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小编慢羊羊

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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-19 12:00 编辑
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6 \2 v8 x) q- K+ S5 b0 r        妈网试吃首期归来啦。虽然天气不美貌,有点山雨欲来风满楼的意思,但各位版版们准时到了集合的地点,体现了版主们的对妈网活动热爱支持,慢羊羊在此感谢大家的配合和支持。6 j7 F) Q4 v5 D
        在大家愉快的聊天过程中,试吃了新煮意8月份的创新菜品,并也提了很多中肯的意见和建议。聊聊宝宝,聊聊各版块的情况,一起共度一段甜适的午餐聚会时光。$ i0 |, Z1 B8 z0 _6 H
2 j- [& W$ g2 a) l2 I* k  j1 a1 S+ ]
        试吃团首次合作餐厅是“新煮意”河东万达店。
/ b% J; d* g( t4 \$ o$ |( H        地址河东区津滨大道53号万达广场3楼306-308号(近泰兴南路)/ C: f% F; f- M
          接待我们的是新煮意的总厨以及其助理冯先生,很热情周到呢。
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- m: C$ p/ H0 |- `        第二期试吃就快开始了,先报名加入妈网【试吃团】吧( X. _5 N3 ]' M1 {1 |* B
        点击地址加入:http://www.tjmama.com/thread-396683-1-1.html- [& O% {0 Y: @

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好了,话不多说,上照片啦,来馋大家伙啦~

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10点50分,小编来到河东万达新煮意店,菜菜跟大庆已经到了。这时,餐厅还没有开餐。服务生还都在打扫卫生。

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收作业啦~~,谁的写好了,赶紧跟贴,编编汇总在这里~还有妈豆奖励哈
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康大庆:新煮意——不一样的沸腾鱼乡) p' q5 C+ s- c9 ]6 m  P
http://www.tjmama.com/thread-397685-1-1.html* P5 s3 i  B5 \0 Q( R8 w
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yvker:今天太晚了,先发贴,明天编辑——新煮意( s, E. k; a" ]* M: u7 i, P2 e
http://www.tjmama.com/thread-397733-1-1.html7 y# o+ y0 d) S7 h) m
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奔跑的筷子:值得我们的好好学习的------新煮意9 r  k( q# E+ o
http://www.tjmama.com/thread-397722-1-1.html- v  {, o2 |+ O; \) V# r2 e5 Z% K

6 t- ?0 v! m. M吉妞:新煮意颠覆性的革命
; B+ _  v. N/ l" ?& Vhttp://www.tjmama.com/thread-397958-1-1.html
( @* x8 j# q$ Z: O# Q. M
) i6 ^0 a5 ^# c: ^7 s稀饭菜菜:原来川菜馆可以这样
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http://www.tjmama.com/thread-397793-1-1.html; F. z% W( k$ G8 b

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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑 / N' a* {( }" Q# _- j

" y4 c5 {# E4 o5 H) ]" F0 ^大家都在前台稍事休息了一下,看看阵容吧。都是大版版主呢。" k4 i- h3 \7 f
新煮意的前台休息区长长的墨绿色的沙发,设计的很舒服,能看到餐厅里的环境,也能看到餐厅外匆忙的人群。
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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑
- c7 Q! X5 K7 k+ ?8 l( e( Z7 {+ @+ f7 d4 p4 P% p  Y
预留的包间名字叫“夜”,很神秘的感觉。
# |: B) ~3 A  R9 Q: H2 Y: Z其他的包间还有的叫“雨”,不知道是什么系列,也忘记问餐厅的服务人员了。$ x4 g3 c, [; Z# F

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先来张合影吧。举杯共祝大家开心快乐。! g# R% K4 R) i- i; P: I

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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:04 编辑 * O# A( \5 L3 q" }, ]7 Q, O
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好啦,试吃的重点来喽。
" h4 o% i1 [9 n今天共有热菜5道;- \. c- w/ C/ f- g, V
凉菜5道;
; \/ \1 g/ O1 o+ m小吃跟饮品4客;! B' z# v; _; s" s( X

) j( }2 Y$ m. T+ A( a6 Q先来说饮品,芒果西米捞
& \6 n( R5 C2 m& d% i2 I- I芒果味很浓,颜色很正,杯子的造型也很独特,美中不足就是吸管的问题,这个妈妈们也都给总厨助理反馈了。; S+ [7 u7 E/ g4 X2 {& I
) J; q0 R3 Y- b- H' f+ w  A
! k" m: a5 V* u3 Y1 m  ]  y& {7 x
' U) d* r( O& y5 r( _5 X
接下来是椰子西米捞,相比上一种,椰子的味道几乎没有呢。

; }1 R& `( S# C0 L: \7 X
6 {2 z3 A7 i. v  Y0 a! ?

