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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。+ [% M) ~1 B6 S6 h8 b
1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）! ?1 n3 \+ }* Z- i
2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）
7 q- a/ Y4 Y% X; a6 d! z; e3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）
% h* T* S7 m" E! d! i& o9 ]; e4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。
, ^% E4 v- f7 a/ W5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）
% R. U. x8 o4 x( u/ ]! | x
* l3 a5 e, ^" u \6 v/ H玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。3 P( ~5 P! | k/ W m
: m0 j& i' M A J. K$ x[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
