- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 ! W6 H% h+ ^+ w; A9 A+ Y5 N; q
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~" J; @# }* V' h; [
希望大家不要见笑啊~ * _! U6 k& o2 ~5 ^
; i B# A& c2 y( k$ o8 f
配料
0 S) `) r2 f, H1 ~% h! |" o水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份2 X) p- z4 d1 O* q3 e& J
; r( j+ z1 b. D) D+ L1 先将鸡蛋打开备用) Q/ x7 ? g: _( o y
2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
; Y' W6 a: y4 b# s! M7 g2 r; R) ^" B, Y8 w4 _% q3 @* r$ t4 z7 E3 q
以下是pp
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[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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