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宝宝生日
2011-04-19 
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发表于 2010-3-23 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 0 W' @4 O9 B/ U" z/ h" [1 Z+ q偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~ 1 X. X( _. S& E6 Q- {希望大家不要见笑啊~ ( p1 t% v2 p7 Q/ m4 ]# a. S5 } s8 N 配料: p4 \0 ?: A2 H. f- p+ D 水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份 4 G* j6 R$ y/ `: ?# u G & K( y% c) b; t) K/ [1 先将鸡蛋打开备用 / ~( {. k% o- m5 P9 S- e0 o2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿$ s4 x- j; B! V" N1 z: P ! [5 k" A. _7 q: n以下是pp " {, N& x' c2 {: i 0 j* ~/ y; H1 v# |* A7 H[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]

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2011-04-19 
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搅拌中~~

一定要不停地搅拌~~~1 |# H* Q! K+ P4 E8 r4 g- U7 v* l 搅啊搅~

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宝宝生日
2011-04-19 
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最后甩鸡蛋~

由于两只手都占着了 所以甩鸡蛋的靓照就木有办法拍啦 ' O) k! o2 ~7 _) | ) `7 i7 M6 R1 ?% L- C就给大家看成品吧~~
晖晖妈

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2009-03-01 
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杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13

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2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 % f; Y6 O# {/ L/ O2 B杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
+ i( z: g+ _/ H* k) T% a0 n应该是的

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宝宝生日
 
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杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
米妈

白银长老

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这个……这个……$ Q6 |+ w5 ?: L! l4 S: R) T 我中午就喝滴这个

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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 1 O/ t: t# h4 Z- W杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
0 @. }: T" {2 B4 F" m! W2 F& N: _9 S 有笑话我的了~~回家哭去~~11rabbit03

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原帖由 美丽水滴 于 2010-3-24 12:39 发表 % l1 K$ @* x, b4 m 杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
3 b2 R/ w6 B( e, L, h+ ?。。。。。是啥意思啊!? S8 U" l! J7 |- B* t1 w ' K, [. m: y* q& ~8 b; v我第一次做啊 大家给点鼓励好不好啊

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原帖由 wzw_xf@163.com 于 2010-3-23 22:28 发表 1 y: H' t x2 e4 Z加油啊,亲。11rabbit01
& Q6 A; O* M; C% ?: \9 U1 j4 K8 s收到鼓励了 谢谢亲了~ ; R; r, ]. ?% ~8 Y不像他们 笑话我
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【第一届美食大赛】+西湖牛肉羹
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