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宝宝生日
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发表于 2010-3-23 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 0 g5 j8 V4 v: ]0 d1 @ 偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~ 6 X8 c& s) Y4 D1 N( l( t: q7 f希望大家不要见笑啊~ 9 n3 s1 V9 c1 Z: D2 E8 a 4 g* w: I5 I5 W0 R- Z0 N. \% `6 p配料* j3 D' l: i' Z! G! d$ I4 V1 H 水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份) a6 _! w. A. ?, l ' r0 Y6 Q3 h5 r% q7 O1 先将鸡蛋打开备用! K% _9 H% s, B( ~ W9 j3 F 2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿! ?0 _$ G$ C6 H' \ 5 y% ?5 P6 w0 z4 s! V% w) ~以下是pp& I% a6 |% S5 S $ d- K; `4 V8 w [ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]

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2011-04-19 
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搅拌中~~

一定要不停地搅拌~~~ 0 f' }; i( K# S2 m搅啊搅~

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2011-04-19 
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最后甩鸡蛋~

由于两只手都占着了 所以甩鸡蛋的靓照就木有办法拍啦 7 V3 A4 a; L$ I2 b - c+ T1 o. J' X; d就给大家看成品吧~~
晖晖妈

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杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13

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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 - T, `) a( j8 e0 H8 S) x杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
9 n; h4 T% R8 Z, I+ L 应该是的

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杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
米妈

白银长老

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这个……这个…… ; D8 }! S- r& s$ [4 E我中午就喝滴这个

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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 % v0 h1 c9 G) r: }9 p. J8 V0 V杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
1 T! n4 A" q# c9 g' o% A E 有笑话我的了~~回家哭去~~11rabbit03

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原帖由 美丽水滴 于 2010-3-24 12:39 发表 m4 l8 t! E+ H9 L# T2 ] 杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
1 \% ^4 j R) Z# F- R) u3 V。。。。。是啥意思啊!? ) F3 m+ j1 E9 J/ L5 s# y f : v& q2 H% e0 ~( o( v$ a 我第一次做啊 大家给点鼓励好不好啊

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原帖由 wzw_xf@163.com 于 2010-3-23 22:28 发表 ) u! S3 u1 V k: d& m. l 加油啊,亲。11rabbit01
9 V0 M- Q7 p6 S' _1 Z3 P8 L收到鼓励了 谢谢亲了~ 4 j+ n! W# l9 l! f& O' O 不像他们 笑话我
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【第一届美食大赛】+西湖牛肉羹
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