- 妈豆
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头一次做蛋糕,我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林
2 B; i+ k* h/ Z, {, [. |" B% ]' `因为它起源于德国,那个我最喜爱的国家+ g) Q9 f) I3 {8 C6 d. V5 i9 N h- t* D
喜爱它不仅仅是因为注重环保,认真严谨的态度& c2 M' R) y' V6 U/ w( c+ P/ _& M
更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地3 o( |" y( E+ v0 l( s& `3 ~
美丽的巴伐利亚森林,蓝色的多瑙河,还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。
0 T, h, M( g* I% X% I0 b据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的
0 a: @, T4 _( W) U- [( m+ }# x但是由于产量稀少是不容易吃到的
. |' [5 Q6 t' Z( J. P k3 O为了更接近正宗黑森林的口感,为了能有更加顺滑的口感,我用奶酪芝士做了一回黑森林。
" k( _5 t/ K( K. S; y樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香,这款蛋糕我经得起考验!& ?2 [! ~7 W; I @' o* p
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+ Q/ j! `" w$ @( M, a. T2 M
. K) Z9 O! M q g; O/ r
, H4 V* D6 z( r( Y; O# v' ?- c; ]PS:我是完全参照君之博客的配方来做的,很成功,有兴趣的姐妹可以参考一下!
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