- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13
9 \9 Z4 w [, m5 c$ v偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~& v" r, n1 B$ z, t6 d8 q( i
希望大家不要见笑啊~
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配料
: X2 I z7 t/ N; T) n6 |2 ?" `4 t水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份
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$ A, K1 u2 @. q7 k* D1 先将鸡蛋打开备用3 c b( k! ^' `) ?8 y E5 G" f
2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
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以下是pp) w, r/ K6 U+ ^! i
6 E7 O7 @' S4 v+ G[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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