- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13
9 w/ k L9 r5 D' [$ t. y, a! a偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
" }/ z7 }& x1 M9 n希望大家不要见笑啊~ 7 [: R: H) O! _5 s2 l- i# m
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配料' P9 @! j* r, C. D/ u% I) ]
水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份
8 L. T! k! h( a, n/ i, H
5 n* U2 e% ~. ^1 先将鸡蛋打开备用
" B0 z# o9 B1 a$ y4 s2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿/ w" D' r* X! Q2 l# u
" l9 @1 F5 P" r5 G
以下是pp
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; T# H3 s, S. h9 Q" p, t7 ~/ q7 K[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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