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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。& k; T3 X% J0 C+ v" M
1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）
$ @" m2 c5 D+ x4 }% e' |2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）* a$ B( e1 J2 g) M
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）2 C7 u. T8 s, Y: {1 Y
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。; U1 Q! Z+ Q- x& k
5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）
& T: z7 v( w, P9 U# H
8 A' x/ i5 l+ [" a1 `玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。4 A+ i' @5 m: A- y9 T; e }/ J: l
: p6 ~; n, ]& @+ G" a g4 V[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
