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小团子

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宝宝生日
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发表于 2010-10-28 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天终于动手做了我爱吃的披萨那叫一个美味,自己揉面,没有买现成的皮,披萨酱没自己炒,下次自己炒酱估计就更美味了。 5 G5 U$ |' l8 ]- q7 _材料:8 _5 [. q. c0 a/ m" M 自发粉200g,温水100ml,黄油20g,马苏里拉芝士50g,盐少许,披萨草5g,披萨酱30g,洋葱一个,青椒一个,虾仁,培根0 n0 o* N# l- u/ k 以上材料用9寸披萨盘烤制 ! u6 j/ X N5 q5 S8 y过程:2 [3 {1 z7 M% `" k" R; X 1、用温水调好自发粉,揉匀后加入黄油,把面团揉至抻开后形成一个周围圆润的洞,盖上保鲜膜发醒30分钟 & U1 N. V) _0 p5 l( d2、洋葱切丝,青椒切块,虾仁用盐和料酒腌制,培根改成小块,芝士刨成丝备用 ) t. W0 W) s& f; j3、把面团擀成周围厚中间薄的圆饼,披萨盘刷上油,把饼放入盘中用叉子扎些洞,刷上披萨酱,放上20g芝士丝,把洋葱,青椒,虾仁,培根都撒在饼上,最后撒上披萨草(一定要加哦,这样才能烤出必胜客的味道); g9 \7 S7 T+ p; T 4、烤箱选上下火,210°,先预热5分钟 3 f6 z/ s) M7 |* A$ Z5、把饼放入烤箱烤10分钟,取出在表面撒上30g芝士丝,再放入烤箱烤5分钟,出炉 6 e& W+ L+ ^3 W" W6 q 9 q/ k0 K3 ~% {! f c % o8 T; ? N& ^+ q8 G' Z" X+ I成本不超过10元,但味道绝不输给必胜客几十元的东东。 & ]8 K* W3 \2 ?% Q9 y0 L2 k' D7 }8 j; x) S 更多美食制作可以看看我的朋友圈中的日志哦。: x6 I. u# n: H. t- h/ T& A % B6 ^+ [( D9 C& x6 p" W[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-28 21:34 编辑 ]
❤七七❤

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# s" a/ D: t5 }, m; k8 j2 Y馅料好足哦!!! $ m' b5 z e2 b8 A x0 Y. h不亏是自己做的!!!
田田

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宝宝生日
 
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自己和面~~2 W2 n' n4 A; G# q7 T& } 牛啊!!!
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原帖由 恩恩1008 于 2010-10-28 21:55 发表 ) |8 V$ [: |2 j- Q' X$ w C ! l2 S" _6 k$ Q3 g' D: h 馅料好足哦!!! 5 t' V( w% `0 y. p不亏是自己做的!!!
9 E7 T5 Z7 [, R. b1 { 0 c" n) l7 {* R* F& V 呵呵,自己做的当然要对得起自己了。
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原帖由 田倩 于 2010-10-28 22:01 发表 4 ~: C/ H# ~& z# m% \ 成心馋我11rabbit22
+ v' s/ a+ \9 R2 u) a6 J 7 C+ x2 z' ]2 D+ U- {6 r呵呵,一不小心就这样了。
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原帖由 zhutichen 于 2010-10-28 22:14 发表 6 _+ Q0 x" u7 P3 R 自己和面~~ ' l0 u, Y3 g* ?+ z) L4 Q# m, {牛啊!!!
" ]" h9 z( ?3 U 9 D- `1 ^3 y. K9 a1 u: \8 G$ p我感觉如果不是从和面开始做的话,就不算自己DIY。
艺洋妈-大乐

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宝宝生日
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真有才!!

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宝宝生日
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我也想学习啊,LZ学习
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自制美味披萨—从揉面到出炉全过程
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