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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
9 E; I3 |/ z; _2 w+ w
; ?5 X; k# {& W( a' C本次“晚宴”的重头戏啊!!!
% t7 `/ q: ]2 T清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)# g5 E7 W! `- h0 y7 d: R
, I7 u9 l4 I3 S) a) i. d大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~! V! x# @ E. f& ^1 f; M. u/ b
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~, J! t+ M* Q! q% J) l: ? A
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