- 妈豆
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头一次做蛋糕，我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林0 B! R8 E% v3 {
因为它起源于德国，那个我最喜爱的国家
/ l3 Z5 a5 O* F0 q: \6 A$ C喜爱它不仅仅是因为注重环保，认真严谨的态度
- R( H$ u2 r! A: l% R3 m9 x. Q; G更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地
- \" y9 U F9 y1 H美丽的巴伐利亚森林，蓝色的多瑙河，还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。
( B0 f9 [5 N; e8 K% c2 Q- H& I( f据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的
5 t# u% j; w5 M; D/ R" b% C但是由于产量稀少是不容易吃到的
8 [! }4 f5 ]& \/ ]6 S- {" \6 O1 k为了更接近正宗黑森林的口感，为了能有更加顺滑的口感，我用奶酪芝士做了一回黑森林。; M. J- t/ S! l. M
樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香，这款蛋糕我经得起考验！
/ f8 M2 y6 H% K& `8 d; K, n/ J/ i: g! R1 r6 \% ^6 _7 T
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/ B' x5 v8 M" P
PS：我是完全参照君之博客的配方来做的，很成功，有兴趣的姐妹可以参考一下！
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发表于 2010-10-15 11:54
