- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 ) H) C n& X0 m, P1 p
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
% e% b( A. s& ~6 n. [* C希望大家不要见笑啊~
9 R3 m9 H9 |+ B
2 ~( Q6 p. w# b0 a" _+ v配料+ j) ]2 ^; I; z& a: ^' [
水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份
5 @8 u* N* @; v$ i# N; e* p; R$ }8 [5 H. \' R
1 先将鸡蛋打开备用" ]' q% k6 Z! c/ X) d# | t
2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿8 e& v& Z; ]9 R8 S% s B6 f, @4 J
! ~3 {: W5 w0 a. q3 p0 H, r以下是pp; p1 N. `* n; z
0 y& e% y: I# \5 w[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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