- 妈豆
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头一次做蛋糕，我毫不犹豫的选择了我最钟爱的黑森林
6 B9 e9 R" K& ^- @4 l8 x) S因为它起源于德国，那个我最喜爱的国家
8 V% r5 N! o: E9 M+ j- m喜爱它不仅仅是因为注重环保，认真严谨的态度
! H. p# g7 W/ l2 V更重要的是它就是那个心中童话世界的所在地
' O/ B3 _" R4 h& n美丽的巴伐利亚森林，蓝色的多瑙河，还有那座阿尔卑斯山上为茜茜公主所建的新天鹅古堡。2 `# |' g/ G9 y1 p0 q d. H
据说正宗的黑森林蛋糕是用棒果粉或者是杏仁粉代替面粉来做的
4 O6 i! l | }0 o r( M但是由于产量稀少是不容易吃到的9 N8 F5 O- \- h: H, j
为了更接近正宗黑森林的口感，为了能有更加顺滑的口感，我用奶酪芝士做了一回黑森林。
2 R0 P- r+ P' W; b, u! j樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、朗姆酒的醇香，这款蛋糕我经得起考验！
) f/ H/ i: r3 g1 c1 P) A! [( O6 H" N
4 u+ B! Z ?( s _/ l# i
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( K# W7 G F9 l9 ZPS：我是完全参照君之博客的配方来做的，很成功，有兴趣的姐妹可以参考一下！5 Q4 I% c8 f; L2 J1 i$ m; H" D% P; Y
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发表于 2010-10-15 11:54
