- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 + J. F2 S1 E( R2 N
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
- U g9 U" T0 X' c希望大家不要见笑啊~ " h5 v, E c' o- ^- k. `' l, R: m
* l: h: K; B1 P配料 n% A1 o/ o" |3 c" L, G y& N2 K4 |
水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份
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- O6 e1 C1 m8 g6 M8 v8 ^! V, n1 先将鸡蛋打开备用
0 R8 Y% a/ h2 N: D! D( v2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
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6 c( }1 `; w- n[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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