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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。( X. @2 V: v6 G: ~+ v. V9 Y
1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）
1 A# y: v2 n# M3 o5 T# _2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）
6 \, [$ @# b" d7 Q& A3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）5 U- G; W' L1 [* Z3 v. T
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。
1 t( N/ C$ g' N4 D5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）& _" N6 V# U8 D: K" @5 I$ O
5 O1 c! m) w+ {9 i
玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。+ j h" |7 Z' I7 G! Y U+ Y4 R4 V
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[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
