- 妈豆
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头一次做蛋糕，我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林
h: B0 b+ J" g' h/ v" x5 V& ~因为它起源于德国，那个我最喜爱的国家- F- n! r- B, W4 j/ {
喜爱它不仅仅是因为注重环保，认真严谨的态度
3 G4 V& L# Y& I更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地; w+ i2 a0 k, T7 [$ ^
美丽的巴伐利亚森林，蓝色的多瑙河，还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。
4 A2 V* _( ^5 [9 X据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的
7 f& O. x2 l8 Z4 l' l0 g但是由于产量稀少是不容易吃到的
, j* E- n; d! _为了更接近正宗黑森林的口感，为了能有更加顺滑的口感，我用奶酪芝士做了一回黑森林。
9 X/ B7 [4 m# [% O( @ @* m樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香，这款蛋糕我经得起考验！
7 W' U- J4 r+ _7 u. r; f. A2 W6 i* \- h. p* Z% {
( d- [8 ]4 [1 ?+ y/ T0 R# ?7 ]/ g9 Q3 Y
" t% ]1 P. O$ |$ [
PS：我是完全参照君之博客的配方来做的，很成功，有兴趣的姐妹可以参考一下！
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发表于 2010-10-15 11:54
