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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑 7 H8 [# z* Z: K$ v8 \. v; S% J% [0 E# {
, G, h: ~( s- l
本次“晚宴”的重头戏啊!!!
# n: r5 V- Q0 ?6 l5 [: f清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)
3 m) N7 E0 \+ J( V
4 {" A+ e" ]7 @大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~, ?* g% Q3 d5 N3 W+ E
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~/ c! _# D8 _2 T3 p
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