- 妈豆
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头一次做蛋糕,我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林. f1 A7 B/ s2 X& _8 T/ m* H
因为它起源于德国,那个我最喜爱的国家
7 z# b) [- m9 z2 o# ?. d喜爱它不仅仅是因为注重环保,认真严谨的态度* F, {! ~0 x2 x5 S5 c* @
更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地0 d) {5 Y# t9 X) Y, t$ U1 i" Y
美丽的巴伐利亚森林,蓝色的多瑙河,还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。
; H V$ H [0 R- y( s# {, e/ g" g# A据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的9 q' P% {; M8 L" z4 p% l
但是由于产量稀少是不容易吃到的. t* j- c9 ~/ I/ `
为了更接近正宗黑森林的口感,为了能有更加顺滑的口感,我用奶酪芝士做了一回黑森林。& S/ {2 \# c2 R; U
樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香,这款蛋糕我经得起考验!
% C; {& b9 d& o
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& n6 y$ N% H6 _# u M# n) |; \7 h, S' L( P2 k/ _% b6 _5 Q: ~) {
( D8 y" e/ r# |1 T# q2 y5 ?+ S" GPS:我是完全参照君之博客的配方来做的,很成功,有兴趣的姐妹可以参考一下!
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