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿# `0 P/ T4 G W. L + E3 D9 j+ G; [5 g8 e 以下是pp+ O, s7 G* G4 J' n( m# ~$ j4 w- A, q , l# x4 M1 i0 g8 }' G [ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]

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搅拌中~~

一定要不停地搅拌~~~ 0 o" }3 Q. C$ `& T/ d7 S搅啊搅~

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2011-04-19 
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最后甩鸡蛋~

由于两只手都占着了 所以甩鸡蛋的靓照就木有办法拍啦 # I& \6 {1 z8 e ) \( Y" x- b0 q% a1 m) u8 q就给大家看成品吧~~
晖晖妈

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杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13

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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 " c- y# P- P1 Y% t5 t! V杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
7 ]5 M9 H; L- v# h1 E, Z, A; F1 O应该是的

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杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
米妈

白银长老

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这个……这个…… 0 D/ @4 T* X* X' a# F4 a我中午就喝滴这个

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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 , \. K% J b5 t% X {: q$ c 杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
- \) k" Q5 K0 a; ^/ `! \. I$ z9 X 有笑话我的了~~回家哭去~~11rabbit03

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原帖由 美丽水滴 于 2010-3-24 12:39 发表 1 n+ e7 P/ ]# v0 I; {! B+ j 杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
0 h% Z) u9 O2 d' t' E 。。。。。是啥意思啊!? 8 I% g$ Q% J1 Z& l8 K e& R9 ] t% Q( g) W# m( S3 G 我第一次做啊 大家给点鼓励好不好啊

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原帖由 wzw_xf@163.com 于 2010-3-23 22:28 发表 $ V) J2 x+ S9 v/ I, W- F1 D 加油啊,亲。11rabbit01
8 A2 [% Q. t4 L; X收到鼓励了 谢谢亲了~ * a" x3 b$ U; ^. s0 J) s不像他们 笑话我
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【第一届美食大赛】+西湖牛肉羹
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