* W# Y0 U: T2 d% b6 n) M& Z# G还有酸梅汤,小编忘记拍照片啦。谁来给补一下啊?大家反映,酸梅汤很好喝呢。
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本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:05 编辑
1 O3 R4 z" k4 x/ h+ Q
- Z7 ^7 M) x( i再来说凉菜。" X- S0 r& ]8 X: r

4 |$ r1 O7 m0 v5 Q- K, H小编个人觉得,这次试吃,凉菜真的是亮点呢。
( @1 z  m3 G$ ?很喜欢几道凉菜的创新,很多食材的结合,是一般家庭里做菜都想不到,也不敢搭配的。
: g2 m4 [) a0 }- w新煮意的总厨在我们试吃期间也过来了解了大家试吃的感受,他介绍这几道菜是厨师们去了各地不同的餐馆,试吃,再加上综合天津本地人的口味研发出来的。
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田七毛蚬
& f6 w/ w7 y1 L* P田七本身就是去火的,可以入药,加上毛蚬,别是一番滋味。很有创意。, m- V3 A- j; v6 X9 V
7 n5 h# W+ Y$ [5 {. h! h
# B/ w% n( U0 P; L

* i: N' H9 M# z) K+ t5 x+ g话梅虾5 B8 {, ?; i+ Q0 V$ R. r/ `
名字很有感觉,但吃起来,比预料的也差一些,有些过甜。+ n5 F5 Q5 h1 B
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' b% f0 l+ r" Z1 n$ f' D鲨鱼唇甜豆
+ k( h# t3 A) ~$ i: g2 U鲨鱼唇哎,是真的鲨鱼唇哎~~加上脆生生的甜豆,有色,有形,有档次,味道也不错。小编在写建议价格的时候,很是纠结,不知道这个鲨鱼唇应该卖多少钱~~汗
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( y2 e+ w2 }9 v' {1 A4 T, c* w/ e0 E/ g$ s, _+ k
贝边苦菊  g! C# Q" @! c  x
据新煮意的总厨介绍,这道菜,也是为了迎合天津本地人的习惯,在平日的苦菊拌菜进增加了小海鲜,既提高了菜品的档次,又能符合天津人爱吃海鲜的习惯。
, b# u; [# W4 C! A+ {- J# V$ @创意很好,但这菜做的有点咸了,哈哈+ Q. c! N! w& W2 y8 @

" f  e6 L: R' d+ r
& p' e* O5 n: F" r" d; @% A海参菜根香" n, O# Y/ Y3 d; L. n
也是一道有创意的菜,大家普遍反映很好吃,但香菜根有点咬不动~~
7 s& p# k. m" u; @希望能改进一下。: d! W. H+ C* }( y

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然然妈

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2008-02-25 
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环境不错啊,

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宝宝生日
20070529 
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接着.等着呢.
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热菜来啦
) M' P/ _, ]; {* \共5道,综合来看,甜口的比较多。+ W3 {+ b/ T, w" w2 u* H8 W
这也是这次试吃的系列。0 d6 h2 o! l1 c9 ~: |# v- ?/ V) t1 m
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3 R( K+ k8 k) {" C4 C" O$ j! y, N川式锅包肉9 k; ?4 W$ N2 [4 C
作为北方人,小编吃了一口这道菜,还是深叹一声,锅包肉还是东北的好吃哇。* Z' B* H  ?: K; X7 ?  i/ C! K
这道菜虽然有东北锅包肉的外型,但颜色上就浅了很多,可能是加了柠檬汁,第一口吃,真是有酸到啊。$ E0 z6 |" z3 n+ P1 d" y
可能南方人会爱吃这种口味呢。: S) [0 T' l  x3 R8 C+ q

2 \# _) y: S& i  j! r' Y* L% \8 D6 z6 o0 S* n: b
; x0 t: V# x, a, N
地瓜闷鸡翅) d0 y: K% w' n3 M# i% d
大爱的一道菜。' h: X/ f- c: U
地瓜很好吃,香甜糯。% p: k8 Z9 ], ^- h3 U2 J6 d3 K
甜中有咸,也不腻。很适合小朋友吃。2 H9 C7 i. p! l2 w3 @6 o
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1 n! g; ?  E# t嫩瓜松板肉
/ Y/ T. Y8 H* I4 ^是西葫芦跟猪肉做的,西葫芦很脆生,口味清淡。用料普通,但外形比较美,也是比较不错的一道菜。
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! C  V! b: \% H8 y: f  Y秘制金瓜煲
9 G2 Y" k0 ~7 W2 @7 m) @主材是南瓜,整个皮都软了,可以带皮一起吃。还有鱼香的味道,很也适合小朋友。/ U  m' n; ?" f! I
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黑椒牛舌8 z- T' }: E" k" M. C
话说,这里的蘑菇是最好吃的。( a8 q' ~4 }; y+ ?. o% i8 K
口味也是比较南方。总体上还是不错,吃了好几口呢。1 a+ F2 c1 e& H7 a6 l9 F

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