- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13
$ i1 M( H0 j8 i偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
1 k. \7 C, R+ _希望大家不要见笑啊~ * f& J) y# @* T8 s) s. z+ z
0 }9 S' [* S' J# q8 b配料
- n& ?0 X1 x7 a' f* W% P: P( t水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份
; J L' M% d6 m: a$ u# R* {8 M$ u7 ]7 F7 y
1 先将鸡蛋打开备用
$ M+ l/ ]( r7 |% a( B2 @9 ~2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿- K8 ^2 b) Z- y. l" m% A
/ s. R3 p( G$ x+ Y
以下是pp' I, p N- [) a% U: U
6 t1 V( ?/ h" M
[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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