- 妈豆
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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。
( u% w' v4 ^/ e6 A! D; q! g/ h1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）' ]& W6 R$ }9 w" y# @
2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）. i k% l% Z1 V5 a6 k @6 k
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）/ v* w; U, G8 N9 X# k
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。
; r- x I C4 L4 u& L5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）
- o+ h6 d8 U" Y- F& y J7 @
1 N" F, I4 C: o' C玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。. ~: v( Q/ f' q( ?+ d
- t$ \' P+ l0 s: B6 F( A[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
