- 妈豆
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头一次做蛋糕，我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林8 ~3 w* m2 k' L, {# m4 M
因为它起源于德国，那个我最喜爱的国家* R/ c/ `, }8 F3 b0 @$ r S
喜爱它不仅仅是因为注重环保，认真严谨的态度 Y, G. K$ g' Q7 \" a% `
更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地
0 a- F( @# y0 ~3 L$ u, a, {美丽的巴伐利亚森林，蓝色的多瑙河，还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。
/ m& x0 h$ T) c6 o6 v据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的
3 M& N) x: l$ D$ Y$ |/ q8 U1 J/ s但是由于产量稀少是不容易吃到的
% f" {0 |/ {# J. Z8 v为了更接近正宗黑森林的口感，为了能有更加顺滑的口感，我用奶酪芝士做了一回黑森林。
+ V: W# x& P4 B4 ?樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香，这款蛋糕我经得起考验！
" ^- g/ F# K8 |1 D3 P$ \( f; u; |7 ^; f
* I* ~$ z/ B% V3 h6 y9 c# ~: x% K7 w4 d
7 g% `; `3 D& R3 G4 i4 f
PS：我是完全参照君之博客的配方来做的，很成功，有兴趣的姐妹可以参考一下！- O$ s& n+ X3 c2 k/ `
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发表于 2010-10-15 11:54
