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小团子

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宝宝生日
2010-06-12 
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发表于 2010-10-28 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天终于动手做了我爱吃的披萨那叫一个美味,自己揉面,没有买现成的皮,披萨酱没自己炒,下次自己炒酱估计就更美味了。 6 I7 W7 o; H% U& q4 s材料:' ]- }: v9 D7 R6 s 自发粉200g,温水100ml,黄油20g,马苏里拉芝士50g,盐少许,披萨草5g,披萨酱30g,洋葱一个,青椒一个,虾仁,培根4 u) r3 o4 ?" G, A! B1 h, z. K h 以上材料用9寸披萨盘烤制 3 k( H/ n: I; l# U9 a过程: : z5 \7 D8 n' b* h1 p: c1、用温水调好自发粉,揉匀后加入黄油,把面团揉至抻开后形成一个周围圆润的洞,盖上保鲜膜发醒30分钟 + h; W* J, n% n1 A1 H" n; R5 u) d. D2、洋葱切丝,青椒切块,虾仁用盐和料酒腌制,培根改成小块,芝士刨成丝备用 5 W, z( [& k4 V. O' _) t3、把面团擀成周围厚中间薄的圆饼,披萨盘刷上油,把饼放入盘中用叉子扎些洞,刷上披萨酱,放上20g芝士丝,把洋葱,青椒,虾仁,培根都撒在饼上,最后撒上披萨草(一定要加哦,这样才能烤出必胜客的味道), w0 `7 v3 ?# P$ N9 s7 X3 u8 |7 a 4、烤箱选上下火,210°,先预热5分钟. z4 h7 U3 B% ]9 d' ~5 k: g 5、把饼放入烤箱烤10分钟,取出在表面撒上30g芝士丝,再放入烤箱烤5分钟,出炉- L( R2 D( u, _: X+ g6 n S + N/ I( J8 O. S' R! z 3 J9 R( x4 t5 ?$ k1 T- U# n成本不超过10元,但味道绝不输给必胜客几十元的东东。 / }" |3 f; N: s- B( y1 U- j) V# F8 S; k 2 `3 G/ E k9 U0 E8 u( H更多美食制作可以看看我的朋友圈中的日志哦。0 ?( g) f$ w$ d Y+ w1 n* {9 C 1 P, u, P2 E6 m5 y3 p [ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-28 21:34 编辑 ]
❤七七❤

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2010-08-31 
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2 ]" T3 w, a) b/ h& D馅料好足哦!!! ; h+ E6 D7 K, v不亏是自己做的!!!
田田

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宝宝生日
 
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自己和面~~" w) M7 z9 n' ~: N 牛啊!!!
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原帖由 恩恩1008 于 2010-10-28 21:55 发表 & f% I+ j0 r6 \$ A4 h 7 c: S9 W" s% |" a. l# L) q* y 馅料好足哦!!!0 R/ k8 B0 A% Q9 u8 T% Z 不亏是自己做的!!!
2 m2 d, i# X/ R/ F! g ' @! H9 Q3 C+ i2 n6 y7 Z5 V V U 呵呵,自己做的当然要对得起自己了。
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2010-06-12 
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原帖由 田倩 于 2010-10-28 22:01 发表 4 j+ `- z8 o$ O) Q9 ] 成心馋我11rabbit22
4 C4 f5 ]- z% J/ }- I% w$ N - f" C" ?/ ] i' S呵呵,一不小心就这样了。
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宝宝生日
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原帖由 zhutichen 于 2010-10-28 22:14 发表 , D$ X, F. F, l* K" x$ ^自己和面~~7 K; c" T% D0 }) L3 F5 D* t$ A 牛啊!!!
8 u% c# u H. ^ ; l# l- D# n( L. a0 y* ^ o Q我感觉如果不是从和面开始做的话,就不算自己DIY。
艺洋妈-大乐

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宝宝生日
2010-07-02 
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真有才!!

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宝宝生日
2010-07-03 
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我也想学习啊,LZ学习
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自制美味披萨—从揉面到出炉全过程
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