- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 0 g, j h. i: z. |9 W# N
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
4 P8 H4 L& x# u) ~希望大家不要见笑啊~
) a/ m5 w' } w+ X( R4 R
5 g: }: X# \7 M% [配料
, X" W0 z' U: r水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份
7 @5 g% b7 B5 A# M* P3 Y; ~! h: i2 q, o, D$ O, ]& |
1 先将鸡蛋打开备用, F" B9 ~9 J: I$ U! k. l
2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
6 G; V& k4 L# d, K+ E- `
& U5 L2 y" Z+ `1 K1 ]" q; Z以下是pp
, i3 f/ w2 Q/ u% g+ H) b3 r
& h2 B% }6 \, W `, j1 v[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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