- 妈豆
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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。( `( G1 N1 n/ W% U. d# _
1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）
1 u- @, Y$ o. A: {" k( p9 R2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）) y/ D& |' l) _ _
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）
1 o% A1 q+ X$ U2 h9 ?9 I4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。( ^+ {; u5 q. q
5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）3 Y0 n0 x6 R2 @% r& @- n4 p
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玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。
* E8 z+ g. L! X0 j+ P3 t4 {* a/ _
. B! X" {; v. M: ]6 ^) t; ^. N7 B[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
