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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。
2 T; H3 C! a }: d7 R- [/ G1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）& q3 n) P# Y* t' A" ^( ]4 W
2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）. e; j' R6 c5 V* Q
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）
) n T4 W$ E0 s/ c' D4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。: s' M, ?0 ?# p/ k9 r5 t4 {
5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）
$ Y: P: \/ p; s+ R3 G$ ]+ |0 ^9 B+ o7 i) i B; ^
玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。
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[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
