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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。8 ?) x4 T* }4 n& L
1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）( U0 M* U, S) d. f9 d6 @
2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）
1 h/ F" f4 }! O4 i3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）4 j2 v( p) w) k. @
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。7 M# d' E5 g( P- ^0 Q7 M( w! s' L
5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）
0 @7 k; J, i' V9 {3 t0 R" n0 l- l8 ^6 }
玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。2 w+ |/ W, t: H) N* M C+ G
" _; o. |0 }) J" x' [3 a[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
