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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。* | @8 C, E( I! l
1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）
3 B- q0 _2 P# ~, {2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）& ~- N9 |- W: Q: D0 W
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）
5 o& F T3 F9 N' L4 q0 t, P4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。/ t5 {) b' J" p5 }" _! k7 q' o
5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）
" h, a- }7 O2 V' v- D2 S, X5 {0 [
3 d4 a$ T% b* X0 M+ y# n6 R; F4 ?玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。
5 b; k7 L$ t& c) o8 |( q) Z7 U! f
[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
